母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

毎日の晩御飯の記録と、出来事の記録。「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」４月１２日宝島社より発売されましたヽ(´▽｀)/

＋＋アンケートのお願い＋＋

去年の春に出た「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」並びに秋に出た「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん２」はもうくたくたにヨレヨレのしなしな、油が飛び散りまくりの、メモしまくり、ところどころは水を吸っちゃってぶっとくなっちゃって、すっかり御家族の一員として迎え入れられておりますでしょうか。
母さんの元気なレシピたちは、お宅で元気に働かせてもらってますか。


さてさて、現在、母さんは秋に出る予定になっている「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」シリーズの第三弾に向けて、多くのスタッフさんと一緒に頑張っております。
いつも見に来てくださり、応援してくださっている読者の皆さまに今回もしっかり喜んでいただけるよう、第３弾の本でもいろ〜んな企画をご用意させていただく予定になっております。
その中で、ひとつ、皆さまにお願いがございます。
皆さまが実際に作ってみて美味しかった！というレシピの人気投票を今回初めてやってみたいと思っております。
皆さまから投票戴いたレシピは集計して、結果はランキングにして載せたいと思います。

是非是非、皆さまのご協力を宜しくお願いいたします！

そして！
今までプレゼント企画はおこなっておりませんでしたが、今回は投票戴いた方の中から抽選で１０名の方に、母さんと子どもたちのサイン入り「てんきち本３」をプレゼントいたします。




レシピは以下の２０レシピの中から選んでお答えくださいませ！
選ばれた理由、好きなポイント、それとできたら「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」に来るようになったきっかけや、読者暦などなども併せて書き込んでくださると嬉しいです。
あ、そうそう、それからもう一つ！
これはわたしがとっても知りたいと思ってることなんだけど、今までの全母ちゃんレシピの中で一番！これが一番好き！ってレシピも！あれば教えてください。


締め切りは７月２８日で宜しくお願いいたします〜ヽ(´▽｀)/

��旨すぎ(；´Д｀)ノ甘味噌そぼろじゃが
��アツアツを食べてねジューシーもやし餃子
��ナス餃子バーグ
��青ネギの塩だれ
��ふんわり卵のニラ玉あん
��きのこたっぷりの常備菜
��オット絶賛(ﾟДﾟ)せろりそぼろごはん
��海苔塩こうや
��絶対ビールだヽ(´▽｀)/ハッシュドポテト
��レタス詰め詰め◎◎巻き巻き
��がっつり◎豚肉とキュウリの塩昆布炒め
��ブロッコリーがコリコリッと♪つくねの照り焼き
��てんきち好みの◎揚げ鯖のおろし煮
��ウマッ(ﾟДﾟ)中華っぽいおから煮
��お月様のお芋
��忙しいアタナへクックパーで味噌トマチーズ
��なすと豚肉の甘辛ジンジャーソテー
��給食メニュー○ブロッコリーのおかか和え
��一番好きな大根サラダ
��セロ玉サラダ

（最近のレシピの中からだったら、これ以外にでも選んでくれてもＯＫ）

まだどれもこれも全然作ったことないや〜って方でも、２８日までまだ少しあるので、よかったらどれか作ってみて、是非ご参加くださいねっヽ(´▽｀)/


※アンケートはこちらの記事のコメント欄からお願いします。
（ここでメールアドレスは書かなくても大丈夫です！書かないで下さい！）
※すでにメールフォームや別の記事から応募してくださった方は、応募し直さなくてもそのままでＯＫです。
※携帯からの方は、ここから書きこめないようなので、別の記事からでもＯＫですよ。その場合は題名に「アンケート」と書いてください。
  1. 2008/07/16(水) 10:00:00|
  2. お知らせ
  4. | コメント：509
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コメント

なすと豚肉の甘辛ジンジャーソテー
私はなすと豚肉の甘辛ジンジャーソテーが一番すきです！
冷蔵庫にあるものでできるし、この味付けなら3歳の息子もなすぱくぱくたべちゃいます！
実はこれにえびも投入させちゃいました。美味しかった〜。
てんきち母ちゃんを知ったのは、ESSEでブログ紹介をされたころからです。だから日のあさい読者(？)ですが遡って読んでます！
あ〜、あと私も高野豆腐が大好きなので、偽物うなぎの蒲焼きもおいしかったですよ！
これからも応援してますね！
暑いですがお体お気を付けください。 みゆき


08/07/16　みゆき
  1. 2008/08/23(土) 14:51:16 |
  2. URL |
  3. みゆき #-
  4. [ 編集]

はじめまして
私のお気に入りは�乙訖�メニュー○ブロッコリーのおかか和え

いつもブロッコリーは塩茹でしてマヨネーズ‥しか思いつかなかったので、これは目からうろこでした。

娘たち（４歳・１歳）の食いつきも◎です。

他は、いろいろ試した結果、うちの家族に好評だったのは、てんきち本２の「なすのごまナムル」です。

ちょこっと小さなおかず、よく利用させていただいてます。

こちらのブログは、おぐらなおみさんの「カラメル堂」からきました。
なので、愛読歴はてんきち本１からです。

これからも楽しみにしています。
お体お大事に頑張ってくださ〜い。
ご活躍をお祈りしております。

08/07/17姫姫りん
  1. 2008/08/16(土) 16:40:49 |
  2. URL |
  3. 姫姫りん #-
  4. [ 編集]

承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです
  1. 2008/07/29(火) 17:33:04 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集]

承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです
  1. 2008/07/29(火) 16:48:01 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集]

タイムオーバーですが…

はじめまして！毎日楽しく読ませていただいてます！
ウチの子がすぅちゃんと同い年なので「おんなじやなぁ〜」なんて
思うことも多かったり。。。

アンケートですが、作ったことがないモノばかりだったので
「よーし！この際全部作っちゃえ！！」と
片っ端から作ってみました、んがアンケートの締め切りを忘れて
昨日の晩は早くにぐーすか寝てしまいました…。
なので締め切りをすぎちゃったのですが、せっかくなので
一言だけかかせてもらいます（え？もうこんなに書いてるのに一言？！）

作ったものは以下のものです（今週残りも作る予定です！）

�〇櫃垢�(；´Д｀)ノ甘味噌そぼろじゃが
�▲▲張▲弔鮨�べてねジューシーもやし餃子
��ナス餃子バーグ
�だ張優�の塩だれ
�イ佞鵑錣衢颪離縫藏未△�
�Δ�のこたっぷりの常備菜
��絶対ビールだヽ(´▽｀)/ハッシュドポテト
��がっつり◎豚肉とキュウリの塩昆布炒め
��てんきち好みの◎揚げ鯖のおろし煮
�韻覆垢汎敍�の甘辛ジンジャーソテー
�乙訖�メニュー○ブロッコリーのおかか和え
�外貳峭イ�な大根サラダ

一番おいしい！！と思ったのは
てんきち好みの◎揚げ鯖のおろし煮
でした！
これ、鰯やあじ・ゴマサバ・さごしなど、背の青い魚まとめてどんと来い！
ですよね〜。子どもも大喜びで食べてくれました！！
黄色いしゅわしゅわする飲み物にもピッタリでした〜（笑）

ではまた３も買いますので！がんばってくださいね〜！
  1. 2008/07/29(火) 09:16:40 |
  2. URL |
  3. さっちん #-
  4. [ 編集]

こんばんわ〜
私は「�〇櫃垢�(；´Д｀)ノ甘味噌そぼろじゃが」です。
パクパク食べられて。。ハマっています。
イモが少し苦手な主人も食べてます。
ハマっているといえば、クックパー料理！！
主人と私と食べる時間がずれているので、あとかたずけした後に帰ってきても
手軽で「チン」♪　お鍋など洗う手間も省けて・・・♪♪

私とブログとの出会いは、「オイシックス」がきっかけです。
確かオイシックスを初めて頼んだ時、本が付いていたような。（記憶が・・・）
それから本を買い、ブログを拝見するようになり・・・
夕飯のメニューを考えるのが苦痛だったのに、いまでは毎日楽しいです。
かな姐さんのおかげです。（メイさん劇場も）
これからも手軽でおいしい料理を沢山教えてください。
それとお願いです。次回の本に「常備野菜」について掲載してくださるとありがたいです。
お願いします<(_ _)>

お忙しいようですが、体に気をつけて頑張ってください
応援してます。

追伸：メイさんへ
お母さんに豚のレバーを水から茹でてもらってください。
鉄分がとれて、夏バテ防止になりますよ。
毛ヅヤも光り輝いちゃうかも！





  1. 2008/07/29(火) 00:24:06 |
  2. URL |
  3. さくらのママ #-
  4. [ 編集]

アンケート

かな姐さんのレシピだーいすきです♪
たくさん好きなものがありますが、１番の甘辛じゃがに１票です＾＾
ワタシもコストコによく行きますのでかな姐さんがいないかな〜とキョロキョロしたりしています♪最近大笑いしたのはやっぱり阿部君ですね〜〜大爆笑でした！！！テレビも見てます♪お体に気をつけて・・がんばってください＾＾
  1. 2008/07/29(火) 00:01:39 |
  2. URL |
  3. Akko #-
  4. [ 編集]

アンケート回答

いつも楽しみに読ませて頂いています。

�ヾ徒Ａ垢修椶蹐犬磴�に一票！
甘味噌味、大好きです。男爵でじゃがいもが少しつぶれるくらい柔らかく煮て、スプーンで食べてます。

二年ほど前、ブログランキングからきたのがきっかけです。　我が家でヒットだったレシピ・ベスト５は
�，泙襪櫃董丙Ｆ�も作りました！）
��鶏とピーマンのシンプル炒め
��かぼちゃとなすのピリ辛中華漬け
�し椒船磧璽轡紂次覆發舛蹐鵐后璽廚癲�
�ッ�とジャガイモのほっこりすーぷ煮
です。

我が家も三人の子供たちがおります。レシピ以外の日々の日記もとても楽しみにしています。




  1. 2008/07/28(月) 23:58:43 |
  2. URL |
  3. ぬぅちゃん #-
  4. [ 編集]

私も参加させてください

アンケートの締め切りまで日にちがあったので、だいたい作ってみました。

結果は、どれも甲乙つけがたいのですが　青ネギの塩ダレに一票お願いします。
鶏ムネ肉が　あんなにしっとりと食べられるなんて・・・
また　この塩ダレがバッチリ合うこと！
これだけで　ごはんわしわし何杯でもイケちゃう♪
感激ものです。

それから　きっかけですが、cookで　ばーちゃんさんの簡単焼きナスに
恋をして、その流れで　てんきち家へたどり着きました。
読者暦は、多分３年位になると思います。

全レシピの中で　だと、パセリのお肉がダントツです。

どたばた日記で　てんきち家のみんなに会えることは、
私の心の栄養剤になっています。

主婦暦１６年になりますが、かな姐さんのおかげで
毎日のごはんの支度をすることが、楽しくなりました。
本当にありがとうございます。

超多忙な生活だと思いますが、お身体大事にしてくださいね。
てんきち本３　楽しみにしています。
  1. 2008/07/28(月) 23:58:19 |
  2. URL |
  3. mie #-
  4. [ 編集]

アンケート

いつも楽しみに拝見させていただいております。
アンケートの回答ですが、、、（まだ間に合いますよねっ？？）
�ヾ徒Ａ垢修椶蹐犬磴�　です。
夫にも大ウケで初めて作った時はお釜がカラになっちゃいました(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ
ウマイウマイの連発でした！！
わたしの中での一番は中華っぽいおから煮です。買ってきた一袋まるまる使ってたーくさん作って、あっという間にたべちゃいます。

ブログとの出会いは、産休に入る少し前から、子供も産れるし今のうちにレパートリー増やしとかないとっ！と思ってレシピを検索していたときだったと思います。なので読者歴は８か月ほどです。（以前の、おんぶに抱っこの日記にかなり励まされました・・・）

レシピ本第三段も楽しみにしてます
応援してます頑張ってください！！







  1. 2008/07/28(月) 23:57:58 |
  2. URL |
  3. ひとかとゆ #a4/DUwiI
  4. [ 編集]

締め切りセーフ

こんばんは。
危なく間に合わなくなってしまうところでしたi-201

今回のお料理の中では、�´↓きΝЛ瓦鮑遒辰討�ります。
順位をつけるのはとても難しいのですが、
う〜ん、一番最近家族にヒットした、「もやし餃子」に一票です！
もやしを餃子の具にするってアイディアは思いもよりませんでした。
さすが、かな姐さん！v-218というレシピですね。

好き嫌いの少ない我が家ですが、じつは高野豆腐は苦手系です。
かな姐さんの豊富な高野レシピにチャレンジしたいと思っていますが、
その中でも、海苔塩こうやは、一番気になっています。
今日高野豆腐を買ってきたので、ぜひ近いうちに挑戦してみます！

どたばた日記との出会いは、数年前に友人が見ていたことから、知りました。
それから、クックパッドのてんきちばあちゃんのレシピにもお世話になったりしています。
おばあちゃんの料理も素敵で、かな姐さんの料理の腕前は幼いころから、
形成されているのだなぁと、母の味のすごさを思い知らされます。
きっと、な〜ちゃん、すぅちゃんの料理上手なお母さんになるのでしょうねe-291
きっと、マメなてんきちくんも料理上手なお父さんに・・・！
ちなみに、おばあちゃんのレシピでは、ホタテのパセリソースやゴーヤとツナの和え物
（きちんとしたレシピ名でなくてスミマセン）なんかが好きです。

これからも、素敵なブログを楽しみにしています。

  1. 2008/07/28(月) 23:57:47 |
  2. URL |
  3. けろよん #-
  4. [ 編集]

「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」並びに秋に出た「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん２」はもうくたくたにヨレヨレのしなしな、油が飛び散りまくりの、メモしまくり、ところどころは水を吸っちゃってぶっとくなっちゃって、すっかり御家族の一員として迎え入れられております（＞▽＜）/！！！このアンケート企画嬉しくて嬉しくて、最後まで悩んだ挙句、こんなにギリギリになってしまいました☆☆☆

この中で選ぶならば、
「しっとりムネ肉のソテー＠青ネギの塩だれ乗っけ」
に一票です！！
あっつあつのごま油をジューっとねぎにかけた瞬間、「この世にこんないいにおいがあったのか！！？？」っていうほどのいいにおいっっっ。最高です。もちろん食べても最高。豆腐に乗せたり、ご飯に乗せたり、もうホントに最高です。

これ以外でも選んでいいならば、やっぱり
「鶏の手羽中のうんま〜〜〜揚げ」でしょう！！！
何度作っても誰に食べさせても「うんま〜〜〜！」です。
今日も友達の集まりに持ってったら「すごいうまい！」「お店みたい！」と大好評でした。

てんきち母ちゃんとの出会いはたまたまふらりと入った本屋で見つけて、です。平積みでもなくて、たまたま手にとって、とにかくおいしい！との帯に惹かれて買いました。私は元々レシピ本は好きで、よく買っていましたが、パラパラ眺めるだけで、一品二品作って終わり、がパターンでした。こんなにヨレヨレになるまで使い込んだ本は初めてです。てんきち母ちゃんのレシピは何を作ってもはずれなしです。毎日料理がめんどくさかった気持ちが、１８０度変わりました。今日は何作ろうかなと毎日とても楽しいです。買い物に行くときも本を見てレシピを決め手から行けば無駄買いしません。

かな姐さんに心から感謝しています。
てんきち本３楽しみに楽しみにしています。暑い夏ですが、お仕事頑張ってください。
  1. 2008/07/28(月) 23:56:12 |
  2. URL |
  3. ふっこ #uTOWz.fE
  4. [ 編集]

アンケート

こんばんは！
いつも楽しく拝見させてもらっています。
滑り込みセーフでしょうかね〜？

わたしは�Δ�のこたっぷりの常備菜がいいですぅ。
っていうかどれも良いんですけど！！
きのこ好きなのでvv
あぁ、こんな夜中なのに食べたくなってきました…。

結婚して献立に迷ってたとき、つわりで台所に立つのがしんどかったとき、忙しい育児の現在、いつもいつもかな姐さんのレシピに助けられてます！
第三弾の本も楽しみです！！
これからもよろしくお願いします。

読者歴は2年ほどになるでしょうか。
プチセレたーちゃんさんを介してこちらを知りました。
お料理のことだけでなく子育てのこと、ワンコのことなどいつも楽しく読ませていただいてます。
メニューはそうですねぇ。
塩昆布でじゃがいもやにんじんを炒めたやつと緑のお肉はうちでも定番になりつつありますvv

最後になりましたが。
TVや雑誌で大活躍の様子頼もしいかぎりですが、暑い夏本番を迎え体調維持も大変だと思います。
お身体大事になさってくださいね〜。




  1. 2008/07/28(月) 23:53:55 |
  2. URL |
  3. kabachan #-
  4. [ 編集]

アンケート

すべりこみで！��レタス詰め詰め◎◎巻き巻きで、お願いします！

相方が選んでくれたのですが、理由は、、、
「・・・肉。」
だそうです（笑）　
特にお気に入りなのが胸肉のしっとりステーキなのですが、（あのやわらかさと美味しさは感動です！）
てんきち本１に載ってて今回はエントリーしてないので、今回はレタス巻きで！！

こちらのブログに通うきっかけになったのは、１年ほど前
たまたま何かの検索をしててこちらのブログを見つけて、写真を見てとても驚きました。
これが普通の一般家庭の晩御飯！？！？と（笑　
あ、でもうちの母のご飯もおいしいですよ！！ヽ(´▽｀)/
そしてなにより、日記の、あたたかさがだいすきです。自分も将来かな姐様みたいな家庭が持てたらな、と心から思います。
自分も美味しいものが出来て楽しくて、かな姐様の料理を作り出してからはじめて、相方がにんにくがすきなのが発覚したりして・・（笑）
にんにく使ったものを出すたび、『あ、うまい・・・』って（笑）幸せそうだし、幸せです！

語りだしたら止まらないので、このへんで・・・。
これからも影ながら応援しています。頑張ってください。
  1. 2008/07/28(月) 23:53:35 |
  2. URL |
  3. ゆう #3v9IlUEY
  4. [ 編集]

アンケートの回答

かな姐さん、はじめまして！
さっそくですが、私は・・・・・・
ほとんど試したことがあるレシピで悩みに悩んだのですが・・・
「給食メニュー○ブロッコリーのおかか和え」に一票です！！
実はこのレシピに出会うまでブロッコリー・・・・・
嫌いでした！！！！
でも、てんきち家の献立に度々登場するブロッコリーが美味しそうで、だんだん気になり始め、気づいたらスーパーでブロッコリーに手を伸ばしていました。そして記念すべき１０年ぶりのブロッコリー、克服メニュー第一弾がこの「おかか和え」だったのです。かな姐さんのブログで徐々に洗脳されていたのか(笑)以外にも美味しくて、ばくばく食べられました。それ以来我が家の定番で自分のお弁当にも一日おきぐらいの頻度で登場させています。
ブロッコリーを克服どころか大好きにさせてくれた、かな姐さんに感謝です！次の克服フェアー第2弾は「セロリ」を狙っています！

私がこのブログに出会ったきっかけは「母ちゃん本1」を書店で手に取った事です。ちょうど発売日だったらしく目立つところにあったのでパラパラっと見てみると手軽で美味しそうだったので買ってみました。
その本をみてブログにお邪魔し始め、爆笑ブログにハマり、かな姐さんが大阪在住で広島出身という事にすごく親近感を覚えました。
何を隠そう(別に隠してない)私も広島県出身(かな姐さんとは違いますが私は広島市の出身です)で結婚で大阪に嫁いできたのです。
なんだか一気にファンになり、過去のブログも読み爆笑し、ついには「さーちゃん」のブログも毎日チェックし、「ばあちゃん」のブログの更新を今か今かと待ち望むほど母ちゃん一家のファンです。
私にはまだ子供がいなくて(欲しいのですが、なかなか・・・)はやく母ちゃんのように時には悩みながらも楽しく明るい子育てをしたいな〜と思いながら仕事と家事の息抜きにブログを楽しませてもらってます。
なんだか凄く長くなってしまいましたが、今までコメントしようか悩んでなかなか出来なかったので、一気に溢れてきちゃいました(笑)
これからも毎日たのしく拝見させていただきます。
毎日暑くて子育てや仕事に忙しいでしょうが、お体に気をつけて下さい。
かな姐さんが元気でないと、私も毎日楽しく過ごせなくなります！
これからも応援しています。
  1. 2008/07/28(月) 23:51:58 |
  2. URL |
  3. でぃゆ #1jhbtX.k
  4. [ 編集]

アンケートの回答

初めまして、こんにちは！
いつも楽しく拝見しております（＾＾）
いきなりですが、アンケートに答えてしまいますっ。
ハッシュドポテト！が私は1番好きです。
理由は、自分で作れると思わなくって、でも挑戦したら美味しかったｖｖ
ただ単に好物だ、ってのもありますが。（笑）
２年くらい前に彼氏に料理をご馳走するのに料理ブログをさ迷っていて
たどり着いたのがのところがこちらでした。
私でも作れそうかな？と苦手がった料理が身近になりました（＾＾）
日記も笑いあり、ジーンとすることあり・・でとても楽しみにしています♪

そしてどんな状況の時にでも出せて、重宝するレシピで大好きなのがシーザーサラダです。
これを食べた人に必ず作り方を聞かれます（笑）
1番作った回数が多いのでサラダにしましたが・・
難しいですね。
時間が迫ってきてるので（汗）送ってしまいます〜

これからも頑張ってくださいネ！
応援しています。ではでは
  1. 2008/07/28(月) 23:39:23 |
  2. URL |
  3. まり #cqpB/vhM
  4. [ 編集]

迷ったけれどやっぱり甘味噌そぼろじゃが

初めてコメントします。ちゃんととどくかな？
１年位前高校生のくいしんぼう娘が人気ブログランキングを渡り歩いていた時に出会って以来、親子でおじゃましています。
母ちゃんメニューが食卓に並ぶと、娘は「母ちゃん！おいしい料理考えてくれてありがとう！」と叫んでいますよ。
不特定多数が読みコメントすることでいろいろ気苦労されることも多いようで心痛むこともあります。でもたくさんの人がこのブログから美味しい食卓と元気をもらっていると思います。これからも無理のない範囲で、料理やご家庭のお話聞かせてくださいね。母ちゃんの文体、大好きです。
そうそう、困っツナ餃子のおいしさには家族で感激しました！
  1. 2008/07/28(月) 23:39:13 |
  2. URL |
  3. ukirin #-
  4. [ 編集]

アンケート♪

こんばんは！仕事をしながら夏休みの子ども達のお世話に
追われて、もうかな姐さんのアンケートに答えるのをあきらめていたのですが・・・・・やっぱり毎日の更新を自分の楽しみにしている
てんきち家のサイン入りレシピ本の魅力をどうしてもどうしても
あきらめられず！！！！慌ててコメントしている次第でございますッ！

こちらのブログを知ったのは、私は料理の本を見たり、ネットで
レシピがたくさん載っているサイトやブログを見るのが大好きで。
ある日「レシピブログ」に行き当たり、そのランキングのコーナーで
かな姐さんを知り、それからはもう毎日ですよ！！！
多分２年ほど前です！てんきち君も中学生ですよ！！
もう親戚のおばちゃんのノリで毎日の出来事を読ませていただいてます（＊＾u＾＊）
私も３人の子どものママです♪うちの子が「お母さんの料理が１番！！」といって食べてくれるのをはげみに、毎日のご飯作りを
がんばってます♪

前置き長すぎですね；；；（どのくらい好きかを語るとなると・・・・；；）

え〜と、アンケートでのお気に入りレシピは
��がっつり◎豚肉とキュウリの塩昆布炒め　です♪
塩昆布大好き！！のうちの子達にはたまらないおかずですよ！！
あと「まるぽて」あれは人気です♪

かな姐さんのおかずはほんとに野菜がたっぷりで
私ももっと野菜つかわなきゃーーーーッ！！って反省です（＞＜）
サンキュも買って、にじいろジーンはテレビの前でスタンバイ！
かな姐さんの活躍がとってもうれしいです！！
これからもず〜〜ッと応援してますよ〜！！
おいしい料理で家族の笑顔！！これが１番ですよねッ♪
  1. 2008/07/28(月) 23:36:02 |
  2. URL |
  3. ひーたん #-
  4. [ 編集]

きのこの常備菜に１票！

　こんばんは！毎日暑い日が続きますが、お元気ですか？私のほうは、早くエッセが出てほしいと、首を長くして待っています。夏休みのお昼もマンネリ化してきているところです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しいものが、食べたいときは、母ちゃんだのみで、この夏がっつりご飯がすすんで、夏太りしています。i-229　

　一番なんて、決められないくらい、どれもおいしいんで、悩んでしまいました。　　　　私のヒットは、きのこの常備菜です！いろいろ、使い回しがきくところが、うれしい！しかも、きのこは、ノーカロリー！そして、安い！どうやって、食べようか考えるのも、楽しいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　ほんとに、どのレシピもおいしくて、だらだら食べの娘たちもよく食べてくれるようになりました！兄弟構成が同じなので、いろいろ、参考になったり、反省したり。
　
　てんきちクンのように、優しい男の子に育ってほしいなと、思ったり。ギャルたちのお話は、うんうんって、うなずくことばかり。ギャルの生態っておもしろいですね。なかなか、楽しむ余裕もなかったりするんですが、母ちゃんを見習って、彼女たちの個性を受け止めて認めてあげられたらと、いつも、感心させられています。

　子育てしながらのお仕事、いろいろ大変だと思いますが、かげながら、応援していますので、無理はしないでくださいね。これからも、愛にあふれたおいしいレシピを楽しみに待っています。そして、楽しいブログも。すごい文才があるなと、これまた、感心している次第です。ほんとに、小説家になるだろうと、思っています。
ひょっとして、もう、小説家になってる？こっそり、なってそうだなぁ。
　
　母ちゃんのレシピのおかげで、我が家はとっても、幸せです。ありがとうございます。足を向けては眠れません！きっと、日本中にそんなお家がたくさんあると思いますよ。

　長々と、失礼しました。暑さ厳しい折ですが、お体くれぐれも、ご自愛くださいますよう。


　　　　
  1. 2008/07/28(月) 23:27:32 |
  2. URL |
  3. セイナ母 #-
  4. [ 編集]

ギリギり間に合いましたかね〜？
夕飯の片付けもそこそこに、慌ててすっ飛んできましたv-356

私のお気に入りは、

�Д�ット絶賛(ﾟДﾟ)せろりそぼろごはん

です。ご飯が進んで進んで困っちゃうくらい。
私の読者暦は3〜4年くらいでしょうか。cookpadで初めて出会い（一方的にですが）その後、ブログのほうにもお邪魔するようになりました。

コメントはしたことが無いのですが、とにかくスキなんです♪レシピも、お子ちゃまたちの話も、メイさんの話も。2006年に出産してからは、すぅちゃんがまだ２歳の頃の日記を、さかのぼって参考にしたりています。＾＾

私が好きなレシピですが、

☆うまっ◎南瓜のカレーバタ煮
☆牛蒡の唐揚げ明太和え
☆茄子の胡麻ナムル
☆鶏ももカレー照り焼き＠たっぷりキャベツで

これがとにかく好きです。
選べませんでしたよー。本当は豚コンピーの混ぜご飯とか、おかかステーキもはずせないのですが、登場回数の多いほうを選んでみました。

結婚してから、２年間セロリって買ったことが無かったのに、母ちゃんのおかげで、今ではセロリがかならず冷蔵庫にスタンバイしてます。

お皿や、器にも興味が出てきて、あれこれ見るのが好きになりました。
写真も好きになりました。（撮るのが）
ほんとストーカーみたいですね。汗
ごめんなさい。


でもほんとうに、キッチンで"わお！かーちゃん天才！"とか"うんまーーーい"とかしょっちゅう叫んでます。
これからも、レシピも日記も楽しみにしてますね。



  1. 2008/07/28(月) 23:25:10 |
  2. URL |
  3. やぎ花 #pMLf1q52
  4. [ 編集]

アンケート

初めまして。いつも楽しく読ませていただいています。
茄子バーグがおいしかったです。茄子やニラがたっぷり入っていて、次の日のお弁当に入れてもとっても美味しかったです。
他のお気に入りは、まるポテとマグロの甘辛煮です。もう何回も作りました。てんきち本はキッチンでしょっちゅう見ているので結構ヨレヨレになってしまいました。料理している合間とかつい読んじゃうんですよね。
出会いは、料理とは全く関係ないのですけど、当時（3年くらい前かな）PTAの役員についてちょっと思うところがあって、検索をしていたらこのブログにたどりつきました。確かなあちゃんの役員を引き受けるといった記事だったと思います。それ以来、あまりの面白さと献立の参考になるので、ほぼ毎日読ませていただいています。
私も主人も小食なのですが、10歳になる息子の食欲がだんだん旺盛になってきているので、ガッツリ系のおかずはとても参考になります。ちなみに家族全員カレー星人です。
これからもおいしいレシピ、多いに期待しています。
  1. 2008/07/28(月) 23:20:57 |
  2. URL |
  3. アンジェリカ #-
  4. [ 編集]

好きなレシピは１６番です。
味はもちろんですが、クッキングペーパー使うとちょっとご馳走チック（特別な感じ）がするのか子供も気に入っています。

それから、お気に入りのレシピは、豚肉のトマトナムルと
鶏肉のぱりぽり胡麻ナムルです。

こちらのブログはレシピ検索していたときにみつけました。
それ以来、毎日遊びにこさせていただいてます♪
  1. 2008/07/28(月) 23:20:08 |
  2. URL |
  3. アイダホポテト #/3o8qXOg
  4. [ 編集]

あぁ、あぶない！危うく締め切りアウトになるところだったぁぁぁぁ。


私はスキなおかずいっぱいあるんですけど。。。
私がスキってだけでなく、家族もおいしいおいしいっていってくれて、
なおかつ材料も手順もチョ〜簡単ってところがダイスキです。

ちゃんと毎日読み始めたのはこの３ヶ月くらいなんですけど、
「母ちゃん」っていう単語だけで、勝手に肝っ玉母さんを想像していて、
きっと恰幅のいいおかんなんだろうなーって思ってました（笑）。

そしたらＴＶに出るかな姐さんは、スラ〜リとステキな方じゃないですかぁ。

この料理の才能だけでなく、楽しませてくれる文才にも脱帽です。
これからも応援してマース。



あ、アンケートに答えるの忘れてました。

ほんと迷ったけど、豚肉のトマトナムルかなー。あのトマトナムルはなんにでも
合うから余ってもチキンに添えたり冷奴に添えたりパスタに和えたりして
ぜったい余らない！

まるぽてもハッシュドポテトもすきだけど、おかず第1位はトマトナムルで！！！
  1. 2008/07/28(月) 23:18:57 |
  2. URL |
  3. sunny #OR1oSmd2
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アンケート回答　間に合いますよ〜に

はじめまして！
いつもお昼休みに楽しく拝見しています。

「ナス餃子バーグ」に１票！
土日に大量に作って、冷凍してお弁当に入れてます。
いつもナス餃子バーグは最後のお楽しみです♪

でもやっぱりお気に入りは「パセリのお肉」ですね。
彼氏に作ってあげて、ふたりでおいしさに感激してました。
今は離れてしまったけど、また「パセリのお肉」を作ってあげたくなるくらい素敵な人に出会ったら♪

あと、最近「コリンキー」を偶然入手して、「コリンキーのピクルス」を作りました。
こちらも超おいしい！！貴重なコリンキーなのに、手が止まらなくて困ります。

思えば「クックパッド」でひときわ輝いて見えた「てんきちの母ちゃん」「てんきちのばあちゃん」というHN
図書館で予約200人待ちの「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」
「てんきち」ってどんな子なんだろうと思って本を手にしてから、いっきにはまっていきました。
ブログには興味なかった私が、お昼のお供にブログを見るようになり、お料理も適当だったのに、お昼に母ちゃんのレシピをチェックして夜ごはんを作るようになり、私の生活をがらりと変えてもらって、感謝しています。
今では、母ちゃんちみたいな家庭をもって、てんきちくん、なーちゃん、すぅちゃん、メイさんのようなかわいい子に囲まれて暮らすのが私の夢にです。
陰ながら応援しています。
これからも楽しいネタとおいしいレシピを期待しています！

  1. 2008/07/28(月) 23:08:05 |
  2. URL |
  3. Arisa #-
  4. [ 編集]

アンケートの投票

『切りり干し大根のコンソメ煮』
最近のレシピであれば、ＯＫということでしたのでこちらにしました。
煮物ってどうしてもオーソドックスな甘じょっぱい味になってしまい
正直飽きてました。久しぶりに切り干し大根を煮て美味しかったです。

こちらに伺うようになったのは、去年の２月くらいかなぁ、
レシピブログからだったような気がします。
こっそり見てたのでコメントするのは初めてです。
面白って可愛くって、てんきち母ちゃんの前のまで全部読み倒しました。
てんきちくん、なーちゃん、すぅちゃんは、勝手ながら、自分の甥っ子、
姪っ子のように思ってます。

いままでのレシピでは大好きなのがたくさんあって選べません。
『ひじきのベーコン炒め』
　　ひじきが甘くないって衝撃的！「カルボナーラ」も「ぱりぱり」も
　　作りましたがチーズやバターとも合いますね。
『乾燥わかめのバリバリかき揚げ』
　　作る前に想像した味よりずっと美味しかった。磯の香りがグッド！
『大人限定きんぴらごぼう』
　　柚子胡椒にすっかりはまりました。きんぴら定番になりました。
『クックパーｄｅエスニック風焼うどん』
　　ナンプラーが癖になり、セロリも大好きなので、夏の週末のお昼に
　　よく作ってます。
『奇跡のトマト』
　　さっぱり甘くって、食べた後は残った汁まで飲んじゃいます。
『★絶対おすすめ★大好き！パセリのお肉』
　　パセリ好きじゃなかったのに火を通すとこんなに美味しいんですね。
『つけて焼くだけ豚のおろし玉ねぎステーキ』
　　簡単でお肉がとってもやわらかくって美味しかったです。
『じゃがいもといんげんのガーリックサラダ』
　　アンチョビ、にんにく、生クリーム、美味しくない訳がない。
　　お友達に出したときも一番人気。
『セロリと蓮根の梅肉和え』
　　セロリと蓮根大好きなんです。
『鶏むね肉の華麗なるマヨソテー』
　　むね肉なのにしっとりやわらか。かな姐さんのおかげでむね肉を
　　買うようになりました。
『かぼちゃのカレーバター煮』
　　デザート感覚でおやつに食べてます。
『酢ごぼう』
　　レシピの倍量作っても１週間もちません。
『ごぼうの甘辛』
　　やめられない止まらない状態で必ず食べすぎちゃいます。

毎日必ずかな姐さんのレシピを食べてます。
美味しかったことを伝えたくて、親や友人に作ってあげたり、
本をプレゼントしたりしてます。
美味しいって言って貰えるって幸せなことですよね。
かな姐さんからいっぱい幸せを貰ってます。
本当にありがとうございます。
これからもかな姐さんのペースで頑張って下さいね。応援してます。
  1. 2008/07/28(月) 22:57:32 |
  2. URL |
  3. 雫 #ueUWSi22
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はじめまして！

はじめまして！Cafe Inahoと申します。
てんきち母さんの日記は毎日拝見させていただいてます。読者暦は2年位でしょうか。レシピ本も１も２も持ってます☆３も楽しみにしてます☆
さて、私のお気に入りレシピですが、まずニラダレです。
でもこれは既に１に載ってしまっているので対象外ですね。お肉や唐揚げに載せるのも美味しいんですが、そのままひき肉とあわせて餃子にしてみたらもうたまらない美味しさでした♪
それから最近のレシピだとひろっこ（あさつき）のナムルです。
ビールにぴったりでこちらもたまりません。
どちらもリストに載ってないものでごめんなさい。でも大好きなんです。
あ、あと小麦粉をまぶしておくしょうが焼きもわが家の定番です。
本当に毎日お世話になってます。これからも楽しみにしていますのでがんばってください。でも無理しないで下さいね！お子さん3人に、レシピ本のお仕事、テレビのお仕事と大活躍ですし、とっても暑いですがどうぞご自愛ください。
  1. 2008/07/28(月) 22:45:56 |
  2. URL |
  3. Cafe Inaho #-
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ずばり！

３番！
ＴＶで作ってましたよね〜

なので手順とか分かったし
この時期、ナスをたくさんもらうので
ナスを使った料理が１つ増えてニンマリでございます。

かな姐さんは、ＴＶで拝見するようになってから
とっても身近な感じがしてます。（←勝手に）

ブログも楽しく拝見してますよ（＾＾）

残念ながら、レシピ本は持ってないけど
「母ちゃん家のごはん」をネットでみながら作ってます。

今回、当たるといいな〜
  1. 2008/07/28(月) 22:45:22 |
  2. URL |
  3. mayu #-
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アンケートについて

毎日楽しくお邪魔させていただいてます。
早速ですが、アンケートのお答えですが
��ナス餃子バーグ
上の子は以前ナスと豚バラのガーリック炒めでナスを食べれるように
なっていたのですが、下の子が食べれなくて、餃子バーグを作ったら
パクパクと食べて、味も最高だし、それ以来ナスを食べてくれるようになったので。
サイトにお邪魔するようになったのは、「ベネのウィメンズパーク」の書き込みを見てからで、３年以上になると思います。
今までのメニューでは、沢山ありすぎて迷ってしますのですが、
鶏のしっとりソテー＠玉ねぎソース
疲労回復万能ニラダレ　　（そうめんを食べる時の薬味にも最高）
簡単和風たらこピラフ　　　（私も同じ喫茶店で食べたことが・・・）
ムネマヨ梅　　（かな姐さんのムネ肉料理からムネ肉大好きになりました）
あまーいお菓子では、
幸せの黄色いバニラスフレ
チョコスフレ
アールグレイ◎シフォン
ほんとにお菓子は良く作るんですがこの３つは外せません。

最近はＴＶや雑誌でも拝見するのですが、５歳と３歳の子供たちも
「てんきち母ちゃん、てんきち母ちゃん」と言ってＴＶや雑誌に釘付け
になってて、毎日ごはんの1・2を見てたら横から取られるくらいになってしまってます（笑）
これからもお体に気をつけて頑張ってください。
楽しみに見てます。
  1. 2008/07/28(月) 22:41:05 |
  2. URL |
  3. きょうちん #-
  4. [ 編集]

がっつり◎豚肉とキュウリの塩昆布炒め！！

がっつり◎豚肉とキュウリの塩昆布炒めです。
実は、クックの頃からのかあちゃんさんのファンでして、色々作らせていただきました。
最近は、こういったものがヒット！きゅうりの味が変るからか、子供達（中１・6歳・３歳全て男子）にうけてます。
お菓子系は和風好きなので、なかなかなんですが、おかずはOKです。
  1. 2008/07/28(月) 22:20:54 |
  2. URL |
  3. hiroko #-
  4. [ 編集]

アンケート

かなさん、こんばんは〜＾＾

いや〜ぎりぎりまで頑張りました！！
７，１１，２０以外の１７品！！すべて作りましたよ！！
あたしは最近、セロリときゅうりのアレルギーになってしまい、
その３品作れませんでしたが、
締め切りに間に合ってよかったです！！

どれもおいしくて迷ったんですが。。。

�イ佞鵑錣衢颪離縫藏未△鵝　　，烹栄次�！

あたしと４歳の娘は甘い卵焼きが大好き。
なので、少しお砂糖を入れさせていただきました。

ごはんにのっけてわしわし食べましたヽ(´▽｀)/
娘はかかえて食べました（笑）
卵＋マヨのコンビが大好きで、ふんわりとろ〜んでおいしすぎ！！
ニラも入って元気が出る〜！！
そして簡単にぱぱっとできてしまうのに、うまうまなのがポイント！！
簡単・うまうまは必須条件ですから〜。

きっかけは、
レシピブログのランキングから来ました。
夢のような食卓に圧倒され、
素敵すぎるお写真にうっとり・・・。
こんなすごい晩御飯食べてる人ってほんとにいるんだな〜って。
うらやましいな〜って。

そして、かなさんの文章力にかなり惹かれました。
おもしろいっ！！
おもしろすぎるっ！！
時にはじ〜んと感動。涙。

レシピだけではなく、かなさんの考え方にも惚れました。
子どもとの接し方とか、素晴らしいと思い、
毎日来るようになってもう１年半になります。

てんきちくんの卒業式のときの日記。
今、思い出しただけで泣きそうになります。
何度も何度も読みました。

お風呂の中で、今日いちばん嬉しかったことを話し、
いい気分で眠りについてほしいという日記にも
深く考えさせられました。

拍手コメでも何度も書きましたが、
かなさんは、あたしの憧れです。
そして、元気の素です。

あ、全レシピの中でいちばん好きなのは
「てんきちも納得の高野煮」
です。
ふわふわでやさしい味付け。
砂糖を使ってないのにほんのり甘くて
みんなにも大好評です。
ただ、最近セロリアレルギーになってしまったので
（突然）今はセロリの代わりに
ほうれん草や白菜、人参、こんにゃくなどなど
いろいろ品を変えて。

あと、さくさくほろほろ・・・黒ごまクッキーも大好き！！
でも好きなものたくさんなのでキリがないので
このへんにしときます。

長々とすみません。

かなさん、ほんとうにいつもありがとう。
心の友です。（←勝手に）
雲の上の人だけど。。。

ちなみに、
本は２冊とももうくたくたにヨレヨレのしなしなです。（笑）
素敵なレシピを、素敵な日記をありがとう。

お体に気をつけてくださいね。

  1. 2008/07/28(月) 22:17:00 |
  2. URL |
  3. シオ #82SNUM9g
  4. [ 編集]

アンケート

はじめまして！毎日欠かさず拝見しています。

アンケートでは、１９番の大根サラダがダントツです！
なんといっても、切るだけ！切るだけなのに美味しすぎ！

　小６の娘はにら玉あんがお気に入りだそうです。牛乳＆マヨが入ってるんだよって言ったら、びっくりしてました。

　”てんきち３”楽しみにしています。母子で応援してます。
  1. 2008/07/28(月) 22:10:26 |
  2. URL |
  3. ぴゃんぴい #-
  4. [ 編集]

アンケート

今までずーっと読むだけでしたが、はじめてコメントします。
だってサイン入りレシピ本３　ほしいんですもの・・・。
アンケートの答えは、 ふんわり卵のニラ玉あん　です。簡単なのにとってもおいしくて、栄養も満点！子どもにもだんなにも大好評、もちろん自分もばくばく食べられちゃうところがたまらん。
このブログへのきっかけは、ともさかりえさんのブログ。最初はてんきち？母ちゃん？？どこのおばちゃんだろ？って思ってたんですけど(^^ゞ。それで検索してみたらこのブログに。それからは日記の面白さとレシピの素晴らしさに惚れて毎日読んでます。「3人も子どもがいて毎日こんな素敵な食卓！？」と衝撃・感動。ちょうど1年くらいになるかな。おもに職場で読んでいるのですが、笑い・涙をこらえるのが大変だったりして、一人ニタニタパソコンに向かう怪しい女…の時アリ。
いちばん好きなのはしっとりチキン玉ねぎソース（って名前だっけ？）。あと簡単大学ポテト（　て名前だったか？）も大大大大大好き。
これからも体に気をつけてがんばってくださいね。楽しい日記とレシピを毎日楽しみにしています。
  1. 2008/07/28(月) 22:00:09 |
  2. URL |
  3. 島っ子ママ #-
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アンケート

てんきち母ちゃんはじめまして(^^)
ほぼ毎日のようにおじゃまさせていただいてます。
今回、アンケートということで…

��お月様のお芋が一番かな…
　まず、名前がかわいいのと、子供達が一緒に作れてしかもおいしくていうことなし！ってとこかしら。

こちらにこさせてもらったきっかけは…ああすいません、すごく昔で思い出せない(>_<)
でも、毎日ごはん１，２両方持ってます。
どれをつくっても家族に大好評で、近頃では新作を
だすと「これてんきち母ちゃん？」といわれるまでに。
（そうなんですけど）
毎日ごはん３ももちろん予約して買いますね♪

てんきち君やなーちゃんやすうちゃんが今では
子供の友達か近所の子供のような気がして、
毎日「今日はてんきち家ではどんなことがあったのかな？」と楽しみにしています。
これからも楽しいブログ期待させてくださいね♪
  1. 2008/07/28(月) 21:57:54 |
  2. URL |
  3. maitake130 #-
  4. [ 編集]

どれも好きですけど、11番の『豚肉ときゅうりの塩昆布炒め』です。
これは主人が大絶賛してくれました。
あまりきゅうりが得意ではない主人が、
これは食べれるといって、全部（私の分も）きれいに食べました。
それから、あれ作って！と言ってくれます★

こちらにはいつからだろう。。
ネットで夕飯メニューを検索することが前からあって、
たまたま見つけてから遊びに来ています。
もちろん本も買いました。
かな姐さんのブログ等を見るまでは味付けがマンネリしていたのですが、
参考にしてからは主人がいつもと違うね〜と言ってくれるようになりました。
主人は昔料理屋の店長をしていたので、私より料理が上手です。
私は結婚してから料理をし始めたので、新米二年生です。
だからかな姐さんの料理は本当に助かっています。
主人も、今日の料理はかな姐さんでしょ？？とわかるくらいになっています！！

そして今一歳になる息子がいるんですが、
かな姐さんの子どもに対する接し方、家族に対する愛情、大好きです。
私もこんな風にできるかな〜といつも思います。
そしてこんな家族が理想です★

そして私も本を読むのが大好きなんですが、かな姐さんの文章力すごいです！！
とても読みやすく、読んでいて楽しいです。
時に泣けるときも。。

全部の中では私個人的には、料理本1にある、切干大根ときゅうりのサラダです。
切干大根が苦手だった私がこれは美味しく食べます。
主人より私の方がよく食べています。
あの味付けと食感がやみつきになり、これだけをもくもくと食べてしまいます。

長々と書いてすいません。
夏休みで大変だと思いますが、体調に気をつけてください！












  1. 2008/07/28(月) 21:49:00 |
  2. URL |
  3. たーこ #-
  4. [ 編集]

かな姐さん。こんばんわ！とうとうこの日が来てしまいました。悩んで悩んでまだ悩んでいるのだけど…
��ｼﾞｭｰｼｰもやし餃子にします！一つはダメだよ〜。
私の読者暦はまだひよっこの二年かな？食いしん坊の私は、会社のお昼休みにグルメで検索して、てんきち母ちゃんにヒット！それ以来毎日楽しみにしています。
更新していない日はそれはもう寂しくて…仕事が手につきません。
今までで一番はう〜んまた難しい。。。。。
【鶏手羽中のうんま〜揚げ】が私の周りでは断トツです。
私個人は【じゃがいもといんげんのｶﾞｰﾘｯｸｻﾗﾀﾞ】
か【おかず系かぼちゃｻﾗﾀﾞ】かな？
どの料理も身近な材料で出来るのでとても助かります。
ますます忙しくなりますがお体に気をつけて頑張り過ぎない様に頑張ってください☆
今度名古屋を通過するときは事前に教えてくださいね。
ﾎｰﾑまで会いに行きたいな。せめて一目だけでも…
先回の時は次の日に娘を見送りに行きました。
もう一日早ければと娘に八つ当たりしてしまいました。
かな姐の料理とてんきち一家は私には最高の癒しです。とくにてんきち君ファンです☆本当に有難う☆
これからもよろしくお願いします。
  1. 2008/07/28(月) 21:44:55 |
  2. URL |
  3. ゆみたろう #dJEnmy1k
  4. [ 編集]

アンケート　ぎりぎりセーフ！！

�Δ�のこたっぷりの常備菜

これが一番大好きです！　お料理苦手な私が、どうしてもてんきち本を買ってみたかった理由が、この　きのこの常備菜を作りたかったからなんです。　なので、このレシピは、私にとってもすごく思い入れのあるレシピです☆　私はまだ独身で実家住まいですが、普段はあまりキッチンに立たない私が急にお料理をはじめたので、初めてきのこの常備菜を作ったときには、家族中が絶賛してくれました(笑)　　　

ブログにはもうずいぶん前…、　本が出る前からお邪魔しています。　私の日参ブログのうちのひとつです！！　(コメントは今日のこのアンケートが初めてですが、先日、1度だけメールさせていただいたことがあります＾＾)
来るようになったきっかけは…　私も人気ブログランキングに参加していて、かな姐さんのブログがお料理のところで上位だったのが見たきっかけだったかな〜？　お料理の写真が鮮明でキレイだったのと、お子さんのことが書かれた日々の日記がテンポがよく、すごく楽しくて、その日から日参する読者になりました！　もちろん過去記事は全部読みましたよ〜。　最近はメイさんの写真も楽しみにしています♪　　

そういうわけで、過去のレシピの中で一番好きなものも、きのこの常備菜です。　お料理苦手意識がすごく、すごく強かった私に、「作ってみたいな…」と思わせてくれたのが、かな姐さんのこのレシピだったからです！　あとは、ひじきとベーコンのも好きです！　この2つのサイドメニューが、私のお料理への意識を変えてくれたと言っても過言じゃありません。

私は海外住まいなので、日本のきのこ類は、実は海外ではなかなか手に入りにくいのです。　売っていても、新鮮でなかったり、もしくはとても高かったりとか…。　なのでしょっちゅう作れるおかずではないので、うちではきのこのご馳走！ってかんじで美味しくいただいています。

まだまだ、お料理に関しては未熟なのですが、てんきち本1・2を制覇して、レパートリーを増やして、未来の旦那さまにお料理上手と言ってもらえるように、日々頑張ります！　　かな姐さんがブログを続けられる限り、私もずっと読者でいますので、これからも頑張ってください！　　

海外から応援しています♪
  1. 2008/07/28(月) 21:43:55 |
  2. URL |
  3. りーな #I2ORmnwY
  4. [ 編集]

アンケート

はじめまして。アンケートの回答です。
��ブロッコリーがコリコリッと♪つくねの照り焼き　が大好き。コリコリした食感もよかったし、ブロッコリーが苦手な1歳１０ヶ月息子が食べていたので。

いつも楽しく拝見＆拝読しレシピを活用させてもらってます。３兄妹もとてもかわいいし、メイさんもとっても表情豊かで可愛くて大好きです。トマトの食べる話には大笑い。実家にいるビーグル犬もトマトが大好きで、昔あげはじめの頃は、嬉しくて嬉しくてどうして食べたらいいのかわからず、口にそーーーーっと入れて出したりなめたりしまいには背中をトマトにこすりつけようとして転がったり、その隙にトマトがどこかに転がっていこうものなら、ハッ！！という感じで探していたりしてました。さすがに今では、すぐに食べますが、庭に植えたトマトの植え込みに散歩のフリをしてそーーっと近づいて家族がみてないかなと言った感じにそーっと盗み食いしたりしています。（笑）
ブログの読者も多いようで、いろいろと大変かと思いますが、いつも応援しています。お互いに子育て＆家事とがんばりましょうね。
  1. 2008/07/28(月) 21:27:51 |
  2. URL |
  3. しまじろう #-
  4. [ 編集]

アンケート回答

はじめましてー。
親子で、かあさんの本を愛用しております。
かあさんの本は、ブタさんのv-16しおりが
はさんであり、どれがどのページに載っているか、
書き込んでます（笑）
どれも難しくなくて、そして美味しいv-285
ステキです（笑）。
読者暦は・・・一年くらいでしょうか。。。


さてさて、アンケートの回答ですが。。。
あぁ、選びきれず・・・三品ノミネート！！

�〇櫃垢�(；´Д｀)ノ甘味噌そぼろじゃが
　あぁ、まったりおいしい。リピしてます。
�Δ�のこたっぷりの常備菜
　これは、何度もリピ。大好きです。
��絶対ビールだヽ(´▽｀)/ハッシュドポテト
　これも何度もリピ。カリッカリに焼けた時、とっても
　うれしい。インカの目覚めは近くに売ってなくて、
　キタアカリで作ってます。ぎゅうぎゅうやりすぎて、
　フライパンのフチで火傷しても、また作る（笑）。
　そんなメニューです。

三品にしか絞れなかった私に、全メニューから
お気に入りを。。なんて、むりーーーーーー！！（笑）
えとね、大人限定きんぴらごぼう、くるくる巻き巻き、
ピリっと辛旨＠千切り大根ときゅうりのサラダ、
かぼちゃのカレーバター煮、肉巻き蓮根＠梅風味照り
などなど、一ヶ月に何回も作るメニューがたくさん。

かあさんの本３、出版されるの楽しみにしてます！！
もちろん、毎日メイさん劇場も楽しみにしてますよん♪
  1. 2008/07/28(月) 21:26:58 |
  2. URL |
  3. 24yu #OxVneFcw
  4. [ 編集]

アンケートの回答です

いつも楽しく見ています！
また、かな姐さんのてんきち君、なーちゃん、すーちゃんに対する思いに涙したり感動しながら見ています。

今回で一番好きなのは
�〇櫃垢�(；´Д｀)ノ甘味噌そぼろじゃが　です。
理由ですが、子供の頃母親が一時期よく挽肉の肉じゃがを作ってくれていました。ただ、何故か暫くしたら普通のばら肉の肉じゃがしか作らなくなってしまったので（多分祖父が駄目出ししたのかも）、すっかり忘れていて、肉じゃがといえば、普通のばら肉の肉じゃがでした。でもこのレシピで作って食べて、「そういえば、子供の頃挽肉の肉じゃが作ってくれていた！好きだった！」ということを思い出したので、思い出を思い出すきっかけとして、特別に好きです。（うちのは普通のしょうゆ味でしたが）
もちろん味も好きで、味噌好きの旦那は特に「普通の肉じゃがよりこっちが好き」と喜び食べます。

こちらに来るきっかけは、人気ブログランキング・子育て日記　でした。他のブログさんがブログランキング登録していて、ぽちっとしたときに「他のブログも見てみよっかな〜」と軽い気持ちで見始めたら、今では母ちゃんちは決して欠かせないブログとなりました。
多分、読者暦としてはう〜ん、よく覚えていないんですが多分1年半〜2年位だと思います。

で、これが一番好き！！なのは、「★絶対オススメ★パセリが大好きになるポークソテー 」もとい、パセリのお肉です！！
最近またパセリが安いから、金曜日の２回に１回はパセリのお肉です。パセリ嫌いだったオットも、最初出した時は「うえ〜、パ〜セ〜リ〜」などとのたまっていましたが、このレシピでパセリ好き派になりました。ただ、旦那の仕事の都合上、ニンニクガッツリだから、休日前しか食べられないのが悔しいです(；´Д｀)ノ　

第三弾　楽しみにしています。
それと「これが私の三ツ星アイディアです！」も楽しみにしています。
夏休みや校正やら重なって、普段の数倍忙しいでしょうが、黄金の泡v-275のごほうびでのりきってください。
長々と失礼しました。
これからも応援しています。
  1. 2008/07/28(月) 21:20:37 |
  2. URL |
  3. ふながー #bNVY4X3.
  4. [ 編集]

アンケート

こんばんは。
こちらには初コメです。
３番のナス餃子バーグが現在の１番好きなレシピです。
普通のハンバーグを作るより簡単なのにすご〜くおいしくてあっさりと食べれるのが気に入っているポイントです。
かな姐さんレシピで１番のお気に入りは「パセリが大好きになるポークソテー」です。
私自身パセリが苦手なのでほとんど買うことはないんですが、このレシピがすごく気になったので買ってみて作ったところ気に入りました。
こちらのブログにくるようになったきっかけは確かなところまでは覚えてないんですが、ともさかりえさんのブログからだったような…（違ってたらゴメンなさい）
読者暦は結婚してからなので３年半位です。
いつもいつもとても楽しいブログなので毎日のぞきにくるのを楽しみにしています。
お忙しいとは思いますが暑い夏、お身体には気をつけてくださいね。
  1. 2008/07/28(月) 21:12:24 |
  2. URL |
  3. まやまや #-
  4. [ 編集]

初めまして。毎日ブログ読んでます！でもコメントは初めてです。
私はのり塩高野が好きです。あと、ジューシーな鳥胸肉が好きです。これは私が初めて料理したものです。
また毎日楽しませて下さいね！
  1. 2008/07/28(月) 21:10:27 |
  2. URL |
  3. まぴなと #-
  4. [ 編集]

はじめまして☆

いつも楽しくブログ拝見させていただいています！
毎日更新楽しみに待ってます♪
料理好きの一人暮らしのです。

簡単おいしいレシピがたっくさん！！
いろいろ参考にさせて頂いています☆

その中でも、衝撃的だったのが、

甘味噌じゃがそぼろ！！！

ちょうど新じゃがのおいしい時期にこのレシピをまねっこして、
衝撃的のうまさでした・・・
しかも煮えるまでほったらかしにして他の料理が進むし、
次の日もとってもおいしい！

シンプルな調味料でとっても簡単！
白いご飯にもぴったりv-238

おデブな彼氏にも大好評でした☆


子育てや家事でお忙しいと思いますが、
お体に気をつけてがんばってください！
応援してます！

  1. 2008/07/28(月) 21:03:34 |
  2. URL |
  3. あいあい #zSCowznw
  4. [ 編集]

駆け込みで再投票！

ごめんなさい、どうしてももう一票お勧めしたいものができました！
��絶対ビールだヽ(´▽｀)/ハッシュドポテト
ですね！！
昨日の夕食は、なんと全てかな姐さんのレシピで作ってみました。
子供達も「ぽてとうま〜い」と大絶賛。私は授乳中で残念ながらビールを飲むことができませんが、ほんとビールが欲しくて欲しくて・・・。
海苔塩こうやは、夫と長男が気に入った模様。
うちの息子2人は実はトマトが全然食べられないのですが、思い切ってトマトナムルを作ってみたところ、なんと、2人ともトマト食べたんです！長男なんてバクバクと！！もう最高レシピですね。
ありがとうございました〜！
  1. 2008/07/28(月) 20:32:47 |
  2. URL |
  3. 大将に彩りを #9ygIODjo
  4. [ 編集]

アンケート

いつも楽しく読ませてもらってます
おじゃまするようになったきっかけは雑誌で人気ブログ料理家たちのレシピっていうのを見て、かな姐さんとは違う方のブログを覗いてみた時に、ブログランキングで発見してからファンになりました
まだ４ヶ月ほどですが、毎日このブログにおじゃましています
てんきち本も2冊とも買いました
この中のレシピだと
�韻覆垢汎敍�の甘辛ジンジャーソテー
が一番お気に入りです
なすが嫌いな息子が初めてなすをおいしい！って食べてくれたレシピなんです
その時は本当に感動でした
メイさん劇場も大好きでいつも楽しみにしてます
にじいろジーンもかかさず見てますよ〜
これからも応援してるので頑張ってください

  1. 2008/07/28(月) 20:32:44 |
  2. URL |
  3. ひろみん #-
  4. [ 編集]

アンケート

初めまして。
いつも楽しく読ませて頂いています。

私は青ねぎ塩ダレが大好きです。

８歳の息子の子育てと仕事でヘロヘロの毎日ですが、
ブログを読むのが日々の日課になっています。
いろいろ大変だと思いますが、頑張って下さい。
  1. 2008/07/28(月) 20:11:12 |
  2. URL |
  3. ミキ #6facQlv.
  4. [ 編集]

アンケート

20番に一票！！
セロリってどちらかといえばそんなに好きじゃなかったんですけど、
セロリ好きのかな姐さんのおかげでかなり好きになりました。
しかも葉っぱのほうがこんなにうまいなんて〜。

読者暦は多分３年くらいです。
きっかけはすいません忘れました！
ネットサーフィン中に発見したのは間違いないです。（←当たり前

一番すきなのは、、、うーん、やっぱパセリソースかなぁ。
ニラダレも好きだしブロッコリーのつくねもベーコンひじきも
かぼちゃのおかず系サラダも大好きです！！

そして私はてんきちくんファンです。結婚したいです（笑）
でもひとまわり以上年上で一応人妻でお断りされると思うので
すぅちゃんと同い年のうちの娘と結婚してください（笑）

本も１と２もちろん持ってます！！
サイン本かなり魅力的です！

かな姐さんは料理だけじゃなくって、文章のセンスが極上だと思います。
どうしたらお友達になってもらえますか？（笑）
当方神奈川なので関西は遠すぎるなぁ。片思いです（笑）
これからも応援してます！
  1. 2008/07/28(月) 19:29:14 |
  2. URL |
  3. 丸顔母子 #mQop/nM.
  4. [ 編集]

アンケート

はじめまして。
毎日日記を読ませていただいているのに
、初めてｺﾒﾝﾄします。

わたしの中で今夜のメニュー何にしよう？って
思ったら＝てんきち母ちゃん見よ！探そう！ってなります。
結婚して1年半、毎日新作おかずを食卓に
並べるのをモットーに全くやらなかった料理にに
はまって、料理は趣味の１つになってますが、
かな姉さんのレシピにかなり
助けられてます！

さて、アンケートですが、
なす餃子バーグです！！
これがわたしには大大ヒット！！

他に、おかかステーキとか、ベーコン入りひじきサラダとか、わかめのちぢみ、ラーメンみたいなもやし味噌汁は我が家の定番になってます！

最近のレシピではｺﾘﾝｷーのピクルスがすっごい
気になってます。。。
ｺﾘﾝｷーの代わりにかぼちゃで作りました！
上品な味でした！

これからもファンでいますので、頑張ってください！！
  1. 2008/07/28(月) 19:25:53 |
  2. URL |
  3. asako #-
  4. [ 編集]

参加させていただきま〜す(｡￫∀￩｡)

毎日ブログの更新を楽しみにしています♪

我が家は「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」、「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん２」の中のごはんでいっぱいです^^
最近の中で5,14,15番を作ってみんな美味しかったですがこの中で１つだけだと14番の中華っぽいおから煮ですv-238　

おからがあまり得意でない小５の息子も小2の娘も美味しい〜♪と言って
箸が止まりませんでした♪

これからも美味しいお料理教えて下さい♪

  1. 2008/07/28(月) 19:09:42 |
  2. URL |
  3. ayumari #VY9oGVlM
  4. [ 編集]

初めて投稿いたします

いつも楽しく拝読させていただいております

読者？歴半年くらいでしょうか
いつもの献立に困っていたときに検索いたしましたところ、こちらのページに辿り着きまして、お邪魔させていただいております

なんと言っても「青ねぎ塩だれ」
私も何かをかけるのが大好きなので、これはよく食卓にのぼっております

そして
なにげにおいしかったのがレタス詰め詰めです
ぎゅうぎゅう巻いてお野菜たっぷり！
サラダ菜とかもやしもぐるぐる巻いて食べてます＾＾

これからも楽しみにしています
無理せず、頑張ってくださいね♪
  1. 2008/07/28(月) 18:56:19 |
  2. URL |
  3. jyuri #EkaBpVk2
  4. [ 編集]

アンケート回答

はじめまして！
もう１年以上楽しく拝見させて頂いていますが、コメントは初めてです！。
てんきち本１．２も毎日のように眺めています。

さて、アンケートの回答ですが、

1.旨すぎ(；´Д｀)ノ甘味噌そぼろじゃが

これがこの中では一番好きです。
ちょっと甘めの味付けが美味しくて、これだけでご飯がどんどん食べられちゃう。
それに皮も剥かないので超短時間であっという間に出来てしまうところもお勧めです。
じゃがいもがなくなったらお皿に残ったそぼろとタレをご飯にかけて食べてしまうほど美味しい。
美味しすぎて食べ過ぎちゃう危険なおかずでもあります(笑）

全レシピで一番好きなのは、どれも美味しいですが、
「鶏の手羽中のうんま〜〜〜〜揚げ」でしょうか。
ママたちの持ち寄りランチにも持って行った事があるのですが、とっても好評でした。
主人も子どもも、もちろん私も大好きなレシピです。

こちらのブログにお邪魔するようになったきっかけは、毎日の献立に困って
お料理を紹介している色々なブログを見ていた時に、美味しそうな料理が載っていて
でも、レシピは載っておらず「てんきち母ちゃん」というキーワードだけを頼りに
検索をしてここに辿り着き、美味しいレシピもゲットして、それ以来、毎日毎日
「今日はどんなご飯かなぁ」と楽しみに訪問させて頂いています。

これからも美味しいレシピと楽しい毎日をのぞかせてくださいね。楽しみにしています。
  1. 2008/07/28(月) 18:55:55 |
  2. URL |
  3. doragon-mama #-
  4. [ 編集]

滑り込み？アンケートの回答

まだまだ作った事のないレシピもあるのですが．．．
4：青ネギの塩だれ
かなと。
がっつり食べたい我が家のv-208v-209v-205v-206にぴったりです☆

でも5：きのこたっぷりの常備菜　17：なすと豚肉の甘辛ジンジャーソテーも大好評でした。
おいしいもやしを安売りでｇｅｔしたので明日はきっと2：アツアツを食べてねジューシーもやし餃子を作る事でしょう(笑)

お邪魔するようになったきっかけは．．．なんだったっけ？
でもいつも表情豊かなメイさんの写真、かな姐さんの書かれるあったかい文章、美味しそうな食卓の風景が大好きで毎日見に来ずにはいられないようになってしまいました。

前からあるレシピだと息子大絶賛の「まるぽて」が一番かなぁ？
お友達との持ちよりランチに連れて行っても喜ばれましたよv-218

大好きなかな姐さんのブログ、これからもず〜〜っとついて行きます♪
レシピ本製作、暑い中大変だと思いますが頑張ってくださいねv-344
  1. 2008/07/28(月) 18:48:43 |
  2. URL |
  3. ＭＯＭＯ＠メイさんラブ＾＾ #cK8v8HAk
  4. [ 編集]

アンケート回答〜♪

はじめまして〜

早速ですが我が家は

��がっつり◎豚肉とキュウリの塩昆布炒め
�乙訖�メニュー○ブロッコリーおかか和え

これがダントツです〜
まだ作ってないものもあるのですが、これから楽しみに小出しにしていきたいと思います（笑）


私もメイさんが、家族になったころからのブログファンです〜。
きっかけは「博多んポン酢」のとこのコメントでここのブログを紹介してたので（笑）

お料理も勿論ですが、毎日の食卓の写真が私のツボにハマりました！！
気どっていないのにオシャレであったかい、
みんなで囲むご飯の時間を大切にしてるんだなって感動しました〜。それ以来　毎日覗いています。（笑）
今や本もしっかり２冊購入。てんきち母ちゃんの載ってる雑誌や「にじいろジーン」も必ず購入＆拝見しています。

料理本の母さんの目線からのあとがきをいつも読むたび泣いてるワタクシです（笑）

これからもここ、北海道から応援していますよ〜

  1. 2008/07/28(月) 18:28:45 |
  2. URL |
  3. mojiko #-
  4. [ 編集]

アンケート

こんにちは、初めまして、かな姐さん、アンケートの回答です。
まだお邪魔させていただいて1年弱の新参者です。
こちらのブログにくるようになったきっかけは、ESSEの主婦ブログの特集記事を見てからかな。とってもおいしく簡単な料理、奇麗な写真と日記の面白さ、そして同じ男の子の母として学ばせていただく点がいっぱいあり、もうすっかり虜。
好きなレシピはいっぱいあるけども、今の1番は
楽ちんピラフ・・・ってこれじゃだめかしら？
理由は、簡単で子供たちも大絶賛だったから
駄目だったら、「ふんわり卵のニラ玉あん」かな、
これはあんかけがにがてな夫が大絶賛だったからです。

子育てに家事にと大忙しなのにこんなにすてきなブログをされてるかな姐さん、
とても尊敬しています。
普段、土曜日は寝坊するのにかな姐さんが虹色ジーンに出演するときは必ず目が覚めるんですよね。
自分どんだけLOVEなんだって（笑）
いろいろな人がいるけれども、これからも無理なさらずに続けていってくださいね。
あと、「鶏肉の柔らか梅おろし煮」のレシピ楽しみにしてます。
  1. 2008/07/28(月) 18:12:57 |
  2. URL |
  3. emi #-
  4. [ 編集]

アンケートに参加させてください〜。

初めまして☆
なので、ドキドキしながらコメントさせていただきます。
うちも小5と小1の男の子と、
ミニチュアダックスの女の子がいるので、
とっても共感しながら、毎日楽しみにブログに遊びにきてます。
いつも子どもとメイさん見て大ウケしてまっす。
さてさてアンケートですが、
どれもおいしくって、あまり手間もかからず
好きなレシピばかりなのですが、
この中での一番は「ふんわり卵のニラ玉あん」です！！
ニラもたくさん食べれておいし〜です。
あと最近になるのかわかりませんが、
なすとひき肉の重ね蒸しも我が家の大ヒットです！！
そしてこちらにおじゃまするきっかけは
クックの頃からレシピにお世話になっていて
でもしばらくクックを見てなかった時期もあり
本を見てまた思い出して…という感じです。
今では毎日欠かさずおじゃましてます。
なので今までで1番好きなレシピ！！というと
クックにも載せていらっしゃったバナナスフレとかの
スフレシリーズです☆
軽くてとってもおいしくって大好きです！！
それでは長くなってしまってごめんなさい…
これからも無理せず楽しくがんばってくださいね♪
応援してます！！！

  1. 2008/07/28(月) 18:06:21 |
  2. URL |
  3. うりんこ #-
  4. [ 編集]

ひとつは選べないので、二つでもいいですか〜？＾＾

まずは、�だ張優�の塩だれ
かな姐さんのニラだれ同様、冷ややっこにかけるのが我が家では一番多いです＾＾
簡単なのに、しっかりおいしくて、何にでも合うから使い回しきくのが最高〜！！

それと、��絶対ビールだヽ(´▽｀)/ハッシュドポテト
ホントに、絶対ビールだ！って感じ♪
おつまみに最高〜！！
その前に、作ってる途中で少なくなってますが、作る人の特権ですよね〜(｡-∀-)

この日記にお邪魔するきっかけは、ずーっと本屋さんで気になってたけど、
実は「母さん」というフレーズから、オバチャンのお料理に違いないと決めつけてました・・・（ゴメンナサイ）
ある日、手にとって、あれれ？違うじゃーん！！と、即買い！！
それからすっかりハマりました。
高野豆腐が食卓に出るようになったのも、ワカメをみそ汁以外で使うのも、
かな姐さんに出会ってからです♪
これが一番！！は、乾燥わかめのバリバリかき揚げが、我が家では登場回数�癸院�！
主人は、「お弁当に入っててもいいよ〜＾＾」というくらい好きです。
かな姐の本は、主人も公認で即買いOKになってますので、
３も楽しみにしてますね〜＾＾
  1. 2008/07/28(月) 17:40:13 |
  2. URL |
  3. みゅうみゅう #vUOD1E7A
  4. [ 編集]

滑り込み！アンケートの回答

初めまして。
いつも楽しく読ませていただいています。

�，隆徒Ａ垢修椶蹐犬磴�に一票！
我が家では多すぎるくらい作って、即完売。
もっと作れば良かった（＾＾；）

こちらには3年、いや、もっと前かな・・
どこからか飛んできてから毎日お邪魔してます。
てんきちくん、なーちゃん、すぅちゃんの色々なエピソードが可愛らしかったり、涙ぐんでしまったり。
ちゃっかり自分も家族気分で読んでます・・。

いままでのレシピでは『ニラダレ』『パセリのお肉』『セロリ系の色んなの』などなど好きなものは数知れず。
嫌いだったパセリ、セロリはこちらで克服できたんです。
むしろ今は『好き』な方（＾＾）

これからもメニューにテーブルセッティングに育児に色々参考にさせていただきたいと思います。
まだまだ夏休みは長いですが・・頑張ってくださいね！！





  1. 2008/07/28(月) 17:34:29 |
  2. URL |
  3. ハルママ #-
  4. [ 編集]

トマトナムルが好きです。トマトは子供の時は大嫌いでしたが
大人になって大好きになりました。
娘がトマト嫌いなのでトマトナムルを食べて好きになってくれれば
いいのですが・・・ブログ購読歴1年ぐらいです。
毎日楽しく拝見しています。娘の私もメイさんファンです
  1. 2008/07/28(月) 17:22:06 |
  2. URL |
  3. 小山　美恵 #-
  4. [ 編集]

こんにちは。　毎日覗いていますし、本も２冊（NO1・NO2） 買って、娘も愛用しています。
アンケート　モヤシの餃子ときのこの常備菜　がこの中では作ったのです。
だからこの２コしか書けませんが、他はNO1の　“ごぼう入り味噌煮込みハンバー太字の文グー”と“なすと豚バラのガーリック炒め”と“たまねぎステーキ”かな？
やっぱりお肉系が好きのようです。

初めは、レシピを探していたらここにたどり着いた　皆さんと同じかも…
てんきちばあちゃんも見ていました。

いつも　子供達の様子やメイちゃんの様子を楽しみにしています。
文章も　面白いし　引き込まれて読んでしまいますよ。

私も　子供達の小さい頃、かな姉さんみたいに、もっともっとよく観察したり
、子供の思っている事をよく聞いてあげたら、今と違う関係が出来ていたかも・・・・と反省ばかりです。
かな姉さんは、良いお母さんですね〜。と思います。

また　家の黒ラブラドウルもメイちゃんと比べるとかなりのお転婆さんで、
７歳になるのに、未だにピンポ〜ンが鳴ると　ワンワンワンとず〜〜〜と吠えまくっています。お客さんに申し分けなくて・・・(-_-;)
でも　可愛いですよ。


NO3 　楽しみです。
おかげさまで、何かお料理するのも、食べて家族の反応を見るのも楽しくなってきました。　
今　かな姉のレシピを、またアレンジして実験している自分にニヤニヤしながら、毎日を楽しんでいます。
テレビ撮影は、ほんの数分しか映らないのに、１日掛かりなのでしょうね〜。　　　身体に気をつけてくださいね。　　じゃあ　(^.^)/~~~
  1. 2008/07/28(月) 17:19:58 |
  2. URL |
  3. ラビ #-
  4. [ 編集]

毎日楽しみに拝見しています。
かな姐さんとの出会いは レシピブログです。
美味しくて素敵なレシピはもちろんですが、
毎日の日記がおもしろすぎ！！！（＞▽＜）
過去の日記を読み漁り、てんきち本１・２を
同時購入しましたよ〜。

最近作ったものでは、ナス餃子バーグです！
大根おろしでサッパリ〜☆
とても美味しかったです。
過去のものでは、ママと子供たちの為のクリームごはん！
クリーム系・チーズ系が大好きなので、ハマりました。
子供たち（４歳・１歳）も皿を舐めるほどにキレイにたいらげます♪
もちろん夫も食べますよ！


これからもずっと応援しています。
お忙しくなると思いますが、無理をなさらないよう、
お体大事にしてくださいね！
私も、もっともっとお料理上手になるように、頑張ります！！
  1. 2008/07/28(月) 16:52:20 |
  2. URL |
  3. ビバ！こりんご #-
  4. [ 編集]

アンケート

一番ナス餃子バーグを私は選びます。
理由は、餃子が大好きで野菜の中でも
ベスト３に入るくらいナスが好き、そしてゆずコショウもとっても好きで私の好きなものがトリプルではいっているから。
餃子はいつも作っているので（てんきちばーちゃんの餃子レシピもつくりましたよ☆）
このレシピも今度作りたいな、と思っております。

クックパッドの時からレシピを参考にしていまして、ブログを知ったのは、てんきちのばーちゃんさんのHPから。
初めに思ったのがテーブルに並べられたお料理の美しいこと。
私は写真を見るためにこちらにお邪魔しているようなものです。
旦那様は幸せモノだなぁと思いながら拝見しています。

全レシピの中ではニラ豚が好きです。
たけのこを大根に変えたりアレンジして作っています。
ついこの前は、大豆といりこの甘辛を作りました。
苦手な豆も美味しく食べれました。
やっぱりこちらのレシピにはずれなし♪
  1. 2008/07/28(月) 16:46:34 |
  2. URL |
  3. しな #Xm4Obvpw
  4. [ 編集]

アンケート

初めまして。

こちらに来るきっかけになったのはメイちゃんでした。
メイちゃんがてんきち家にやって来た直後ぐらいからです。
なんでメイちゃんに辿り着いたのかは思い出せないんだけれど
いつもメインのお料理や日記はすっとばして
メイちゃん劇場だけを楽しみにお邪魔していたのでした。

多分セロリ好きなところに共感を覚えたのが
料理にも興味を持つようになったきっかけだったと思うのですが
最近ではレシピを参考にさせてもらうようになり
日記も毎日楽しみにするようになり（もちろん最初から最後まで読みます）
すっかりてんきち母さんのファンになってしまった私は
にじいろジーンもしっかりチェック。
そして「ここからが私の三ツ星アイディアです( b^ー゜)」ってところで
あ、今日も視線が泳いでる〜∵:.(≧ε ≦ )ぶぶぶぶぶーーー！
と大ウケしちゃったりして・・・。
人差し指を立てるのはもしかして拒否？
前々々回の放送が貴重な貴重な最後の人差し指だったのかな？

てんきちのおばぁちゃんのキッチンもしっかりチェック！
おかあさまのセンスのいいお料理と器と写真に
「ああ、ルーツはここにありだわ」と感激する事しきり。
おかあさまのゴーヤサラダもしっかり作らせていただきました。

さてさて、私が作らせていただいたメニューで美味しかったーリピ決定！は

しっとりムネ肉のソテー＠青ネギの塩だれ乗っけ
てんきち好みの◎揚げ鯖のおろし煮
ふんわり卵のニラ玉あん
ナス餃子バーグ
パンキンチーケー

一番をつけるのはむずかしいなぁ・・・。
ナスか、はたまた鯖か。
まだまだ試させていただいていないメニューもたくさんあるので
もしかしたら「もーこれが一番だってー」というレシピもきっとあるのでしょうが
今回は「13　てんきち好みの◎揚げ鯖のおろし煮」で決定！

選んだ理由は、ヘルシーですごく簡単に作れる事。
そして初めてこれを作って食べた時に美味しくて感動した事。

私はお料理があまり好きではなく、夕食の支度がいつも憂鬱の種だったんですが
実はお料理をする事自体は嫌いではなく、ただレパートリーがあまりないのと
料理本を見ながら料理するのが面倒臭いというのがネックだったのです。
でも、てんきち母さんのレシピを参考にさせてもらうようになって
お料理が楽しくなってきました。

母さんのレシピ本が欲しければ手に入れる事は簡単ですけれど
『サイン本』ですとーーー!!(☆｡☆)キラーン!!
欲しい、欲しい、絶対に欲しいーーー。
という事で勇気を出して応募させていただきました。

これからもご活躍を楽しみにしています。

あ、最近の大爆笑は『忘れてるで！』のかあさんのキャミ姿でした。
  1. 2008/07/28(月) 16:27:44 |
  2. URL |
  3. レイ #qAoloUI2
  4. [ 編集]

はじめまして。
てんきち本1・2ともに開かない日はないってくらい大活躍の我が家ですヽ( ´¬`)ノ
どのレシピも簡単でとってもおいしくできるので「私ってもしや料理上手！？」と錯覚してしまうくらいです(￣u￣;)
てんきち母さんのレシピを愛用するようになってから今まであまり買うことのなかった野菜、セロリやパセリなどが好きになりました＾＾

最近のれしぴぃの中では、

�，隆徒Ａ垢修椶蹐犬磴�！

に１票です(*´∇｀*)
常備してある食材でできるし簡単なのにすっごくおいしかった！ちなみに今晩も作るつもりで〜す♪
毎日のどたばた日記もいつも楽しくときにはウルウル（Ｔ-Ｔ）しつつ拝見しております。
母としてのかな姐さん、とっても尊敬します。
これからも無理しない程度に頑張ってくださいね！応援しています^^
  1. 2008/07/28(月) 15:49:13 |
  2. URL |
  3. パピコ #SIR.BgG2
  4. [ 編集]

はじめまして♪
いつも楽しく読ませていただいています☆
ほんとに、つい最近あと一品おかずが欲しいな〜と思ったときに
作ったのが、「一番好きな大根サラダ」でした！！
あっという間に作れてその日の人気のメニューでした♪
こんなに簡単ですぐに出来て、しかも美味しいなんて感動でしたよ〜
なのでアンケートは、このサラダにします♪
いままでの中ですと、「なすと豚バラのガーリック炒め」「パセリのお肉」が大好きです♪
ブログを知ったきっかけは、夫と付き合ってる時に「よく見てるブログなんだよ！」と
教えてもらい、あまりの楽しいブログに虜になってしまいました☆
なので読者歴は１年ほどです。

秋に出る３冊目も、絶対に買いますね！！保存版で是非ともサイン本がほしいです☆
当たるといいな〜

これからも応援しています☆★がんばってください〜
  1. 2008/07/28(月) 15:07:16 |
  2. URL |
  3. フワリン #SFo5/nok
  4. [ 編集]

ｱﾝｹｰﾄの回答です。

え〜っと、私はですね10番です。

とってもお手軽に作れてお弁当の一品にも最適でございます。

ここに遊びに来させて頂くようになったのは、料理を始めるようになって、ﾈｯﾄｻｰﾌｨﾝしている時でした！
衝撃でしたよ(笑)
もちろん、本も常備させて頂いてます。
いつも、助けられてま〜すv-221

あと、私もﾜﾝｺ大好きなのでﾒｲｻﾝには癒されてます。
あのタルタルさわりたし・・・
かなりの勢いで(*´艸`*)
  1. 2008/07/28(月) 14:57:40 |
  2. URL |
  3. サラポァ #-
  4. [ 編集]

アンケート回答

はじめまして（＾＾）　毎日楽しみにしてます。
てんきち本の1は、書店で普通に手にして買いました。
ブログがあるというので、覗きにきてみたら、そりゃーもう面白いのなんの。
本の方は記事抜粋だったんでしょうが、毎日面白いんですね、びっくり（笑）
ヨレヨレにならないよう、１・２共に、大事に使用しております。

さて、私のイチオシはぁ〜、
・砂肝とセロリの塩炒め
・とんぺい焼き
ですね！

作るもの作るもの、みんな独創的でおいしいレシピばかりなんですが、
1回目作った時に、食卓に戻る前に完食された悲しい思い出があるのは、
上記の二品です（もちろん後日、また作りましたよ、えぇ）。

テレビも楽しみにしてます、頑張ってくださいね（＾＾）
てんきち本３、心待ちにしています。
  1. 2008/07/28(月) 14:49:38 |
  2. URL |
  3. お由 #-
  4. [ 編集]

初めまして。
毎日楽しみに覗かせて頂いてます。
あたしがこのブログを知ったきっかけはランキングで知りました。
以来ストーカーのようにブログを読ませてもらい本も愛読書として（使い方が間違えてますね　汗）隅から隅まで読ませて頂いてます。
新しい本ももう少しで出るんですね。
とても楽しみにしています♪

アンケートなんですが作ったことがないお料理もあったので作ってみました〜！
・・・でもまだ作ってないのもあります・・・
その結果・・・
あたしは何度も何度もリピートしてる「�ヾ徒Ａ垢修椶蹐犬磴�」です♪
本当に美味しくてご飯のおかず、ビールのおつまみに合うので何度も作ってます。

子供がナスが食べられなかったけど�韻鮑遒辰燭箸海蹈淵垢�食べられるきっかけになりました。
なんだかとっても嬉しかったです。
これからも忙しいとは思いますが暑さに負けず頑張ってくださいね。
遠く北国から応援しています。
  1. 2008/07/28(月) 14:29:51 |
  2. URL |
  3. れいれい #-
  4. [ 編集]

アンケート

はじめまして。私の一番は甘味噌そぼろじゃがです！私は肉じゃがや、じゃがいも料理はあまり好きではないのですが、じゃがいもを大量にもらいどうしようと困り、試しにあまり期待せず作ってみた所とてもおいしくてびっくりしました。お味噌が入るだけなのに味がしっかりしてご飯がとてもすすみます。今まで自らじゃがいもを買う事などほとんどなかったのに、今ではじゃがいもを買ってまでつくっています。材料費もかからず手軽にできるのも気に入っています。多めに作って二日間朝、晩食べています。
にら玉のあんかけもお気に入りです。
今までのレシピで一番のお気に入りは大学ポテトです。一人なので揚げ物はしないのですが、これは揚げたみたいにかりっとしていて味もとても好きです。細切りだから食べやすくどんどん食べてしまいます。
あと、ひじきとベーコンの炒め物もおいしいし、作っておけばおかずがないときでもご飯がすすむので活用しています。
ブログを知ったのは一年半前位です。ちょうど一人暮らしを始めてお料理も初心者で、でも毎日しっかり作りたいなと思いネットでいろいろ
レシピを見ていて、レシピのランキングで目にとまり、素敵な写真と楽しい日記に惹かれ、それからは毎日の日課のように見ています。いつか私もてんきち家のような家庭をもちたいなと憧れています。それまでにお料理のうでをあげたいので、これからもおいしくて簡単なレシピを楽しみにしています。
  1. 2008/07/28(月) 14:22:14 |
  2. URL |
  3. マロン #YTIpxIas
  4. [ 編集]

アンケートです。

いつもいつも参考にさせていただいてます。

私が好きなのは
レタス詰め詰め◎◎巻き巻きです。

5歳の息子はレタスとキャベツの違いが
いまひとつはっきりわかってませんが
中身をしっかり言い当てました。
ちなみに夫は
「え？？レタス入ってるの？」だそうで。

ともさかりえさんのブログから遊びに来るようになり
以来病みつきです。
去年の夏くらいからお邪魔してます。

お料理の本は好きでいろいろ購入していますが
てんきちかあちゃんシリーズが一番味がしっくりして
夫から「うまい」と言われる率高いです。
材料も特別に揃えなきゃならないものがあまりなく
お友達が来た時などに大活躍です。
本の中で好きなのは
きのこのナムルです。
何回作ったことでしょう・・・・。

３の発売心待ちにしております。
私が子供が一人しかいないのに大変だ大変だと
思ってるのに3人もお子さんがいて
こんな風にお仕事もして・・・大変でしょうが
おいしいレシピまたたくさん教えてください。

いつもいつも本当においしいご飯
ありがとうございます。
  1. 2008/07/28(月) 14:16:21 |
  2. URL |
  3. うず #-
  4. [ 編集]

アンケートの回答

この中でのＮＯ，1は・・・青ネギの塩だれ☆です。
ムダにしがちな　青いトコも　きっちり使えてすんごくカンタン＆美味しい〜♪
スーパーでもついつい　青い所がキレイな御ネギ♪選んじゃいます〜！！
塩の焼き鳥や、トンカツにものせて　食べちゃってます♪
なにげに、ソテーしたナスにもかぼちゃにもヒット！！
てんきち�，皚△皀Ε舛凌�卓では　フル稼働してくれてます〜が、あんまり頼りすぎて　結構暗記しちゃってま〜す☆��も楽しみにしてます〜☆
カンタン美味しいスイーツも期待してます☆☆☆
  1. 2008/07/28(月) 13:42:47 |
  2. URL |
  3. moco #-
  4. [ 編集]

アンケート

初めてコメントさせて頂きます！
てんきち本1・2共にかなり愛用させてもらってます。
選ぶのにかなり悩んだのですが。。。きのこの常備菜！
色んな料理にアレンジ出来る上に、日持ちもするので
た〜くさんの種類のきのこを長く楽しめます♪
ちなみに最もリピート率が高いのはひじきとベーコン炒めです。
私たち夫婦のひじきに対する苦手意識を払拭した
衝撃的な料理でした！簡単栄養満点な上にアレンジも自由自在！
大好物です♪
てんきち母ちゃんを知ったのはESSEの記事だったような。。。
とにかく料理をするのが以前にも増して楽しくなりました♪
これからもず〜っと応援しています！
  1. 2008/07/28(月) 13:41:45 |
  2. URL |
  3. milkyuki #-
  4. [ 編集]

アンケートの回答

16番！！
実は、「レンジでほんとに美味しくなるのかなぁ〜」と不安ながらも、
てんきち母ちゃんなら間違いないハズ！！
と作ってみたんですが、出来上がりを食べてみたら・・・・

笑いました！！
「めっちゃ美味い！！」

私は結婚してまだ１年弱の新米主婦で、仕事との両立で家事をなんとかこなしてるんで、こういった簡単レシピは大助かりです！
旦那も帰りが遅いので、なかなか出来たてご飯を食べさせれないんですが、
これなら手間なしで私も、旦那も出来たてアツアツを食べれる所もお気に入りのポイントです☆

このブログに辿り着いたのは、レシピを検索してたらレシピブログに辿り着き
そこで常に一位にいるこのブログが気になり覗いたのがきっかけです！

ちょうど結婚して２〜３か月の頃で、なれない家事がイヤでイヤですでに生活に疲れてきてた頃だったのですが、てんきち母ちゃんのレシピのおかげで料理が好きになりました！！

セロリのそぼろは、よく旦那の弁当に作ります！

今では旦那も、料理は上手いよ！！って言ってくれます。　
はい。掃除は未だ苦手なんですが（笑）

まだまだ子供も考えられなかったんですが、毎日楽しい日記を読んでるうちに
私もこんな可愛い＆面白い子育てしたいなぁ〜とも思うようになりました！！
ホントいつも感謝してます！　これからも、お世話になります!!!!!

  1. 2008/07/28(月) 13:38:40 |
  2. URL |
  3. あっちこ #wbhoCOgE
  4. [ 編集]

大好きメニュー

こんにちわ。いつも楽しく読ませてもらってます！
個人的には、妹2人の勢いに押されてる感のあるてんきち兄さんファンです（笑）。

かなさんのレシピ、もはや私には欠かせないものになりつつあります。
この中だったら…一番好きな大根サラダかな！
簡単だし、シンプルでおいしい。我が家ではすでに定番です。
少し青じそを散らしても、夏らしくておいしいですよ〜♪ミョウガも良い！

昨日はパセリのお肉作りました。
あんな大量のぱせりなのにクセがなくて、ペロッといけちゃいました。
すごくおいしかった。
ちょっと肉の塩コショウがきつすぎたので、またリベンジします。

てんきち本3、楽しみにしてます！がんばってください。
  1. 2008/07/28(月) 13:35:02 |
  2. URL |
  3. まるまるりん #n9XDtvKo
  4. [ 編集]

アンケート

かなさん、こんにちはいつも楽しく見ています。

*甘味噌そぼろじゃがに１票です。
マンネリ肉じゃがに画期的なレシピでした。玉葱の甘みと挽肉と味噌のうまみが溶け合って我が家のお気に入りになりました。

あと、おかかステーキと、かぼちゃを焼いてパセリ沢山のせのレシピも大好きです。
まだまだこれから色々挑戦して見ます。

一人暮らしの娘にも本を買ってあげようとおもいます。

かなさんのﾌﾞﾛｸﾞを見ないと一日が終わりません。
癒されてます。
ほんと、お子さんたち可愛いですね〜。大好きです。
身体に気をつけてこれからも頑張ってくださいね。

  1. 2008/07/28(月) 13:32:14 |
  2. URL |
  3. こおな蜂 #-
  4. [ 編集]

はじめまして！

集計お疲れ様です！

私のお勧めレシピは
１８・「給食メニュー○ブロッコリーおかか和え」です☆

義母のはじめてのアポなし訪問の際、
あせってお寿司を取り、お味噌汁を
つくり、「なにか野菜を...」と
冷蔵庫の中をかきまわしブロッコリーを発見し、
作ったのがこちらのメニューです。
大変思い出深い...。（＾−＾）
ササッとできて、おいしくて
本当にかな姐さんに感謝しました。

こちらのブログにお邪魔するように
なり1年ほどです。
ベネッセウィメンズパークという
女性掲示板でどなたかが
「おすすめのレシピブログ」と
書かれていたのがきっかけです。

いろいろ作りましたが
かぼちゃのカレーバター煮（正式名称わからずすみません..）、
大好きです！！
これからもイロイロ挑戦したいです。

子育てのエピソード本当楽しくて、
大好きです。
忙しいのに、こんな素敵なお料理を
作るかな姐さんを尊敬してます。
（私は１児の母ですがヘトヘト）

ＴＶも拝見してますよ！
これからも応援してます。
お体大切にしてくださいね！
  1. 2008/07/28(月) 13:14:11 |
  2. URL |
  3. ぽん #-
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アンケート

初めてコメント入れさせてもらいます
何にしようか迷っているうちにギリギリになってしまいました（×д×）

アンケート
最近のレシピでもいい、ということで
あたしは「おひさま色のハンバーグ」が好きです。


ハンバーグだけど、野菜を自然に取ることが出来て、お肉の量も減らせて（笑）
優しいお味なのでしつこくなく、いっぱい食べられます！
彼氏をダイエットさせたい時は、そこに高野豆腐をみじん切にして忍ばせますｗ


このブログを知ったのは3年前位か（記憶が定かではありませんが　汗）
クッ○パッドから飛んできてたどり着いたと思います


実は彼氏の家にキッチンがなくて　泣
毎週あたしが実家で作って持っていくのですが、てんきちの母ちゃんさんの
お料理を作っていくと、凄い喜んでくれます！
　一番おいしいのは家庭料理だな　が口癖ですｗ

好きな料理は
　・パセリのお肉　（初めてパセリを添え物としてでなく、食べ物として
　　　　　　　　　　　いっぱい食べられました！）
　・セロリのハンバーグ
　　　　　　　　　　　（パセリ同様、匂いの強い野菜を避けていたあたしが
　　　　　　　　　　　食べられるようになりました♪）
　・母ちゃん流ウマウマ皿うどん
　　　　　　　　　　　（彼氏の大好物で密かにリピしまくりです）
　・後は、「にじいろジーン」で作っていた鮭のオリーブ焼
　　（名前違っていたら、スイマセン　汗）
　　魚の生臭さが苦手な彼氏が、バクバク食べていたので
　　これからも、お魚レシピを期待しています　
　
　
　なんだか、文章がまとまっていなくて読みづらいかもしれ
なくてスイマセン。
　いつもてんきちの母ちゃん　さんのブログ毎日楽しみにしています
昼休みに会社でクスクス笑っています（←怪しい女）

てんきちの母ちゃん本３弾には、遂にメイさんも登場ですね！
これから発売までお忙しそうですが、頑張ってください！
発売日にはあたしも会社を抜け出して買いに走ります！


　　
　
  1. 2008/07/28(月) 12:57:51 |
  2. URL |
  3. chimakorori #-
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投票しまぁす

毎日、必ず見に行っちゃう、かな姐さんのブログ
大好きです。
かな姐さんのレシピは家では大好評！！
特に子供に好評なのです

私の好きなメニューは アツアツを食べてねジューシーもやし餃子

簡単にできちゃうし、ビールのお供にしても最高！！
子供たちもこれとご飯でがつがつと・・・

ブログを見るようになったのは２年くらい前からかな？
自分の時間ができるようになって、子供の昼ねの時間なんかに検索で見つけたのがこのページでした。
それ以来、ほぼ毎日のようにみてます。
このブログのおかげで、冷蔵庫にこれしかない・・・ってときでも乗り切れました！！

これからも楽しみにしてます！夏休み入ったばっかりでどたばたしてるとおもいますが。関西のあつ〜〜い夏を乗り切ってがんばってくださいね。


我が家での、一番のリピ率が高いのは！！！

鶏手羽中のうんま〜揚げ
かな姐さんの書いてるレシピの倍くらいの量をつくるのですが、あっという間になくなっちゃうんです〜
うますぎです

第３弾、楽しみしてますね

  1. 2008/07/28(月) 12:34:36 |
  2. URL |
  3. 花音 #7Av0q/ks
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アンケート

�韻離淵垢汎敍�の味付けも大好きですが、私はナスは素揚げにしてしまってます。片栗粉の一手間が面倒で…。そいうわけで一番活躍しているのは��ガッツリ豚とキュウリの塩昆布炒めです！
簡単なのに、夫から幼稚園児までご飯が進む味ですし、なんと言っても塩昆布は楽でいいです！

ここのブログに遊びに来るようになったきっかけはブログランキングだと思うのですが昔のこと過ぎてはっきり覚えていません。

そのほかのお気に入りメニューはトマトナムルも好きですし、大学ポテトも、長芋の混ぜご飯もみんな好きですが、パセリのお肉がなんと言ってもサイコーです。
今までパセリを買ったことのなかった私がしょっちゅう買うようになりましたよ。

これからもガッツリご飯やビのつく泡が出る飲み物に合うお料理楽しみにしています。
もちろん３兄弟プラスワンのどたばた日記も楽しみにしていまーす。
  1. 2008/07/28(月) 12:26:36 |
  2. URL |
  3. よーこ #-
  4. [ 編集]

はじめまして。
いつも楽しくブログ拝見させて頂いてます。

私が大好きなのは・・・
��絶対ビールだ！ハッシュドポテト・・・です。
ビールが大好物、ジャガイモも大好きなので。
鶏の手羽中うんま〜〜揚げも大好きです。

いつからかブログへお邪魔するようになりました。
二年くらい経つでしょうか・・・。
お料理はもちろんのこと、テーブルセッティングから食器選びまで憧れの眼差しで拝見しています。
わが家には三歳の息子がいます。
ひとりでもひーひー言いながら食事を作っているのに、かな姐さんは毎日きちんと食事を作ってらして、尊敬しています。
私もてんきち母ちゃんのような母になれればなぁ。。。
ブログを拝見しながら、自分も料理を作った気分でいます。
もう妄想です（笑）
昨日バジルを初めて購入しました。
早速、バジルペーストを作ってみようと思っています。
あ、コリンキーも見つけ買ってきました！
食べるのが楽しみです。

これからのご活躍楽しみにしております。
てんきちくんはじめ、ご家族のみなさまも。。。
夏バテなどお気を付けて・・・。
  1. 2008/07/28(月) 12:21:55 |
  2. URL |
  3. みわゆ #-
  4. [ 編集]

アンケート

いつも楽しく読ませていただいてます♪
�〇櫃垢�(；´Д｀)ノ甘味噌そぼろジャガ　が好きです。
すごく美味しいし、簡単に作れるし、２人家族なんですが、４人分作って私の次の日の朝ごはんと昼ごはんにしてます☆

きっかけは、去年「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」を買ったのがきっかけです☆
本に載ってた日記がすごい楽しくてブログの日記もさかのぼって全部読ませていただいて、もうすっかり大ファンです☆
読書暦は１年ちょっとくらいです♪

１番好きなレシピは、いろいろあってすごい迷っちゃうんですが、
「ほっとけレシピ＠焼き豚」です♪
私もうちのだんなさんもかなりお気に入りでチャーハンとかラーメンと一緒によく作ります♪

第３弾本もブログもテレビも楽しみにしてます♪
これからもお忙しいでしょうが、がんばってくださいね（＾▽＾）　
  1. 2008/07/28(月) 12:18:59 |
  2. URL |
  3. アルエ☆ #WqTtF3lM
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アンケート

青ネギの塩だれ！
ソースを市販のものじゃないっていうだけでも「できる女」っぽいのに、おいしい！

見切り品ですごい束になった青ネギを買ったりしたとき、買ったはいいが、使い切れずに家でも見切られそうになることがあったので、このレシピは重宝しています　：）
  1. 2008/07/28(月) 11:56:27 |
  2. URL |
  3. kaekae #-
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アンケート

こんにちは。
いつも楽しく拝見させていただいております。

大好きなのは、��ナス餃子バーグです！！
夏バテ気味で食欲があまりなかったのですが、ナスたっぷり＆大根おろしでさっぱりしているので、ペロッと食べちゃいました。
しかも、生まれて初めてハンバーグ作りを1人で完結させた、記念の1品になりました。
まだお料理は初心者ですヾ(´Д｀;●)

こちらの日記を知ったきっかけは、会社の先輩から、料理のできないあんたでもおもしろいから読んでみて！と教わってからです。
昨年の夏だったと思います。
それからは毎日日記を楽しみにしております。過去の日記も全部拝見させていただきました。
お料理は、「できない、嫌い、したくない！！」という私が、今ではすっかりお料理好きになったのは、かな姐さまのとっても面白くて、楽しくて、おいしそうなブログがきっかけです。
母もやっと料理に目覚めてくれた、と喜んでいます(*´∀`*)
本当にありがとうございます。

あと１番好きなのは、さっぱり＆ジューシー＠豚肉のトマトナムルです。
最近はトマトナムルだけ大量に作ってお皿を抱えて食べております・・・ヾ(´Д｀;●)
作った翌日食べると、トマトに味が染み込んでさらにおしいしいですね♪

母ちゃん本、第3弾、楽しみにしております！！頑張ってくださいませ！！！
  1. 2008/07/28(月) 11:54:11 |
  2. URL |
  3. あん1028 #s.81EOC2
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ｱﾝｹｰﾄ結果

全部作ってかお答えしたかったですが、
間にあいませんでした。

「青ネギの塩だれ」に一票お願いします。
これは最近の暑さにも強い味方です。
冷蔵庫に常備していたい一品です。

こちらに来るようのなったきっかけは・・・・
覚えてはないですが、3年くらいには
なりますかねえ。

母さんがご近所さんだったら、是非お友達
になりたい人です。

新刊を楽しみにこの夏を乗り越えます。
  1. 2008/07/28(月) 11:43:11 |
  2. URL |
  3. ゆみんぐ #-
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アンケート回答

�Δ�のこたっぷりの常備菜
が一番好きです
作り置きしておくとほんといろんな料理に使えて、
いつもの献立にもちょっとした変化を加えられるので‥
もっといろいろ使い方を教えて下さい！
  1. 2008/07/28(月) 11:41:31 |
  2. URL |
  3. ロン #-
  4. [ 編集]

アンケート☆

かな姐さん、はじめましてv-22
いつも楽しくブログを拝見して、お料理もたくさん作らせてもらってます。

�イ佞鵑錣衢颪離縫藏未△鵝，飽貮爾任�v-219
身近な食材で、簡単に作れて、とっっても美味しくて
もう何度も作りました。
彼も、とても喜んでくれて満足です。

このブログには、ブログランキングから辿り着きました。
読者歴は、そろそろ１年くらい・・・でしょうか。

てんきち母さんレシピの中では、
セロリのお肉が一番好きですv-238
もちろん、他のレシピも大好きですv-238v-238

レシピ本��、楽しみにしてます！！
今度は、きっとメイさんもたくさん登場していると
勝手に期待しています！！！

それでは、夏バテに気をつけて
毎日をお過ごし下さいねv-222









  1. 2008/07/28(月) 11:28:01 |
  2. URL |
  3. white blossom #bBIP39Os
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アンケート

こんにちは。
いつも楽しく拝見しています♪
出産し、主婦となってから、、かれこれ、、半年になります。にじいろジーンを見てからは、すっかり身近に感じてしまう私です。
きっかけはレシピブログランキングからでしたが、二毎日欠かさなくなったのはにじいろからですね♪
レシピ本は１、２とも図書館で借り、今購入予定でいます。
だから３も楽しみです☆

好きなレシピは番号の中にはないのですが、、
パセリのお肉と、鶏胸肉のしっとりたまねぎソテーが大好きです。
でも、一番はパセリです！！
３０年生きていて、、初めてパセリを買い、、夫と一緒に感動したからです。
そして、、最近物価高騰、輸入の中、パセリだけは国内のみで生産されていると言ううれしい話も聞いて、とっても幸せになる食材、お味で♪
パセリのイメージを覆した、パセリを常備したくなるレシピです♪

一人の常備菜は�Δ�のこの常備菜ですね♪
メタボ気味の夫と、離乳食より普通食を好む娘、これへの食事として、レシピだけでなく、お子さんやだんなさまとのやりとりも参考にできたらと思っています。

毎日、そして夏休みでお忙しいと思いますががんばってくださいね。
  1. 2008/07/28(月) 11:07:56 |
  2. URL |
  3. もんぶらんラン #-
  4. [ 編集]

絶対ビールだ＠ハッシュドポテトです。
うちの子はおいも好きなので、作ってる最中に食べ始め、食べ過ぎてこれだけで夕食終わりになっちゃいました〜
まるぽても大好きです。
まるぽては一緒に作れていいですよね。
  1. 2008/07/28(月) 11:03:35 |
  2. URL |
  3. neo #-
  4. [ 編集]

ま、間に合いますか!?

ふんわり卵のニラ玉あんです!!

ウチの子供たちも大好きで、何より、家計に優しく、そしてメインにもなるこれが一番好きです♪

かな姐さんのブログには１年ほど前からお邪魔してます♪
たぶんクックパッドから辿りついたような記憶が･･･。曖昧です、すみません。。

母ちゃん本、�，皚△盪笋離丱ぅ屮襪任�!!
これからも楽しい日記と美味しいレシピ、楽しみにしています!!!

そう、そう!!
たぶんかな姐さんがお住いの地域に最近ダンナの転勤で引っ越して来たんです☆
大型ショッピングモールでは「もしかして出会うかも！？」と期待を込めて不審者のようにキョロキョロしてます（笑
突然声を掛ける不審な子連れ主婦がいたらたぶん私です（爆

何て言いながら、全く無関係な地域に引っ越してきたのかもしれませんが（汗
  1. 2008/07/28(月) 10:58:18 |
  2. URL |
  3. かっぱママ #-
  4. [ 編集]

アンケートの回答

以前、「肉巻き蓮根◎梅風味」のレシピをお願いしたごんたです。
締め切り最終日になってからの参加になってしまいましたが、いろいろなお料理を
作らさせていただきました。どのお料理もとても美味しく、どれが一番！となかなか
決めれず悩みましたが、�だ張優�の塩だれに１票です！
理由・ポイントは、簡単に出来て、いろんなものにかけていただけれることでしょうか。
トマトナムルも好きなのですが、ネギも好きなのでとても気に入りました。
こちらに来るようになったのは、３年ちょっと前にレシピ検索でたどり着いたんだと思
います。毎日の素晴らしい夕食と子供達の楽しい出来事が気になり、毎日かかさず
のぞかせていただいてます！＾＾
今までの全レシピの中で一番！は・・・、蓮根料理も良いのですが、パセリのソース
でしょうか〜ニンニクとお醤油の風味が食欲を出させてくれます！アルコールにも合いますし！＾＾
これからも頑張ってくださいね〜！
  1. 2008/07/28(月) 10:44:37 |
  2. URL |
  3. ごんた #6qvtZKK6
  4. [ 編集]

アンケート回答

いつも楽しく読ませて頂いてます♪

我が家では

�〇櫃垢�(；´Д｀)ノ甘味噌そぼろじゃが

が大人気です。
秋に発売される、”てんきち母ちゃんとの毎日ごはん３”
とっても楽しみにしてます〜♪
かな姐さんが出演されるようになって、虹色ジーンみてます(笑)
これからも素敵なレシピ＆日常を読ませて下さい
  1. 2008/07/28(月) 10:38:15 |
  2. URL |
  3. みや #2kbNzpR6
  4. [ 編集]

アンケート

いつも楽しく拝見してます！！
アンケート、あだ間に合う？？？


私の好きなメニューは
��ナス餃子バーグです。
双子の子どもがなす嫌いですが、これなら食べれる！！餃子大好きなのでよく似た味だからかな。
でも私にはこの発想がでてこない。
あっぱれ！かな姐さん！

「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」を読むようになってもう４年以上前になるかしら。きっかけは・・・確か、晩御飯何にしようかと検索している時にクックパッドから見たような・・・。最近軽いボケ状態で、昨日の晩御飯が思い出せないときがあるので、さだかでないですが・・・＾＾；

とにかく、特別仲のいい子にしか、かな姐さんのことは教えず、ひそかに毎日覗くのが楽しみでした。今はTVにも出られて、なんか遠い人になられた気がして、ちと、寂しい。人気がでるのはあたり前なんだけど。てんきち家族のファンでパソコンの前で笑ったり泣いたり。ほんと楽しいです。
どうぞお体を大切に。これからも応援しています。

これが一番！は
パセリが大好きになった！お肉ソテーです。
家族みんなが好きです。

どうぞこれからもよろしくです。

  1. 2008/07/28(月) 09:18:35 |
  2. URL |
  3. たいひなママ #odPH2Tvg
  4. [ 編集]

すごい・・・

すでに、４２０件・・・

ブロッコリーがコリッコリつくねの照り焼きでお願いします♪
理由は、身近な食材で手軽に出来て美味しいから(^-^)
ブロッコリーがたくさん入ってて栄養バランスもいいですね。

あの、歯ごたえが夫にも好評です＼(^O^)／

ここに来るようになって３年は経つと思います
きっかけはランキングで１位だったのでポチッとして・・・。
美味しそうな晩御飯と文章の上手さに惹かれ虜になっちゃいました♪
すぅちゃんも２歳位でよく丸くなって眠ってて可愛かった〜
今ももちろんカワイイですよ(*^_^*)

本も１、２持っていて参考にさせてもらっています♪
どれも好きなので選ぶの難しいんですが・・・
鶏胸のしっとり焼き（タマネギソース）や豚ロースのおかか焼き、
セロ玉サラダも大好きです♪

あまりのアンケートの多さにサイン本は無理だと思いますが・・・
集計頑張ってくださいね！
本の発売、楽しみにしています(^_^)b


  1. 2008/07/28(月) 00:58:25 |
  2. URL |
  3. ちい #SGnePlu2
  4. [ 編集]

アンケート

14番のおから、とってもおいしかったです！
大量に作って、毎日食べました♪

コンビニでてんきち本１に一目惚れしてからブログを知り、
料理が最高に楽しくなりました。
双子の息子たち（もうすぐ３歳）が野菜をよく食べるようになり、
本当に感謝感謝です。
ニラもピーマンもかな姐さんのレシピで克服しました！

大好きなレシピは、トマトナムル、おかかステーキ、
鶏とピーマンの中華炒めです。

これからもおいいしいお料理を楽しみに待ってます☆
  1. 2008/07/28(月) 00:20:38 |
  2. URL |
  3. ゆき☆ #-
  4. [ 編集]

こんにちは！
いろんな人のブログをたどってこちらにたどりついたのが最初。
今は私のブログにもリンクも貼らせていただき、いつも楽しく読ませていただいてます。
かな姐さんのレシピは簡単で美味しいのでよく作らせていただいてます。ありがとうございます！
上に載ってる中でもいくつか作りました〜。私的には��がっつり◎豚肉とキュウリの塩昆布炒め、なんですが、
『�だ張優�の塩だれ』に一票です。
なぜってダンナが「これ、おいしい〜」と褒めてくれたので.｡.:*･ﾟﾟ･(´ｰ｀).｡*･ﾟﾟ･*:.｡.

今までのレシピでよく作るのは、トマトナムルです。かな姐さんのレシピで一番初めに作って、そしてもっともリピート率も高いのです。野菜がいっぱい食べられるかな姐さんのお料理、ほんと、最高です！
これからも応援してます！
  1. 2008/07/27(日) 22:31:22 |
  2. URL |
  3. てー #B7q/.fmY
  4. [ 編集]

アンケート

選ばれた理由
きのこたっぷりの常備菜

好きなポイント
好きな味ってのもありますが、
ほかの事をやりながら作れるってのが気に入ってます。

ここに来るきっかけ
kichi-kitchenのレシピランキングをクリックしたら
ちょうど、紹介かなんかされてて
ちょっと見てみようと思ってクリックしたら
とっても素敵なブログだったので、それ以来読者になっております。

読者暦
確か・・・６月の半ばじゃないかと思います。
新参者です。

今までの全母ちゃんレシピの中で一番！これが一番好き！ってレシピ
何気に、パセリのソースがお気に入りです。
まだ、ご飯に混ぜたのしか作ってませんが・・・
一人暮らしなので、なかなかイロイロ作ることは出来なかったんですけど
�だ張優�の塩だれ
�Δ�のこたっぷりの常備菜
�韻覆垢汎敍�の甘辛ジンジャーソテー
�乾札躑魅汽薀�
この４つとパセリソースは作りました♪
どれもこれも美味しかったのですが
一人暮らしとしては、使いまわし出来る�Δ�のこたっぷりの常備菜
が一番のお気に入りです。

これからも素敵なレシピ＆日記を楽しみにしてます。
  1. 2008/07/27(日) 20:46:05 |
  2. URL |
  3. つなこ #SEFye3cg
  4. [ 編集]

かな姐さん、お久し振りです♪
もの凄く賑わってますねー！
我が家では、困った時のてんきち頼み＾＾って感じで、てんきち本には大変お世話になっています。
かな姐さんの作る料理にはハズレが無いし、アレもコレも作ってみたくなるレシピばかり。
沢山料理本は持っていますが、どれも最初だけ見てプイッと棚の奥へ追いやられる事が多い中、てんきち本は他にありえないぐらい重宝しています♪

アンケートの答えを出すのはかなり悩みましたが・・・・
私のお気に入りは�だ張優�の塩ダレです。
お肉にはもちろん、冷奴にかけても美味しかったかったです。色々とアレンジ出来そうな所がお気に入りのポイントかな。

かな姐さんのブログに来るようになったきっかけは、ブログを始めた頃に色々ブログ巡りをしていてブログランキングからだったと思います。
読者暦はもう３年になります。

で、今までのレシピで一番好きなレシピはやはり『★絶対オススメ★パセリが大好きになるポークソテー 』です！
過去の私のブログを調べてみたら、かな姐さんのレシピで最初に作ったのはこのレシピでした。
パセリって飾りって思っていたので、こんなに美味しくパセリが食べれるなんてかなり衝撃的だったのを覚えています。
パセリが苦手な夫もこれならパセリを沢山、自ら進んで食べてくれますよ。

これからも美味しいレシピ楽しみにしています。
あっ、とっても運が良ければ当たるかも？！？！しれないレシピ本は、旦那さんのサインも欲しいですね＾＾
  1. 2008/07/27(日) 20:22:38 |
  2. URL |
  3. ｔｏｍｉｍｏ #9RDtIk.I
  4. [ 編集]

アンケート

かな姐さん初めまして。結婚１年半の３０歳専業主婦です。
てんきち本１でかな姐さんを知って以来、てんきちファミリーの大ファンです。毎日ブログ楽しく拝見させていただいてます。サイン本ほし〜〜い！と思い、初コメントしました。

アンケート、すごく迷いましたが、��のレタス巻き巻きに１票です。
�だ張優�の塩だれとかなり迷いました。
理由は、簡単なのにメッチャうまい！レタスのシャクシャク感とお肉のジューシーさが絶妙！サラダでは２〜３枚しか食べれないレタスが、これならたくさん食べれるのもいいところです。

ブログを知ったのは本屋でてんきち本１を見たのがきっかけ。読者暦はちょうど1年くらいです。
今までのレシピで特にお気に入りなのは、大学ポテト、セロリのハンバーグ、あさりの春雨煮、豚チーズ巻き照り、肉巻き蓮根のカレー風味照り焼きです。この前、おばあちゃんの大根炒めを作りましたが、これもすごく好きな味でした！

私は、これまで料理は億劫以外の何者でもありませんでした。それでも美味しいものが食べたくて、料理本を買ってきてはチャレンジしてました。でも、美味しいものは作る時間がかかったり、美味しそうと思って作ったものがそうでもなくがっかりしたり･･･。お気に入りレシピは増えないまま料理本ばかりが増えていきました。

母ちゃん本を買う決め手になったのは、『なすとパプリカのおかか炒め大葉風味』と『豚肉とチンゲンサイのジューシー炒め』でした。母ちゃん本を見つけてすぐに「欲しい」と思ったんですが、また失敗するのもな・・・と試しにブログの中から作ってみたところ、美味しさに感動！しかも簡単。これは間違いない！！と思い即本を購入しました。
それからは毎日のようにお世話になっています。母ちゃん本を買ってからは他の料理本を買わなくなりました。あんなに億劫だった料理が楽しいと感じるようになり、今では家で作るご飯が一番美味しいと思えるようになりました。
毎日夫と、「母ちゃんは天才だな〜！」と言いながら美味しくご飯を食べています。
てんきち本３楽しみにしています！

レシピのリクエスト、いいですか？
スイートチリソースを買ったはいいが使いこなせず困っています。何かいいレシピをお願いします☆
  1. 2008/07/27(日) 18:40:09 |
  2. URL |
  3. a-chan #-
  4. [ 編集]

アンケート

かな姐さん、はじめまして。
私は絶対に��がっつり豚肉ときゅうりの塩昆布炒めです。
なんたってはやいしおいしいし、うちの子供たち9歳男子6歳女子4歳女子に大人気。きゅうり命のわが子は、もう目の色変えてがっつきます。
かな姐さんのブログを見つけたきっかけはブログランキングから。うちの子供たちと年齢構成も似ていて、とても親近感がわいて。もう、大好きです。毎日毎日チェックしてます。
これからも超楽しみにしてますよ〜
  1. 2008/07/27(日) 18:30:44 |
  2. URL |
  3. あゆ #-
  4. [ 編集]

アンケート

[ごめんなさい、先ほど間違えてメッセージの方に送ってしまいましたのでこちらへお送りし直します]

かな姐さん�