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母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

毎日の晩御飯の記録と、出来事の記録。「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん1~3」発売中ヽ(´▽`)/「オッサン弁当」の本、出ました!

緑色のもの

2006年2月24日(金)

昨日の晩御飯
*牛とブロッコリーのオイスター炒め
*切り干し大根のナムル
*オットリクエストの豚大根
*味噌汁
*前日の残り物の高野煮とか

ブロッコリーだらけ


牛肉は100g98円という豪州産の切り落とし肉。
下味に、酢、醤油、砂糖少々、片栗粉を揉み込んだだけであとは生姜と一緒に炒めて、仕上げにブロッコリーも炒めて味付けはオイスターソースのみ。
安い肉とは思えないほど柔らかで美味しかった。
ブロッコリーが大きかったのでボリュームたっぷり。

ちなみにすぅ、最近緑色のものを食べられない。
生理的に受け付けない時期らしく、夕食のおかずを覗きに来ただけで
「すぅちゃん、ぶろっこり、いらな~~~~~い」
と母に挑戦的な発言をした。

先日も緑色の・・・・なんだったか・・・キャベツだったろうか、自分からは絶対に進んで食べようとはしないので、横から無理に食べさせてみた。
が、口に含んだだけでその後一切噛むことを拒否、口に入れたまま数十分耐え、諦めたわたしがティッシュに吐き出させるまで微動だにしなかった。

トマトも苦手で絶対に食べようとしない。
プチトマトは、見た目が可愛いので健気にも何度か口に入れてみる努力はするのだが、ぷちゅと出てくるが否や吐き出す。
まぁ、そんな時期なんだろう。
てんきちにもなーちゃんにも野菜が食べられない時期というものがあった。
調理法が変われば(例えば餃子、春巻き、スープなど)食べるので、もっとわたしが「すぅ向き」のメニューにしてやればいいんだろうが、毎度毎度すぅ好みに作るわけにも行かず。


昨日のブロッコリーもすぅだけは盛り付けた後でキッチンバサミで細かく切り刻み、ご飯に混ぜるという強硬手段に出てみた。
得体の知れない緑色のぶつぶつが混じるご飯を見てすぅは心底げんなりした顔をした。


ッチ!
ひじきは食べるくせに。
パセリのソースも食べるくせに。
インゲンの素揚げは未だにポテトだと思ってるくせに。




++++++ありがとうございました++++++
昨日の日記には大変多くのコメントを頂き、ありがとうございました。
てんきちは数日は優しくなる予定ですが(笑)すぐにまた口うるさい兄貴に逆戻りするはずの、極々普通の4年生の男の子です。
今も朝っぱらからもう既になーちゃんに手を出し、泣かせてますil||li _| ̄|● il||li


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おまけメモ

忘れたふりしてダイエット中のわたしの体重の変動→現在開始から1・7kgの減。
あと1kg頑張ります。

テーマ:ご飯日記(写真つき) - ジャンル:日記

  1. 2006/02/25(土) 08:26:07|
  2. 野獣すぅ
  3. | コメント:17
<<米がない(;´Д`)ノ | ホーム | てんきちからの手紙>>

コメント

はじめまして、いつ拝見してもおいしそうで、いくつも我が家の食卓に並びました。ありがとうございます。
すうちゃんのトマト・・・息子と同じですね。息子はプチトマトの葉っぱ側を片側の皮をつなげたまま水平に切り込み、中の種?を蟹スプーンでくりぬき(母の口へ)代わりにチーズをつめてぱくっとふたを(さっき切り込んだ部分)をかぶせて完成!チーズにつられてパクパク食べてくれますよ。チーズはその時々で違いますが、お弁当にも入れてます。一度お試しください。
  1. 2006/02/27(月) 17:09:08 |
  2. URL |
  3. しゅんママ #-
  4. [ 編集]

はじめまして

すうちゃん、トマト苦手なのですね。
うちの息子も生のトマトの時は、お砂糖たっぷりかけて
デザートのようにすると、バクバク食べますよ~
一度、お試しあれ!!
  1. 2006/02/25(土) 18:20:25 |
  2. URL |
  3. くるみん #-
  4. [ 編集]

こんにちは。viviです。
又おじゃまさせていただきました。
いつ来ても相変わらず豊富なメニュー。オイシソ~!
そして楽しい家族の様子に心が温まります。
私もかあちゃんの晩御飯、ご相伴したいです♪
応援“ポチ!”
  1. 2006/02/25(土) 14:46:10 |
  2. URL |
  3. vivi #-
  4. [ 編集]

我が家の子供達特に息子は野菜が大好きなので、食べなくて苦労をする事はありません。また切り干し大根・ひじき・きんぴらなんかもう大好きで、よくリクエストされます。「牛肉とブロッコリーのオイスター炒め」おいしそう!私はお肉が苦手なのでソースの味がついたブロッコリーを食べてみたいなと思っています。
  1. 2006/02/25(土) 13:02:25 |
  2. URL |
  3. miya #-
  4. [ 編集]

かな姐さんの献立には野菜が多く取り入れられてますよね~。
ブロッコリー炒め、私だ~い好きヽ(´▽`)/
でも「ブロッコリーは茹でて、マヨ!!」が圧倒的多数で負けなのです。。。

わすれたふりのダイエット。まだ良しですよ。
私は完全に忘れました。体重計もどこいっちゃったかな(-_- )
  1. 2006/02/25(土) 12:17:08 |
  2. URL |
  3. 歩晴 #-
  4. [ 編集]

かあちゃん偉い!!

子どもの野菜嫌いに立ち向かうかあちゃんは偉いです。
ほんとに嫌だと緒もちゃうと、次にチャレンジするのはなかなか大変なものですよね。

わたしもほうれん草で痛い目にあったので・・・。
その辺りのことも想い出日記にのってますので、よかったら覗いてください。

ダイエットもがんばれ!!
  1. 2006/02/25(土) 12:09:17 |
  2. URL |
  3. さくらみかん #bXefcIJo
  4. [ 編集]

ホント、こどもって野菜嫌いな子多いですね。
うちの姪も青いもの好きじゃなくて、コンニャロです。
こないだテレビで「じゃ、先生食べちゃうよ~」とやると、けっこう子どもが食べるらしいので、次来たらやってみようと思ってます。ヽ(`Д´)ノ
  1. 2006/02/25(土) 11:31:23 |
  2. URL |
  3. ラブドッグ #-
  4. [ 編集]

はじめまして。

はじめまして。ブログランキングから飛んできました。
毎日、豪華な晩御飯ですね。。。。
オット様、お子様が羨ましいです。。w
これからちょこちょこ見させてもらいますね♪
  1. 2006/02/25(土) 11:19:16 |
  2. URL |
  3. アヤ #-
  4. [ 編集]

。o*(O´∀`O)*o。

う~ん。昨日もステキな食卓ではござらぬか!
好き嫌いってこの時期に大きく関係してくるんかな?この時期に
嫌いなな食べ物は大人になっても食べれない物となっていく
んかなぁ?? そうならば、なんとしても修正は必要なぁ。


高野豆腐(・_・; 母の晩御飯で登場したやつを作ったら
二度目の時に・・・ 高野豆腐、スポンジみたいじゃけん
嫌いじゃ。て言いましたわllllll(-ω-;)llllllガーン…
なんじゃてぇぇぇぇぇ(▼O▼メ)  まったく!!蒲焼作ろうかと
思ってたのに!! スポンジじゃゆうても味がしゅんで
美味しいのに(TωT;))ぐすん… 肉②野郎メ!

 ちょっとブゥブゥ言ってしまいましたなσ(^_^;)アセアセ...
天気ほんといいねぇ。光合成しなくちゃ♪
  1. 2006/02/25(土) 10:58:16 |
  2. URL |
  3. ブー #GaU3vP2.
  4. [ 編集]

うまそ~

ブロッコリー炒めおいしそう!!なぜかうまく出来ないこのメニュー・・。味のからみが悪くなっちゃう。うちの三歳児もブロッコリーはダメ。超小さく切りますね(笑)。
そうか、兄さんはもたなかったか・・・。でも、そんなもんだよね。かな姐さんがキレル時がいよいよきたら、あの手紙見せる?
  1. 2006/02/25(土) 10:45:46 |
  2. URL |
  3. ラッキーの妻 #-
  4. [ 編集]

綺麗!見習いたい!

はじめまして!お料理上手ですね。盛り付けも素敵!見た目も美味しそう!すっごく気に入りました。これから毎日お邪魔しちゃいます。
  1. 2006/02/25(土) 10:29:38 |
  2. URL |
  3. luckyyam #-
  4. [ 編集]

今日も美味しそうで

肉料理が二つあるけど、牛とブロッコリーのオイスター炒めは豚大根の保険?(笑)

小さい子供ってカワイイわ~(^^)

もう直ぐ1歳になるうちの小僧は、炊飯器の蓋を開け手についたご飯を食べるのが舞いブームらしく、ちょっと目を離すと炊飯器に直行!!!
勿論、電源が入ってなくて熱くはないけど、ビックリする事を次々とやらかしてくれますよね。

すぅちゃんも頑なに緑の野菜を飲み込まないなんてなかなか頑固さんですね。(笑)

姐さん良いな~あと1キロ痩せればいいなんて・・・。
私なんてあと最低5キロは痩せないとだわ(爆)
  1. 2006/02/25(土) 10:02:47 |
  2. URL |
  3. まーしゃん #-
  4. [ 編集]

数十分....(゜ー゜;A

すぅちゃん、耐えましたね。
そして、かな姐さんも...ヽ( ´ー)ノ

ウチの兄(3才)も、嫌いな物だと飲み込みません。
そのうち唾もたまってくるわで口の中パンパン(|||_|||)!
「そんななる前にさっさと食べ!!」
と怒鳴られつつ、少しずつ飲み込んでますε-(;ーωーA
ちなみに、弟(1才)は嫌いな物は口に入れようともしない頑固者です( ┰_┰)






  1. 2006/02/25(土) 09:57:33 |
  2. URL |
  3. たーたん #-
  4. [ 編集]

エライ!

かな姐さん、おはようございます~☆
週末ですネ~♪しかもお天気!!
てんきち家はどんな週末になるんでしょう!?
またまた、次のお話のアップが楽しみ♪
ウチの娘も、最近全くもって緑色のモノ(ネギ・キュウリから始まって)と
トマトを口にしてくれず、とっても手を焼いてます~
何処も、おんなじようなコトがあるんですネ~☆
ダイエット、忙しい中ちゃんと続けてたんですネ~!!(エライ!)
春になることだし、かな姐さんを見習って、
自分もダイエッターにならなければ…と
脳内だけ、エンジンのかかり始めた葉音でしたっ
  1. 2006/02/25(土) 09:46:17 |
  2. URL |
  3. 葉音 #-
  4. [ 編集]

おいしそう

はじめまして.
いつもカナ姐さんの素敵な食卓を楽しみにしています.
切干大根がとてもおいしそうで食べたくなりました.
でも日本食料品屋さんで見たことないわ.
切干大根ってどのように作るのかしら?作れるかしら?
大根を千切りにして乾燥させたら切干大根になるのかしら?
やっぱり
今度帰国したときに買って帰ってこよう!
今回はこのおいしそうな写真で我慢..


  1. 2006/02/25(土) 08:58:17 |
  2. URL |
  3. ma #-
  4. [ 編集]

兄さん頑張れ!(笑)

あっ!もしかして一番乗りかも?♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ルンルン
みどり物・・・家の子達は青虫のように食べますが、昨日は好物だが今日はちがうのよ!と言う悪癖がありますよ(T∇T) ウウウ気分なのか?私への挑戦なのか未だに分かりませんノ(´д`)
  1. 2006/02/25(土) 08:56:10 |
  2. URL |
  3. さうり #-
  4. [ 編集]

ひじきって小さい子食べますよねぇ。
私の甥っこ1、2も大好きみたいですww

私ね、31年生きてきてトマトって美味しいって感じたことってないんですね。
口には含んで歯で咬むけど、胃は美味しいと言ったことがないんです。

でもね私、出会ってしまったんです!
ロケットトマトと言う名のトマトに!

ミニトマトより長細い形をしててフルーツトマトなんです。

もうビックリするぐらい美味しいです!
大げさに言っちゃうと、皮ごと食べれるぶどうあるでしょ?
あれみたいな味がするんですよぉ(人 ̄∀ ̄*)

ちょっとお値段は高めだけど初めて美味しいと感じたトマトを
私はたぶんこれからも買い続けると思いますわ(笑)

と、別にロケットトマトの回し者ではありませんので(汗)
  1. 2006/02/25(土) 08:54:00 |
  2. URL |
  3. ゆか #-
  4. [ 編集]

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