母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

毎日の晩御飯の記録と、出来事の記録。「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん1~3」発売中ヽ(´▽`)/「オッサン弁当」の本、出ました!

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ありがとうヽ(´▽`)/

2007年4月1日(日)

昨日の4月1日、日曜日の晩御飯
*肉巻き蓮根の梅風味照り焼き
*ひじきのベーコン炒めで蓮根サラダ ベビーリーフ
*ジョニー
*カボチャのハニーレモン


蓮根好き


以前リクエストの書き込みを戴いていた、「肉巻き蓮根カレー風味照り焼き」の梅味バージョン。
大人用には大葉も一緒に巻いて、子どもは大葉が苦手なので省きました。
レシピ書きました→肉巻き蓮根◎梅風味照り


蓮根らぶ~


わたしにしか好評ではなかったかぼちゃのハニーレモン。
薩摩芋のレモン煮のかぼちゃバージョンをイメージして作ったんだけどなぁ~。
甘くて酸っぱくって、箸が止まらないんだけどなぁ~母さんは。
デザートっぽいと思うんだけどなぁ~母さんは。

兄さんは残さず食べたものの(ただし終始無言のまま)、なーちゃんは一口食べただけで
「マズッ!( ̄Д ̄;;」

すぅに到っては口に入れることすら拒否してきたil||li _| ̄|● il||li
・・・・・・そしてこのあと帰って来たオットには、ただでさえカボチャ嫌いのオットの前には、並べることが出来なくなった(;´Д`)ノ


そして鍋いっぱいのかぼちゃのハニーレモン。

仕方ないので今朝もまだ食べている。
たぶん昼にもこれを。
そしてもちろん夜にもこれを。
あ、いやその前におやつにもこれを。


先日も書かせていただいたのだけれど、今度出る本のレシピには作ってくださった方のコメントがピックアップされて載ることになっています。
事後承諾で大変申し訳ないのですが、コメントをありがたく使わせていただいた方のお名前です。

youさん
dragonさん
まきまきさん
いちかさん
YUMIMIさん
みなみさん
さくらママさん
yocoさん
ZOOさん
ヒキダシさん
清香さん
tomimoさん
woolonさん
opさん
puyoyoさん
ma-yuさん
リエさん
lee-tomoさん
aiハハさん
hamaさん
はなりんこさん
しょうさん
マイケルさん
pumilaさん
シケさん
しゅう☆みりさん
ゆーさん
かよぴんさん
おくらなっとうさん
cog-chanさん
こうきママさん
lucyさん
kayaさん
miyaさん
たーちゃんさん
なつおさん
未来さん
kaoriさん
蒼井さん
Gospelbugさん
ゆきこさん
せいらさん
ふさ家@嫁さん
シュガ平ママさん
真美さん
かっぱ巻きさん
あきこさん
あきんこさん
のんちさん
ちひろさん
しょうさん
ねこまくらさん
よっしーさん
るーたんさん
クマオさん
hiroaさん
ひぃみぃさん
さくらママさん
パンク母さん
蒼緑茶さん


本当にどうもありがとうございました!



また、早速のご予約を戴き、本当にありがとうございます。
中にはお一人で2冊、3冊とまとめて買ってくださる!と仰っていただいている方もいらっしゃり、初版全て予約完売になったりしてプニュ( ´∀`)σ)Д`)な~んて、妄想してみたり。

ちなみに、このレシピ本には・・・
むか~しcookpadに載せてて、いつもの気まぐれで削除してしまっていた懐かしのレシピやら、さらにそれらを改良して新たなレシピにしたもの。
いつも食卓に上ってるのにレシピにはしていなかったもの。
わたしがお昼ご飯によく作る簡単ランチ。
子どもたちがよくリクエストする朝ごはん。
チンするだけの激簡単副菜シリーズ・・・

などなど、レシピ置き場のほうにも載っていない、新レシピも満載ヽ(´▽`)/
※かぼちゃのハニーレモンは決して載っていませんのでご安心ください※


お楽しみにお待ちください。



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  1. 2007/04/02(月) 09:58:28|
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