母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

毎日の晩御飯の記録と、出来事の記録。「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん1~3」発売中ヽ(´▽`)/「オッサン弁当」の本、出ました!

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主婦ばんざいヽ(´▽`)/

2009年1月9日
昨日の1月9日金曜日の晩御飯
*兄さんリクエストでカロリー高そうなオムライスプレート
*レタスが高いので白菜の千切りとキュウリの千切りサラダ ミニトマトも添えて
*ポテトポタージュスープ

カロリー怖い
デミグラスソースをかけたオムライスが食べたいと兄さんが言うので、久々にこんなものを(汗)
チキンライスにするとさらに倍率ドン!になりそうだったので、先日テレビでトキオの人が作ってて美味しそうだったアスパラご飯を作ってみた。
炊きたてのご飯に小口切りにして塩もみした生のアスパラガス、それからひとかけらのバターを入れて混ぜるだけ。
ちょっと塩っけが足りなかったので塩も少々。
バターとアスパラの香りがふんわり。
色合いも綺麗だし、美味しかったヽ(´▽`)/

ダのつく例の無駄な抵抗は、連休が終わってから、終わってから・・・・・







さ、今日から3連休ですね。
部活へ行く兄さんに今からお昼ご飯を作ってやらねばならず、時間差で残りの人たちの昼ごはんも考えなければなりません。
今日はそれから電気屋とメイのえさ(ドライフード)とトイレシーツ、それから晩御飯はどうしよう。
オットが休みだとやることいっぱいだよね忙しいよね。
ってなわけで、今日はお知らせのみ。

先日、「主婦ばんざい」の取材を受けましたーーヽ(´▽`)/
昨日からこちらのサイトで読めますよ→コチラ


母さんの1日のスケジュールだとか、お気に入りのグッズ、カメラなんかも紹介されてますので、よかったら覗いてみてやってね。
歴代のこの「主婦ばんざい」の取材を受けられているブロガーの方々の記事も、とっても面白かったです。
主婦ばんざーいヽ(´▽`)/



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  1. 2009/01/10(土) 11:05:27|
  2. お知らせ

++お知らせ++

本日にじいろジーンでご紹介したレシピはこちらから(てんきち本1にも載ってます~)
コロッケの材料deじゃがピザ
クックパッドをやっていたころに載せていて、人気が出た懐かしのレシピです。
アレンジバージョンもあるよん。
魚嫌い克服メニュー@鮭のじゃがピザ



スタジオで唯ちゃんが作ってくれた料理は、こちらはご存知甘味噌そぼろじゃがの別バージョンでした~
カレー味のフライパン肉じゃが


甘味噌そぼろじゃがのレシピはこちら(てんきち本3にも載ってます)。



今日のレシピは、関西テレビのHPでも確認できます。
→こちらがジャガピザ
→こちらは肉じゃが

コーナーの似顔絵に、ほうれい線を描かずにいてくださって、本当にありがとうございます(;´Д`)ノ


今日の記事はこの下にありますヽ(´▽`)/
  1. 2008/10/18(土) 10:34:38|
  2. お知らせ

お知らせ

先週の木曜日にスタートしたオイシックスさんとのコラボ「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん3」入りのお試しセットですが、昨日からまたセットの内容が少し変わっていますので、お知らせです。


10/2発売「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん3」入りおためしセット内容

・さっぱりとした旨み コロンビアバナナ 1袋
・有機栽培じゃがいも(キタアカリ) 1袋(約500g)
・チンゲンサイ(長野県産) 1束(約200g)
・苦味少なめ ピーマン(千葉県産) 1袋(約120g)
・クセない味わい にんじん(青森県産) 1袋(約450g)
・ぶなしめじ  1パック(約100g)
・釜揚げしらす ツインパック 25g×2
・とろーりまろやか絹豆腐 4P  80g×4パック
・福ちゃん牛乳(500ml) 500ml
・館ヶ森高原豚 モモ肉スライス(クール) 180g
・濃厚な新鮮たまご(6個)
・てんきち母ちゃんちの毎日ごはん3

※全員プレゼントで「ユニ・チャーム クックアップ シャキッと食感シート」が入っています。


オイシックスのページはコチラから~→こちら




お、入手困難なこの時期にバナナは嬉しいよねヽ(´▽`)/
ジャガイモは甘味噌そぼろじゃがに、チンゲンサイは52ページの「チンゲンサイと鶏モモのごはんに合いそうなおかず」に、ピーマンは32ページのピーマン特集に、ニンジンは同じく28、29ページのニンジン特集に使うのがオススメ。
しめじもニンジンのページに載ってる「こっくりサラダ」がオススメ。


先週買いそびれちゃった方や、お友だちへのプレゼント用としても是非ヽ(´▽`)/





*そして先週、このセットをご注文時に少しトラブルがあった方がいらっしゃったようで(主に携帯でアクセスしてくださっている方)、わたしのほうからオイシックスさんに問い合わせてみたところ、以下のような回答がありましたので、ご報告いたします。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


■事象 てんきち本3入りおためしセットがモバイルから購入できなかった。レシピ本が入っていない通常のおためしセットへ誘導されてしまった。

■期間9/25(木)8:00~9/30(火)19:00


■原因弊社側がモバイルからの購入を想定しておらず、リンクがなされていなかった。


■対処9/30(火)19:00にモバイルからもリンクを繋ぐ処理をしました。また、てんきちさんのモバイルブログ経由で、レシピ本が入っていないものを購入された方へは弊社のカスタマーサービスより、お客様にコンタクトをし対処させていただいております。現在は、PC、モバイルともにご購入可能です。


■本件に関するお問い合わせ先メール:cs@oisix.com      
電 話:0120-016-916    【携帯電話からもご利用いただけます。】    
※受付時間: 月曜~日曜 10:00~17:00



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
とのことです。
ご迷惑をお掛けしてしまって、大変もうしわけございませんでした。
間違って注文してしまったかも!と、心配された方、本当にごめんなさいね。






↓↓本日の記事はこの下にあります↓↓
  1. 2008/10/03(金) 16:05:43|
  2. お知らせ

本日発売!てんきち本3!

2008年9月18日(木)
昨日の9月18日木曜日の晩御飯
*豚ロースのネギ味噌マヨステーキ
*レンコンのオイスターカレーソテー
*キャベツとトマトのクリーミー豆乳スープ
*てんきち母ちゃんの毎日ごはん3と、奥でそれを熟読しているのは兄さん

柔らか
柔らかくてジューシーなステーキになりましたヽ(´▽`)/
タップリ乗っかってるのは、長ネギ2本分(4人分で)


コテコテやで~
しっかり味です。
レンコンとカレー味って好きな組み合わせなんだよねー母さん。



昨日わたしの手元にも届きました。
出来立てほやほやのてんきち本3!!

2から1年間お待たせした甲斐もあって、今回の3は自分でも(出版に携わってくださった編集の方々からも)
「かなりいい出来だよねーーー」
と自画自賛(笑)・・・
かなり中身の濃い内容になったと思います。

皆さまにご協力戴いた「好きなレシピランキング」(これは新旧あわせて載ってます!1のも2のも)、それから野菜ソムリエの資格をせっかく取ったので、それを生かして野菜別レシピの章、それから男子にうけるガッツリおかずの章、それから炭水化物ラブの母さんのお得意簡単お昼ご飯の章、そしてそして飲兵衛の母さんのためのおつまみの章、最後に初心者さんでもオッケーな簡単スイーツの章。

間にはもちろん、いつものようにおぐらさんのイラストつきの日記。
どの日記が載っているのかはお楽しみに~
(あれは載ってるかな?フフフ、載ってますよ)

それから母さんの時短料理のコツのひとつの常備菜のコーナー(アレンジレシピつき)、そして母さんといえばこれ!ってくらいに思い浮かぶ食材・・・・


そう、乾物!
乾物のコーナーもありますヽ(´▽`)/

皆さまのおうちで、ボロボロになるまでこき使ってやって、そして是非可愛がってやってください。






++++++++++++++++
昨日の記事にも沢山のコメントをありがとうございました!

・本の発売のこと、ブログ記事に書いてアップしてくださるとのこと、嬉しいですーーありがとうございます。もちろんダメではありませんとも(笑)

・エキサイトのブログのほうですが、きなこクッキーでストップしてます、そうです。
実はエキサイトが最近開くのが遅くて遅くて(マンションなのでたぶん遅いんです、、、、)記事をアップするのに半日くらい掛かってしまうことがあるため、きな粉クッキー以降のレシピはアメブロのほうで掻き始めました。
コチラです→「母さんのれしぴぃ置き場
お手数をお掛けしますが、新レシピのほうはこちらに更新していきますので、宜しくですー

・「てんきち本2」のバジルペーストのところの材料のオリーブオイルの量が、ブログに載ってるものと違うよーと教えてくださった方!
ありがとうございます!
ブログでは150cc、本のほうは1カップと半になってますよね、すみませんー混乱させてしまって!
えーと、150ccで作るとジャムみたいなこってり系のペーストになります。
1カップ半で作ると、上よりはさらっとしたペーストになると思います。
そして3にも実はこのバジルペーストの作り方がちょこっとメモとして出てくるのですが、そちらは1カップと1/4になってます。
なので、お好みで!大丈夫です!
オイルを多めで作ると、アレンジするときに柔らかいので使いやすいかな。

・洗濯洗剤は、今は部屋干しトップ!どうしてって、試供品でもらったんです、電気屋さんで(笑)
いつもはボールドかなぁ~
あんまりこだわってないかも、一番安いやつを買うかな(笑)
柔軟剤のニオイの方がきついので、洗剤のにおいは残ってないかも!!

凄い色の夕景
昨日の夕景。
雨の合間の一瞬だけ、こんな空が見えていました。


++お知らせ++
「にじいろジーン」を製作している「関西テレビ」さんのHPで「にじいろ三ツ星キッチン」の料理人として先日取材を受けました。
昨日から1週間、こちらのサイトでインタビューの様子が見られます。
→関西テレビ
ここをクリックすると関西テレビのHPのトップに飛びますが、画面の右側の「ホンテーレweb」ってところをクリックしてくださいねっ。
他にも、「こうちゃん」や「SHIORI」ちゃんのインタビュー記事も載ってますー
母さん、かなりドアップ迫力満点だ・・・il||li _| ̄|● il||li びっくりしないでね(汗)


++お知らせ2++
明日の土曜日、「にじいろジーン」(朝8時半~フジテレビ系列)のお料理のコーナーにちょこっとだけ出ますー
お料理のコーナーはいつも9時半過ぎくらいからです。
早起きできてしまった人は、まぁー気が向いたら、思い出したら、どうぞ~

すーすみませんっ!
勘違いしておりましたーーー!
明日は出ませんーーーー
明日はこうちゃんとしおりちゃんでしたーーーーーー!!!!!!





今日はお天気も悪く、写真が撮れないので昔の写真を引っ張り出してきましたー
(メイさんのお誕生日記念ってことで許してください)
チビさん
先日1歳のお誕生日を迎えたばかりのメイさん。
これは去年の11月、わが家の娘になったばかりのころ。
懐かしいスヌーピーさんですが、実はお亡くなりになったんです。
メイさんが目をほじくり、耳を引きちぎり、中から詰め物を出して挙句それを食べてしまうので、何度補修をしていたのですが、あまりに補修が難しくなってきたため(そしてスヌーらしからぬ顔になりつつあったので)残念ながら処分させていただきましたil||li _| ̄|● il||li



チビめい
やんちゃな顔をしてる・・・(笑)



こらーっ
こんな感じでほんっとに悪ガキだったあの頃・・・・懐かしい~
ってかこのまんま大きくなったので、今もまだ悪ガキですが、、、相当il||li _| ̄|● il||li



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  1. 2008/09/19(金) 10:16:44|
  2. お知らせ
  3. | コメント:56

お待たせいたしました!発表します!

先日行いました、アンケートにはたくさんのご協力を頂きまして、本当にありがとうございました!
皆さまから頂きました書き込みやメールは全て目を通し、てんきち本3を制作するにあたっての参考にさせて頂きました。
レシピの人気投票の結果は、是非「てんきち本3」でお確かめくださいねっ

さて、今日はお待たせをいたしておりました、アンケートに参加くださった皆様の中から抽選で10名の方にてんきち本3のプレゼント企画・・・・



いよいよ、当選者の発表です。

抽選会
大きな缶にいっぱいになりました。


抽選会
ほーらこんなにいっぱいです。


混ぜ混ぜ
混ぜるのに夢中になる人。



カバンが
おっとー!
やっとなーちゃんも手伝いに来てくれた模様です。


2人でやってね
はいはいー2人ともー
1人5枚ずつ取ってねーーーー

なーちゃん「えーーーー!
どれが当たり?


なんて書いてあるのが当たりなの~ヽ(´▽`)/
当たりってちゃんと書いてある?」





ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、
なーちゃんとすぅが引いてくれた人が全部、当たりになるんだよ。





さてさて。
10枚引いてもらったので、早速広げてみましょう。



発表です!
この方々ですーーーーー!!!!!!!

じゃじゃん!



「あめりか~」さん
青ネギの塩ダレに1票くださったあめりか~さん!ありがとうございましたっ
ご出身がわたしの母と同じ県だそうで!
チューリップの有名な県ですよねー!お魚が「キトキト」なところです。


「nagaママ」さん
モモ肉をマヨ&ケチャ&ウメで和える一品がマヨ嫌いのお子さまにもとても好評だとおっしゃってくださった、nagaママさん!
ご当選おめでとうございます!
うちはマヨラーなのでマヨレシピが多いかもしれないですが、是非我が家流にアレンジして「てんきち本3」も活用してくださいねっ


「mama340」さん
わたしがcookpadにレシピを載せていた頃から見てくださっていたというmama340さん!
切り干し大根ときゅうりのサラダ、それから大根サラダに票を入れてくださいました。
お野菜レシピ、たくさん載ってますのでお楽しみにーー


「ゆき☆」さん
もうすぐ3歳になるという双子の息子さんをお持ちのゆき☆さん!
中華っぽいおから煮に1票頂きましたー
他にも、トマトナムル、おかかステーキ、鶏とピーマンの中華炒めも大好きと仰っていただきました。
「てんきち本3」にもゆき☆さんにヒットするレシピがありますようにっ!


「ミツバチ姫」さん
なすのナムルが大スキー!と書いてくださったミツバチ姫さん!
リストの中では青ネギの塩だれに1票くださいました。
なすのナムルって美味しいよね。ありがとうございます。


「べにべに」さん
甘味噌そぼろジャガに1票いただいた、べにべにさん!
他にはゴボウの甘辛、おかかステーキも大好きと仰ってくださってました。
元々はばーちゃんのHPからこちらへ来てくださったそう!ばーちゃんの焼きナス、わたしも大好きですーまさにお袋の味です。


「chaechan」さん
甘味噌そぼろジャガに1票戴いたchaechanさん!
うちと同じ子どもが3人、さらにわんちゃんを2匹飼ってらっしゃるそう。
材料別索引がついてるといいなーと書いてくださいました。
てんきち本1の索引はこちらにあります→ここ!(お手数ですが、プリントアウトしてお使いください)
3にはもっちろん、ついておりますともー


「双子のママ」さん
娘さんからのオススメで、ランキングから見つけてくださったという双子のママさん!
甘味噌そぼろジャガに1票くださいましたー
これからもどうぞてんきち家の食卓を楽しんでいってくださいね。


「mysweet」さん
中国人のダンナサマの作る塩味のニラ玉あんもいいけど、わたしのレシピのあんかけのニラ玉も美味しかったーと票をくださった、mysweetさん!
ブログはまだ我が家の子どもが小さい頃からずっと見てくださってるそうでありがとうございます。
これからも頑張りますー


「mihoまま」さん
せろりそぼろごはんに1票くださった、mihoママさん!
豚肉とキュウリの塩昆布炒めと悩んでこっちにしてくださったようですー(笑)
発売日には会社を抜け出して書店へ走ります!と仰ってくださってました!
ひゃーわたしまで緊張してきてしまったーーー(滝汗)



以上10名の皆さま、おめでとうございますヽ(´▽`)/
ご当選された方は、お手数ですが左にありますメールフォームよりご連絡いただけますでしょうか。
追ってこちらからメールを差し上げます。
本がわたしの手元に届いてからサインを入れさせていただき(えーっと、しょぼいサインなんていらないわぃ!と言う場合は遠慮なくお申し付けください・・・)、そして発送いたしますので、発売日当日には間に合わないのですが、どうぞ気長にお待ちくださいね。


当たらなかった皆さま、本当に申し訳ないですーー
また機会があればこのような企画をやっていきたいと思いますので、次回をお楽しみにお待ちくださいませー



メイさん
興味津々の方がひとり・・・・






こらーっ
って、食べちゃダメーーーヾ(*`Д´*)ノ"








++今日の爆笑ブログ++
おぐら先生、面白すぎ(´Д⊂グスン→「カラメル堂別館」



おぐらさん、いつも細かい絵をありがとうございます。
凄くよく読んでくださってるんだなぁーと感心してしまうほど、細かい絵を描いてくださって・・・
たしかハウス食品のお仕事をしたときに描いて下さったイラスト。
てんきちのジーパンの膝になんか模様が・・・・??と思ってよーく見ると、なんとドクロ!
ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、
今日も、ヤツは首からドクロのマークのアクセサリーを下げて遊びに行きましたとも!

今回の「3」もおぐら先生にイラストを描いて戴けて、わたしゃシアワセ者です。



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  1. 2008/09/07(日) 14:51:14|
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