島らっきょの季節ヽ(´▽｀)/
昨日の３月１８日、日曜日の晩御飯
＊ささみの柚子マヨ
＊島らっきょの天ぷら
＊島らっきょの柚子胡椒和え
＊味噌汁
＊いくら丼
エビマヨのささみバージョンで、さらにゆずとんでちょっと和テイストにアレンジしてみた。
思ったより辛くなく、柚子がふんわり香っていい感じ。
なーちゃん＆すぅも同じものを食べました（なーちゃんは食べながら、「あれっ？これマヨネーズが辛い味が入ってるみたいな気がする！」と言っていましたが、すぅは何も気がつかずに食べる子です）。
そうそう、辛い食材を料理に使うとき。
ちょうど今朝質問を戴いたので書いておこうかな。
以前もよく質問にあったのですが、うちでは基本的に大人も子どもも同じものを食べます。
カレーも中辛ですが、食べるときにスライスチーズをトッピングしてやったり、粉チーズを振ってやったりすると辛味がマイルドになるので大丈夫のようです（あくまでも、うちでは、の話です）。
兄さんやすぅは辛いものがわりと平気な部類の子のようで、なーちゃんは辛いのが少し感じやすいのかな？
「ちょっと今日のお肉は辛い味なんだねー」
と言いながら食べます。
もちろん、あまりに辛いものは食べられませんので、その場合は大人とてんきちしか食べませんが・・・。
唐辛子入りの煮物は、仕上げに唐辛子を加えるようにしたり、さらに唐辛子が子どものお皿に入らないように気をつけてやったりします。
黒胡椒などを振るときも、取り分けた後で大人のぶんだけに（ってかわたしのぶんだけに）さらに黒胡椒を多めに振ったり。
なるべくみんな同じものを食べるほうが楽しいし、なによりわたしも楽だし。
※小さなお子さまにはあまり刺激になる食材は避けたほうがいいかもしれないです。
うちではこうしてる・・・ってまぁ一例として書いてみました。
みんながみんなこうではないですので、、、、、。
去年、母を虜にしてしまった島らっきょ！
今年も季節になりましたね〜〜〜〜
島らっきょも、天ぷらなら子どもも食べられるけど・・・
この、和え物のほうは辛いので無理！
お子ちゃま口のオットにも無理！な食べ物。
ひたすらわたしだけが食べるものです。
そしてこれはさっき食べたお昼ごはん。。
今日から給食もないので４人分。
これから春休みに入ったら、毎日昼ごはんを作るのか・・・il||li _|￣|● il||li
卵でくるむのが面倒なので（だって４つも包まなきゃいけない！）スクランブルエッグを乗せてますヽ(´▽｀)/
卵の上にかけてるのは、悪魔のソースのおじさんところに売ってる、トマトのドレッシング。
これが卵料理に合うんだわーーー。
酸味と甘みのバランスが最高〜〜〜〜〜〜〜
悪魔のソースのHPはこちら
昨日母が掃除機をかけていると、すぅが画用紙にお絵かきをしていた。
ひょいと覗き込むと、思いがけず珍しく上手だったので（あ、これは失言）、
「すぅ、上手だねぇ〜〜〜〜」
と誉めてやった。
「これねー、母さんとなーちゃんとすぅとパパと・・・みんなでバスに乗ってるところ！」
と鼻を膨らませて説明してくれた。
掃除が済んで洗濯物を干し終わった辺りで、まだお絵かきが終わっていなかったすぅの横を通りかかった時に何気なく先ほどの絵を覗き込んだ。
あまりに変化していたので、同じ絵とは思えず、思わず２度見してしまったその絵・・・・・・(￣Д￣；；
ど、ど、どどどどっどどどどどうしてこんな事態に！！！！！！！
すぅは上機嫌で口ずさんでいた。
「♪すぅ〜こし白酒めざめたか〜（少し白酒、召されたか）
あ〜〜〜〜かいお顔のおだいじに〜〜〜〜♪（赤いお顔の右大臣）」
(￣□￣;(￣□￣|(￣□￣||(￣□||||ｶｶﾞﾞｶﾞｰﾝ!!
全員酔っぱ・・・・・・・・
ちなみに端っこの白い顔の人物は、「母さん」だそうだ！
そうだね母さんお酒飲んでも赤くならないからね(；´Д｀)ノ
すぅちゃんよく知ってるのね(´Д⊂ｸﾞｽﾝ
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炭水化物と炭水化物
本日３月８日木曜日の晩御飯
＊肉うどん
＊ツナと塩昆布の炊き込みご飯
＊まぐろの切り落とし（タイムサービス品）
＊冷凍の唐揚げでサラダ
簡単晩御飯でごめん・・・(；´Д｀)ノ
と思いつつ、「ご飯だよ〜」といつものように子ども達に声を掛けた。
腹が減ったぁ〜と帰宅後騒いでいた兄さんが一番にやってきた。
「うお！ご馳走(ﾟДﾟ)！！！！！！！！
すげーーーー！！！！！！！
なーちゃん、すぅちゃん、早く！
今日はご馳走やでぇ！」
ってもう、先日の自分のお誕生日よりも、雛祭りの日よりも嬉しそうだったil||li _|￣|● il||li
「うどん＆炊き込みご飯」
混雑するサービスエリアの食堂で、トラック野郎が食べる昼ごはんような組み合わせのこの炭水化物オンパレードこそがてんきちのストライクメニューなのかもしれない。
やらなきゃいけないことが全部終わったら読もうと思う。
まだ箱から出して手に取ることすらも、自分に許してはいない（もちろんてんきちも許してはいない）。
全部終わったら、読もう。
やることが終わったら。
目標があると仕事も捗るヽ(´▽｀)/
・・・・・・・・ちっさい目標だなァ(￣Д￣；；
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太ももサイズの大根で
本日２月１３日火曜日の晩御飯
＊生協で買った冷食のレモンチキンとか言う名前じゃなかったか
＊
はなびし草の大根の肉味噌かけ〜半熟卵つき〜 by はなびし草＊エコ＊クッキング？でも旨い酒飲みの友
＊◎捨てられない大根の葉で一品◎
＊味噌汁
＊ブロッコリーのサラダ
ふろふき大根にしたこの大根、叩くとスイカみたいな音がする？？？んだけど気のせいだろうか。
しかもスイカ並みにデカイ(ﾟДﾟ)！
そのまま切って食べたら、
梨じゃん・・・・・(￣Д￣；；
大根ってこんなに甘かったっけか！！！！！！！！
もちろんおやつは大根（切っただけ）。
「おやつだよ〜！
梨だよ〜〜〜〜〜（嘘だけど）」
全然普通に騙されて大根を梨だと思って食べる我が家の子どもたち(￣Д￣；；
最後の一切れを喧嘩しながら食べていたので、
「それ、実はさ・・・」
と話してやったら、口から吹きそうになっていた。
・・・・・の、大根を使ってふろふき大根。
味付けなしでも食べられるほどに美味しいかも。
スプーンですくってバクバク食べました。
ちなみにこの大根と同じ、あまっ娘野菜シリーズのニンジンとセロリは今お試しセットに入ってるみたいです→おいしっくすのお試しセット
＋＋＋＋お知らせ＋＋＋＋＋
書き込みいただいたものや直接に戴いたメールなど、全て有難く読ませて戴いております。
いつもありがとうございますヽ(´▽｀)/
しかしお返事を書く暇がどうしてもまだ当分の間ありませんっ！！
ご質問を戴いていたので、取り急ぎそれだけお返事させていただきます〜〜
◎チョコスフレの型について
スフレシリーズの型はすべて底の抜けない型を使用しています。
理由は湯せん焼きをするからです！
底の抜ける型で焼かれますと、底から水が入って来てしまいケーキがびしょびしょになってしまいます。
◎牛蒡の灰汁抜きについて
牛蒡は灰汁抜きしていません。
ためしてガッテン←こちらをご覧下さいねヽ(´▽｀)/
◎日本の生クリームとアメリカの生クリームの違いについて
まぁ〜〜〜〜〜〜ったく、分かりません(；´Д｀)ノ
（ＧＢさん、わたしの代わりに答えてくださってありがとう）
オーブンの温度等の調節（オーブンの種類によって温度や焼き時間は変わります）や卵白の立て加減は如何でしたでしょうか。
参考にならなくて申し訳ないです。
明日はバレンタインデーヽ(´▽｀)/
なーちゃんがどうしてもルイ（仮名）にチョコをあげたいって言うから（ちなみにルイはクラス中の女の子から貰うはず）、今日は買い物のついでに買ってきてやった。
すぅはどうするの？と聞くと、すぅはどうしても・・・どうしても・・・どうしても！！！！！！
ナミ（仮名）にあげたいと言うil||li _|￣|● il||li
ナミちゃんは女の子だよ？
髪の毛が短いけど女の子だよ？
いっつもズボンはいてるけど女の子だよ？
ウルトラマンとなんとかレンジャーとトーマスが好きですぅととっても気が合うけど、けど、けど、女の子だよ？
「だって好きだもん！
だってナミが一番すぅちゃん好きだもん！！！！！」
そ、そーなんだ(￣Д￣；；
ま、いいんだけどさ。
明日からばーちゃん（実母）が我が家に来ますヽ(´▽｀)/
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お題は春菊
昨日の１２月１６日土曜日の晩御飯
＊春菊その１ 春菊と大根の皮のチヂミ（ワカメのチヂミのアレンジで）
＊春菊その２ 春菊のサラダ
＊春菊その３ 春菊の茎炒め
＊春菊その４ 肉うどんに添えて
＊マグロの丼
＊砂肝の和風唐揚げ
ちなみに使用した春菊は・・・
このように、軸、葉っぱの軸、葉先と３つに分けてからそれぞれ料理。
軸は炒め物に。
葉っぱの軸はチヂミに。
葉先はサラダとうどんに。
子ども達に大人気だったのがチヂミ。
作りながら暇を持て余していた子ども達につまみ食いさせてやると、我も我もと次々に口を開ける。
大根の皮でカサ増しさせておいてよかった！！
（これはマズイ・・・わたしの分がなくなるかもしれぬ）と賢い末っ子はマイ箸までスタンバイさせて、列の最後尾についているではないか(ﾟДﾟ)！！
さらに、うどんに入れた春菊も何の抵抗もなく食べちゃった。
葉っぱの先だけ入れたのがよかったのか（柔らかく、苦味もほとんど無かった）。
問題の春菊嫌いのオットだが・・・・、春菊を食べさせられたとは気がついていなかったようだ。
久しぶりに課題でも与えられたような気分で頑張ったので（お酢研以来かもしれない）、とても有意義で楽しい晩御飯作りタイムになった。
さぁて。
今日はどこから攻めようか。
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晩御飯とかおやつとか
昨日の１１月２０日月曜日の晩御飯
＊ネギトロ＆いくら丼（すぅ風に言うと「まるごのごはん」←マグロと言っているつもり）
＊蛸のお刺身
＊味噌汁
＊サトイモと氷上葱のすき焼き風煮
５時過ぎて入ったスーパーで、いくらが半額だったので嬉しくなって買ってしまった。
↑
写真の左下はしっとりラムレーズン＆ビターチョコのカカオスタイルというお菓子。
ラムレーズンにほろ苦いチョコがコーティングされている。
CMを見て美味しそうだ美味しそうだとてんきちが騒ぐので（うちの子は何故かみんなレーズン好き）こないだ買ってきてやったら、袋の下には
「洋酒使用（アルコール分４．０％ お子様や運転時などはご遠慮ください」と書いてあった(ﾟДﾟ)！！
仕方ないね・・・
じゃあ、母さんが食べるしかないねﾌﾟﾆｭ( ´∀`)σ)Д`)
勿体無いから一日５粒にしようヽ(´▽｀)/
こちらはママ友に戴いた広島のお土産↓
こんなお菓子があるなんてわたしは知らなかったんだけど、小さな風船みたいなゴムの中に入っているのは羊羹。
どーやって出すんだ！！そうだハサミだ！って切って食べたよって翌日友人に報告したら、
「爪楊枝でつつくんだよ」
と教えてもらった。
あーーーそうしてみたかったぁ〜〜〜〜〜〜
でもハサミで切ってもつるん！と出る瞬間がなんともたまらない〜
てんきちと二人、
「次、俺にやらして！」
「あかん！これ母さんがやる！！」
「やめてーや！俺にもさせてーや！」
と仲良く揉めながら「むにゅー＆つるん作業」をした。
つるんっと出た後のこの小さな風船みたいなやつ！
デラウェアの皮みたいにちっさくてめっちゃ可愛かったヽ(´▽｀)/
・・・・・捨てたけどね（なーちゃんは欲しそうに見てたけどね）。
あ、そうそう中身！
餡子玉みたいなこの羊羹の味もほんっと美味しかった！
だけど作業の方が何倍も嬉しかった（笑）
広島へ行かれる方は是非ヽ(´▽｀)/→菓道館扇屋
（たぶん駅とかにも売ってるんじゃないかなぁ〜）
来年てんきちが修学旅行に行ったときに、忘れずにこれを買ってきてもらうために写真に残しておいた（笑）。
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段取りこそ命！
昨日の１１月１９日、日曜日の晩御飯。
急に夕方、お客様（大人２名子ども２名）が来ることになったので冷蔵庫の中身を総動員させてありあわせで作った(￣Д￣；；
＊鶏の唐揚げをニラダレで
＊冷凍していたお肉屋さんコロッケ
＊タケノコと厚揚げの煮物
＊ヒジキのベーコン炒め
＊でっかいシメジ（名前を忘れた・・）と椎茸の胡麻ナムル
＊タコスチップス＆サルサソース
＊カリフラワーのピクルス
写真に写ってないけど、あさりのお汁、あと買ってきてもらったお寿司、などなど・・・。
運んでから気がついたけど、これ明らかに普段食べているほうのテーブルの方が大きい(￣Д￣；；
ところで昨日の昼は、ラーメンだった。
生協でいつも買うとんこつラーメン生めんタイプ（２食入り）だ。
これを我が家の５人で食べるには、２袋分作らねばならない（４人分ね）。
オットは麺類をご飯のおかずと捉える考え方の持ち主なので、もちろんラーメン＆ライス（子どもたちはおにぎりで）。
時折雨が降る非常に寒い日だった昨日は、昼ごはんが熱いラーメンと聞いてみんな大賛成だった。
大荷物を抱えて買い物から帰ったのが１２時過ぎ。
買ってきた食料品を冷蔵庫に仕舞う隙も与えてはくれないほどに
「腹が減った」
の大合唱il||li _|￣|● il||li
とりあえず２人前ずつ作ろうと、鍋を火に掛け、野菜を刻み、フライパンを用意し・・・・・（麺茹で用の湯を沸かし、その横でフライパン大で野菜や肉をいため、スープを作る）
大慌てでラーメンを作るのは間違いだった。
大きな間違いだったのだ(ﾟДﾟ)！！！！！！
昨日の敗因その１
・ラーメンがもう茹で上がっているというのにまだ丼も用意していなかった。
敗因その２
・先日食器棚を整理したときに丼を奥に仕舞いこんでしまっていた為、手前にある食器を焦って取り出そうとして（頭の中にはラーメンが伸びる！！！！！！ただそれだけだった）手元がすべり、手前の皿は悲しい結果に。
敗因その３
・丼も出ていなければ、お箸も出ていなかったし、お茶も入れてない（食事時にお茶をがぶ飲みするオット＆子どもたちの為）、ご飯をお茶碗によそってレンジでチンもしなければならず、テーブルの上には新聞が広げたままになっているではないか！！！！！
（あまりの自分の段取りの悪さにこのへんでキレそうになった）
敗因その４
・ガタガタと丼を出し、既に固まりかけている茹で上がったラーメンを子ども用のどんぶりに分けていると、先ほどラーメンを茹でた鍋の湯が吹きこぼれ、火が消えてしまう(￣Д￣；；舌打ちしながら火を切る。
敗因その５
・子供用ラーメンを盛り付け、スープや野菜を盛り、ご飯を運び、お茶をいれ、早く食べなさい〜〜！子ども達〜〜！と叫びつつ、大人用のラーメンに取り掛かるが、先ほど火を消してしまった麺茹で用の湯がなかなか沸騰しない。
しないのにも関わらず焦って麺を入れてしまったil||li _|￣|● il||li
敗因その６
・てんきちに「今日のラーメン、伸びてない？」と言われる。
敗因その７
・オットに「今日のラーメン、ちょっと麺が粉っぽくない？」と言われる。
だって沸騰しなかったんだもん！！！！！
すぐ沸騰するだろうと高を括っていたのに、結局麺茹で時間である２分を経過してもまだ沸騰しなかったんだもん！！！！！！
と言うのは当然内緒だ（汗）。
なんでだろーね？(￣_Ｊ￣）って言いながら食べた（てんきちには「呼んでもすぐに来なかったのが悪い！！！！働かざるもの食うべからずじゃ！！！！」と逆ギレしておいた）。
食べ終わってキッチンへ行くのが嫌だった。
どんだけの大ご馳走をしかも大量に作ったのかというほどに、散らかりまくりのシンクにはうずたかく重ねられた鍋だのフライパンだのまな板包丁ボウルにザル、お釜、そしてスープこぼれまくりのガス台、扉は開けっ放し、引き出しも開けっ放しの食器棚・・・・。
次回ラーメンの時は段取りよく！！！！！！
段取りこそ命！と固く心に誓った。
こぼれまくったスープを拭きながら。
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週末のごはん
おかえりてんきち！の１１月４日土曜日の晩御飯
＊義母に戴いた鯛で鯛めし
＊三つ葉のゆずとん和え
＊出汁巻き卵
＊鰤の塩焼き ブロッコリー
＊焼き鳥
＊蓮根のきんぴら
＊味噌汁
１週間もの間留守にしていた兄さんが、家に帰ってきて一番食べたいものはなんだろうなぁ〜・・・と考え、作ったモノ！
・・・・・・ではない（汗）
午前中義母から電話で、鯛やらなんやら色々あるから取りにおいでというのでありがたく頂きあがった。
焼き鳥もそのときに戴いたヽ(´▽｀)/
強いて言うならば・・・・
ま、出汁巻き卵とお豆腐の味噌汁は兄さんのために「おかえり」の気持ちを込めて作ったモノ、かな（笑）
「美味しい美味しい」と食べてくれる姿に目を細めつつ、やっぱり家族揃うというのはいいよなぁ〜なんてしみじみしていたら、
「俺さー、自然学校行ってる間さぁ〜・・・・」
と突然告白を始めるてんきち。
何よ何？！(ﾟДﾟ)
やっぱり母さんが作ったご飯が一番食べたかった、とか続くわけ？！
ﾌﾟﾆｭ( ´∀`)σ)Д`)
だよねだよね♪そうだよね〜〜〜〜〜〜
「やっぱラーメン食いたいとずーっと思っててん」
il||li _|￣|● il||li
ラーメンなのかよ・・・(￣Д￣；；
（しかもたぶんカップラーメンとかだろう）
そしてこちらは昨日１１月５日、日曜日の晩御飯
＊ほんのりピンク○鶏のチェリー酒煮（レシピはコチラ）
＊
簡単★ウメェ〜！塩コンブｄｅきゅうり by さとみんみん＊人参とレーズンの甘酸っぱいサラダ
＊ヒジキのベーコン炒めのピザ
＊味噌汁
キュウリのレシピ、さっぱりしていて美味しかった〜
お肉の箸安めにちょうどよかった。
（キュウリも前日義母宅から大量に戴いたもの）
人参のサラダはほぼすぅがひとりで食べた。
先日、無添加緑色のレーズン（大袋入り）を見つけたのでレーズンラブのすぅに買ってやったところ、現在おやつのとき他の子たちがスナック菓子だのクッキーだの美味しそうに食べている中、ひとりだけ緑色レーズンを貪るようにして食べている。
いいんだろうか・・・(-公- )
リンゴを大量に戴いたのだが、好みの食感でないリンゴだったので・・・
ジャムにした。
レモンのかわりに「へべす」が入ってます。
甘さ控えめ、シナモン風味でとっても美味しい〜〜
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一昨日と昨日の晩御飯
一昨日の１０月１８日水曜日の晩御飯
＊ステーキサラダ かりかり蓮根チップスを添えて
＊ぽてたまサラダ
＊味噌汁
食後のデザートに、昼間買ってきたたい焼き（極小）
この日も朝からずっと幼稚園に詰めていたので（ここんとこ続いてます・・・）夜はブリの塩焼きかなんかにしよう！ほうれん草を茹でよう！などと朝から頭の中でシュミレーションしていた。
午後、娘たちと一緒に園から大急ぎで帰り、その後はダンス教室、夕方やっと家に帰ってきて娘たちを兄さんに預け、さぁそれから母は米をといでセットし、やっと買い物へ。
広告の品だったブリと、ゆでるだけのほうれん草を買い求めにスーパーへ走った。
時刻は１７時過ぎ。
もしかするとそろそろ、主婦の味方幸せの黄色いシール（半額とか書いてあるアレだヽ(´▽｀)/）が貼られつつある時間帯突入ではなかろうかと、密かに期待しつつ魚売り場へ急ぐ。
・・・・・っと、ブリ・・・ブリ・・・・ブリはどこ〜っと・・・。
(￣_Ｊ￣)ん？
「本日の広告商品のぶりの切り身は完売いたしました」
そんなこったろうとは夢にも思っていなかったため、急遽予定を変えなければならなくなった。
こんなとき、ブリ売り場の横の特設ワゴンの中の秋刀魚９８円を買えればどんだけいいだろうと心の中で舌打ちしつつ、肉売り場まで戻る。
昼ごはん抜きで園に詰めていたので、匂いに引き寄せられるようにして１枚３９８円のオージーサーロインステーキの試食販売に手が伸びる。
ブリも焼くだけ。
ステーキも焼くだけ。
手間は変わらないようよ！わたし！*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜（*´∀｀）ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*
よし！即決！！
うちは５人家族だから、
３枚でいいわヽ(´▽｀)/
肉食獣オットに１枚。
肉食獣てんきち＋肉食獣なーちゃん＋肉食獣すぅ＋ビールさえあればいい母さん＝２枚。
サラダ仕立てにしてさらにサイコロ状に切ってやれば枚数はバレまい。
(〃´。`)〜３
ふぅ〜・・・本日も任務完了〜
そしてコチラは昨日の晩御飯（オット休み）
昨日の１０月１９日木曜日の晩御飯
＊うちの冬季定番、中華風のお鍋
（ニラ入りつくね、鶏もも、豚しゃぶ肉、ウインナー、油揚げ、白菜、舞茸、えのき、ニラ、もやし、長ネギ等など・・・）
お気に入りの悪魔のポン酢と一緒にゆずとんからし
かなりいけます（笑）
＊そして〆はやっぱりラーメン
＊買ってきた焼き鳥とか冷蔵庫の中の残り物とか
デザートは買ってきたロールケーキ（かなり巨大です。小力ストラップ付き携帯と比較映像にしました 笑）
午後からてんきちの参観日、そして懇談会、そして小学校の方の役員仕事で先生との打ち合わせと、久しぶりに会ったてんきちの同級生のママ友たちと立ったままおしゃべりと、ぎゅうぎゅう詰めだった昨日。
帰ってきたのはまたもや１７時半すぎil||li _|￣|● il||li
しかしこの日は午前中のうちにオットと仲良くお買い物できていたので、残念ながら帰ってきてから座る暇こそなかったものの、スムーズに晩御飯の仕度も出来た。
食卓の写真にちょこっと写っているのだが、昨日届いたオイシックス
の箱の中に、「ひとめぼれ」という米の稲穂が入っていた。米の生産者である農家の斎藤さんという方からの粋なプレゼントだったらしい（と、紙に書いてあった）。
早速食後に子ども達に・・・・
チマチマチマチマ・・・
見て！
凄いでしょ！！！！！
１本の稲穂から取れるお米ってこんだけなんだね〜
精米してないから、これが玄米なのかな？？
普段食べてるお米と並べて比べてみたり、楽しいひとときになりました。
一粒ひとつぶを愛おしそうにいつまでも撫でているなーちゃんの手から米粒を貰い、「明日、これ食べてみようね！」と約束した。
ところでこのオイシックスが届けられた時ちょうど留守をしていたので、宅配業者の不在票がポストに入っていた。
おこつ届いています
・・・・・・・おこつ(￣Д￣；；
お骨？！(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
なんでお骨が！！！！！！！！！！
と、思ったら
よーーーーーくよーーーーーーーーーーーーく考えたら、、、、、、、
「お二つ届いています」
だよね(´∀｀)アハハ/＼/ ＼
オットとてんきちも交えて、不在票を見ながら三人で大笑いした。
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食費うなぎのぼり
昨日の１０月１１日水曜日の晩御飯
＊フライパン一つ♪手抜き春巻き（レシピはコチラにあります）
レタス、胡瓜
＊
梅が決め手♪竹輪の梅肉ツナマヨ焼き by tomimo＊大根とツナの煮物（真っ黒・・・(￣Д￣；；）
ちくわのツナマヨ焼き（ちくわが８０円くらいの安いヤツだったので見た目ちょっと貧相になってしまったが）、ちくわ好きのすぅにはもちろん、可愛いもの好きのなーちゃんにもヒットした。
見た目がかわいいので、ついつい３本も食べたらしい。
ついでにご飯も珍しくおかわり。
すぅなどはご飯４杯も食べたil||li _|￣|● il||li
手間ひまかけて具を予め作る普通の春巻きよりも、こっちのほうが我が家では人気があるみたい。
１０枚入りの春巻きの皮を半分に切った大きさで、合計２０個作るんだけど、足りない足りないと大騒ぎになる(；´Д｀)ノ
このレシピをアップしたころは、レシピどおりに本当に５枚（計１０個）で足りていたのに。
春巻きの皮、現在１袋になったけど、来年は２袋になるんだろうか。
５年後はどうなってるんだろうil||li _|￣|● il||li
巻く作業だけで体力を使い果たしてしまうんじゃないだろうか。
ちくわはもちろん５本入り１袋を全て使ったし（レシピでは２本使用になっている）大根は半本炊いた。
５年後、米は何合炊いているんだろう・・・
１升炊きを買っておいて正解だった。
さ、今日もこれから食料の調達に行って来ます。
明らかにか弱い女性ひとりでは持ちきれない量を、すれ違う人が目をひん剥くような大量の食料品を、文字通り背中に半分担ぎつつ帰ると思う（予定ではそれでも３日分の食料）。
もちろんコンコンの長靴では歩けないので、スニーカーで行きます。
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秋色の食卓ヽ(´▽｀)/
本日９月２２日金曜日の晩御飯
＊秋刀魚の塩焼き へべす添え
＊豚汁もどき（笑）
＊芋ほり遠足のあのサツマイモのと桜海老の炊き込みご飯
＊リンゴ
すっごくすっごく食べたかった秋刀魚！
オットが晩御飯いらないと言うのを聞いて何よりも先ず一番に頭に浮かんだのが、コレだったヽ(´▽｀)/
いつもはなーちゃんとすぅはトンカツ用のお肉やステーキ（豚だけど）など、また先日のブリの塩焼きなども、全て２人で一切れ。
しかし今日はすぅもまるまる一尾！！！！！！！
すぅはそれでも足りず、わたしの秋刀魚も、なーちゃんの秋刀魚も食べたヽ(´▽｀)/
秋刀魚につけて食べたのがコチラのゆずとんからし
うんまぁぁぁぁぁぁぁぁい！！！！
あまりの旨さに秋刀魚一尾食べるのにたぶん３センチ以上は使ってしまったはず。
柚子胡椒との違いは、コレは昆布が入っていること。
普段買っていた柚子胡椒よりも味に深みと旨みがある。
ただ辛いだけじゃないので、兄さんもうまいうまい言って付けて食べた（ご飯を４杯もおかわりしやがった）。
わたしは豚汁（ベーコン汁だけどホントは）にも溶かして食べた。
いいね！
ひとりだけ大人味！！気軽に大人味よ！！
瓶入りの柚子胡椒って、スプーンをいちいち出さなきゃいけないし、使ってるうちに柚子の風味が飛んで中身自体も乾いてくるんだけど、このパッケージはいいよね。
これなら常時食卓に出しっぱなしにしておいて何にでもつけてみたいかも。
１袋１００ｇ入りだけど、断言してもいい。
たぶん２週間でなくなる（笑）
毎日毎日何かしらどこかかしこで喧嘩の声が上がっている我が家。
今日も朝っぱらからなーちゃんとすぅがなんだかんだとお互いに罪を擦り付け合って、醜い喧嘩をおっぱじめたので、通りすがりにドカーンと一発、
「うるさい！喧嘩すんな！！！！！！！！！」
と一喝した。
「だってなーちゃんが！！！！！！！」
「違う！すぅちゃんが！！！！！！！！」
口々にお互いこそが悪いんだと我先にとわたしに弁解し始めるのだが、いつものように朝は忙しかったし、何よりくだらない喧嘩だと分かっていたので何か忙しく用事をこなしながら右耳から左耳へと聞き流していた。
ふと気が付くとすぅはもう他のことに気をとられてその場を立ち去っていたにも関わらず、なーちゃんはまだわたしのすぐ横にいる。
すぅに聞こえないようにすぅの悪行の数々をわたしに告げ口しているらしいのだが・・・・・・
あのねなーちゃん。
母さんの手とか大腿部付近に一所懸命口を付けてヒソヒソ声で話しかけても、ちっとも聞こえないと思うよ。
母さんは手にも太ももには耳はないし。
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