母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

毎日の晩御飯の記録と、出来事の記録。「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」4月12日宝島社より発売されましたヽ(´▽`)/

週末作ったモノ色々

2008年5月25日(日)

昨日の5月25日、日曜日の晩御飯
*トンすてーき和風セロリソース
サツマイモとピーマンの甘じょっぱいさらだ
*冷奴
*ニンジンの葉っぱのふりかけ

セロリうま〜

セロリと豚肉の組み合わせがすきなので、セロリでソースを作りました。
ご飯が進みます。


素麺レシピシリーズ

こちらは昨日のお昼ご飯。
夏へ向けて素麺レシピ〜ヽ(´▽`)/



マンゴープリン

こちらは、義妹からのリクエストで(って言っても彼女は東京なので、レシピのリクエストってことね)、マンゴープリン。
冷凍食品半額祭りで買ったマンゴーを使って。
濃厚です。
ざくざくマンゴー入り。

阿部君が(阿部君とは誰?→一昨日の記事、「阿部です」をご覧下さい
「これ、買ってきたんやんな!
ホンマは!
嘘やろ、また。
いやいやいやいやいや、絶対買ってきたんやって!」
と、嬉しいことを言ってくれました。


※作ってみて欲しい!って料理や、こんな材料を使ってみてほしいってリクエストがあれば、よかったらお聞かせくださいな。





今日のレシピのほう、少しお待ちくださいね。


2008年5月24日(土)

こちらは一昨日の5月24日土曜日の晩御飯
玉ねぎたっぷり@うちのしょうが焼き
*明太子
*蕪の甘酢漬け
*スナップエンドウの明太チーズ
*デラウェア



++お知らせ++
最近のレシピ書きました〜
ささみとザーサイの青ネギ素麺
・ツナとシメジで生姜風味の混ぜご飯
・キャベツなし。めんどくさがりのお好み焼き
しっとりムネ肉のソテー@青ネギナムル乗っけ
・バナナんバナナんばーなーなっ
おばあちゃんの大根炒め



※もうひとつのブログ、「てんきち母ちゃんちのゴハンの時間だよーッ」も更新しました。
今回は↑の食卓にも写ってるけど、ニンジンの葉っぱで作ったしっとりタイプのふりかけ。
よかったら覗いてってね→「ニンジンの葉っぱだよヽ(´▽`)/」


※先日作った海老パンのレシピはこちらです。
かなたん、久々に作ったよ〜〜〜ご馳走さま!
レシピ 海老パン by かなたん




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  1. 2008/05/26(月) 10:16:51|
  2. オススメ晩御飯(レシピつきもあり)

イタリアンな食卓(たぶん)

2007年10月11日(木)

昨日の10月11日木曜日の晩御飯
*鯛のアクアパッツア(骨付きの切り身になった鯛、あさり、ブラックオリーブ、ニンニク、プチトマト)
*オムレツ@きのこのトマトクリームソース ベビーリーフ添え
*丹波笹山の黒枝豆
刻み昆布のペペロンチーノ(タカの爪なしで)


アクアパッツア


オリーブオイル50cc、白ワイン100cc、水100cc、塩、胡椒各適量。
材料を全てルクルーゼに放り込み、あとは蓋をして20分。
おもてなしにもいい感じです。
兄さんがかなり気に入って食べてました。

ご飯に乗せて食べます

そのままだとビールの友に。
子どもたちはこれをご飯に乗せてわしわしと食べます。


残ったら翌日は、これをパスタの具にするのもまたお楽しみのひとつ。








朝、幼稚園へすぅを送り届けた後、道端でママ友数人と1時間も喋っていた。


そろそろ帰って布団干さなきゃ〜と別れた後、自転車をこぎながら何故か眉間付近を手で触っている自分に気がつく。

あれ?
なんでこんなところ無意識に触ってるんだ?








いや待てよ。





なんかここ、痒いような気がする・・・・・・

なんかここ、硬いような気がする・・・・・・






自宅に戻ってきて鏡を見て愕然とした。









眉間には直径1.5センチはあろうかという、蚊に刺された痕がΣ(゚д゚;)
ぷっくり丸く硬く膨らみ、普段ある深い眉間のしわさえも引き伸ばしてくれている(ありがとう)。


喋ってる間中触っていたらしく、ファンデーションも若干ハゲ気味になっているその部分、ほんのり桜色


ってなんでこんなところ!!!!!!!!!!










恥ずかしすぎて外出できないil||li _| ̄|● il||li







蚊が顔面に止まっていた現場を誰かに見られただろうか(-公- )


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※今日の教訓:眉間にムヒを塗ると目が覚める。

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  1. 2007/10/12(金) 09:45:04|
  2. オススメ晩御飯(レシピつきもあり)

お月見晩ごはん

テーブルの上にお月さま

東に窓のない我が家からはまんまるお月さまが見えにくいので、この時期お花を飾ります。
お月さまの代わりのぽんぽん菊。

ちょうど毎晩の儀式、寝る前の絵本タイムに「くまのこウーフ」のシリーズの中から「お月さんはきつねがすき?」を読み聞かせていたので、本物の「すすき」に大喜びしてくれました。
母さんが小さい頃はすすきなんてそのへんにいくらでも生えていたけどねぇ〜・・・今はお花屋さんで買うんだね〜

そんな十五夜だった昨日の晩御飯がコチラ↓


テーブルが華やかになるね〜


*ここにもお月さまが!今夜はお好みだよ〜ハンバーグ
かぼちゃとインゲンのソテー、トマトを添えて
*ゴボウの味噌汁
*黒豆
*ここにもお月さまが!すぅの掘ったお芋で作ったスイートポテト餅
(分量をきちんと量って作らなかったので、近いうちにもう一度作ってからアップしますので、お待ちくださいね♪芋ほり後で芋消費に頭を悩ませている方々〜〜〜)

マヨを後から絞る方がいいかも!


肉肉しいお好み焼きを食べている気分になれちゃう、ハンバーグです。



++ちょっとだけお返事++
・おかかステーキについて
お返事が大変遅くなってしまい、ゴメンなさいっ!
小麦粉の代わりに片栗粉でできますか?ってことですが、できるんじゃないかな〜
ただ、衣がはがれやすいかな〜と想像しました。
片栗粉で作る衣ってお箸に引っ付きやすいので、焼くときに注意が必要かも!です。


・「さくさく止まらない〜蓮根の柚子胡椒サラダ」についてご質問を戴いた方へ。

ネギ!たしかにたしかに!!
作り方にはネギが出てくるのに、材料には載っておらず( ̄Д ̄;;
ごめんなさいッ!!

これはですね、コチラのレシピから見ていただくと→☆
ここでは青ネギで作っております。
本の写真では、かいわれで作っております。
ってなわけで、どっちでも大丈夫です!

・卵焼きのレシピ教えて!

我が家の卵焼き(出汁巻き卵)は・・・
卵4〜5個
塩 ふたつまみ
醤油 小さじ1〜2
だし汁 40〜50cc(水+和風顆粒だしの素でもいいよ)

サラダ油 適量

こんな感じかなぁ〜
量って作ったことがないので、今度また作ったときには量りながら作ってみますね。



・大好きな彼氏と喧嘩しちゃって、でも仲直りしたいんだけど・・・ってな時にお勧めのメニューは?仲直りに効くヒトコトは?って相談してくださった方へ。

おおっ!?
うちではあまり夫婦喧嘩はしないのですが、それは・・・・

ズバリ!




わたしが我慢しているからです(爆)!!

言いたいことが100くらいあっても、その場では言い返しません。
相手が冷静さを取り戻し、自分がもしや悪かったのでは・・?と思うように仕向けることができれば大成功ヽ(´▽`)/
お互いに冷静さを失って、傷つけあう言葉を言い合ったってな〜んにも解決しないとわたしは思っております。

しかし人間って腹が立ってるときって、言っちゃダメだって言葉も言ってしまうし、わざと相手を傷つけるようなことを言ってしまうもの。
実は今朝、ピアノの練習をさせているうちに腹が立ったわたしはなーちゃんを傷つけるようなものの言い方をしました。
もう学校へ行かねばならない時間だったので母さんの怒った顔を見たまんま、そのまま登校してしまったなーちゃんを窓から見送りながら、激しく後悔・・・
何度も振り返りながら手を振るなーちゃんでしたが、でも最後まで笑顔は戻らず。
学校まで様子を見に行こうかと思うほどに今後悔しております。

って話が脱線してしまいましたが、やっぱり笑顔。
笑顔でぎゅっと抱きしめて自分の非を認めて謝ること。
相手を決して責めないこと。


お勧めのお料理かぁ〜
ほかほかのごはんと丁寧に出汁を取って作った愛情たっぷりのお味噌汁だけでも、愛は伝わると思うなぁ〜


頑張ってくださいね。
わたしも今日はなーちゃんを学校まで迎えに行ってみようかな(今までそんなことやったことないけど)。



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※本日発売の、レシピブログさんの本にわたしのレシピもひとつ載せて頂きました。
157人ものブロガーさんたちの、あ〜んなメニューやこ〜んなメニューがいっぱい!

本屋さんで是非チェックしてみてくださいね〜。

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  1. 2007/09/26(水) 11:20:22|
  2. オススメ晩御飯(レシピつきもあり)

シアワセな午後

2007年3月1日(木)

本日3月1日木曜日の晩御飯
菜の花とあさりのペペロンチーノ
ガーリックバケットときのこのサラダ
レシピ 圧力鍋で、キャロットスープ♪ by メアリーローズ
*チーズナン

春色パスタ


なんで今日は珍しくパスタなのか。

ガーリックバケット


パンなのか。

美味しいッ!!


カワイイスープなんか作っちゃったりなんかして。




珍しいことするもんだから、子ども達全員狂喜乱舞。
あさりが足りない足りないと大騒ぎになるほどよく食べた。

「母さん、グッジョブやん」
誉めてもらっちゃったから言い出しにくかったんだけど、米がないだけil||li _| ̄|● il||li

明日生協が来るからね、今日は我慢がまん。

ニンジンのスープ、びっくりするほど美味しかった。
米びつの隅の米をかき集めて入れた甲斐があった!(玉ねぎがなかったから代わりに長ネギを入れてみた)

とろ〜〜〜〜り。
あま〜〜〜〜い。
ニンジン3本があっちゅーまに無くなってもた!

また作ろうっと!


今週唯一の「休み」の日だった今日。
月→親子遠足、火曜水曜→役員会午後習い事、明日はまた役員会午後習い事、明後日はなーちゃんのダンスの発表会のリハーサル、明々後日はダンスの発表会。

やっぱ家っていいよなぁ〜〜〜

午後の日差しを背中にぽかぽかと浴びながら、、、、、、
好きなものを好きな格好で食べながら、、、、、
コーヒーなんか飲みながら、てんきちの馬チョコを食べたりして、、、、、

あー・・・



気持ちいい・・・・・・






と、なんと2時間もソファーの肘の部分に突っ伏した状態で、寝ていたらしい。
当然、肘掛のあたりにはヨダレが光っていたil||li _| ̄|● il||li






頬にくっきり残るセーターの細かい網目模様は、シアワセな午後を過ごした象徴だヽ(´▽`)/








ってか、消えてくれ!早く!
お迎えに行かれないじゃないかッ!!!!!





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  1. 2007/03/01(木) 22:27:26|
  2. オススメ晩御飯(レシピつきもあり)

すぅの4歳の誕生日

2007年2月10日(土)すぅの4歳のお誕生日


本日2月10日、すぅの4回目のお誕生日の日の晩御飯
お子ちゃまメニュー@チキンの赤ワイン煮込みワンプレートで♪
和風胡麻醤油ドレッシング○チキンサラダ
大粒しめじのマリネ生ハム巻き
ごぼうのポタージュ
○ラム酒香るフルーツチーズスフレ○


誕生日メニューも(笑)



誕生日だからと言ってこんな料理なのではなく、たまたまこれも写真を撮り直さなければならないリストに上がっていたものだったという理由で作った晩御飯。
にしてはけっこう誕生日っぽいじゃないか!!(ってかごめん、すぅ)


なのにすぅったら、母さんがテーブルの上に赤いこのテーブルクロスを敷いているのを見て、心底嬉しそうな顔をした。
「明日も明日も明日もずーーーっとこの赤いテーブルがいいなぁ。

クリスマスみたいだ!
クリスマスのご飯だ!
ねーねー母さん、クッキーも作ってくれた?」

クッキー?





あー、リッツの上にいろいろ載せたオードブルのことか。
あれかぁ〜〜〜あれが食べたかったのかぁ〜〜〜ごめん作ってないや・・。


しかもケーキは・・・
すぅのケーキ


相変わらずデコレーションするのが苦手( ̄Д ̄;;




しかもこのケーキ、昼間こうして・・・




      ↓




あーーーーほんっとごめん


写真撮影に使ってたやつだしil||li _| ̄|● il||li

この写真を撮った後、急いでパーツを元に戻し、上に生クリームをにゅ〜にゅ〜絞って切り口を隠しておいた。
(しかも生クリームは明日50cc使わなきゃいけない予定だから、150ccしかホイップできず、ケーキの側面が丸見え)

食べたらビックリするだろうね、だってこれフルーツチーズケーキなんだもん。

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  1. 2007/02/10(土) 21:07:25|
  2. オススメ晩御飯(レシピつきもあり)

抹茶しふぉん

2007年2月3日(お昼ご飯)

これは今日のお昼ご飯。
節分だから巻き寿司(ドラえもん巻きはバーバは食べないだろうし、今年はあっさり市販)。
なのに見てのとおり普通に切り分けました(関西人にあるまじき行為と人は言ふ)。

先日から開催中のカレーフェアの最終日を飾るに相応しい、「華麗うどん」も一緒に。



そしてコチラが今日のおやつ。
昨日焼いたものです↓

抹茶しふぉんふぉん


全卵抹茶しふぉん

レシピの方の写真と比べて抹茶の色が綺麗でしょ?
これ、いつもお世話になってるレシピブログの【50名様にモニタープレゼント!】 お抹茶で、スイーツを和テイストに仕上げてみよう♪企画に応募して当選しちゃったもの。

こいまろ抹茶、その名のとおり抹茶の綺麗な色が出やすいみたい。
ほんのりほろ苦くて食欲のなかった義母もぺろっと一切れ食べてしまわれました。

この色を生かしたロールケーキを作りたいんだけど・・・・そんな時間はあるのか?わたし( ̄Д ̄;;





こいまろ抹茶



そしてそしてコチラが本日の晩御飯
2007年2月3日(土)



2月3日土曜日、6人で囲む晩御飯
長芋とベーコンの煮物
茄子と春雨のおばんざい
旨いっ!メカブ烏賊の出汁醤油
*知る人ぞ知る!懐かしのレシピ、ふるふるふるえるたらこの茶碗蒸し
*牛肉のきんぴら巻きサラダ仕立て



本日のノルマ達成!




今日は午前中より、バーバ(義母)が我が家へプチ家出中なり〜〜〜〜




ん!
バーバがお風呂から上がる音が・・・

ってなわけで、今日はこれだけ。


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  1. 2007/02/03(土) 23:21:40|
  2. オススメ晩御飯(レシピつきもあり)

明けましておめでとうございます。

2007年1月1日昼



明けましておめでとうございます。



上はお昼ご飯。
お雑煮
*昨日からチマチマと作っていたお正月っぽい食べ物

箸袋、可愛い?
あれね、わたしが作ったの(自慢?)。

たぶん来年は、もう作り方もすっかりキレイに忘れていると思う。




実は昨日。
「これから全員風呂に入れて、後はゆっくり飲む」宣言をした直後だったと思う。


大晦日まで仕事で出かけていたオットが帰って来た。

大風邪を引いて( ̄Д ̄;;







更に風呂に入る直前には、てんきちの顔色が優れないことに気づく。
すぐさま熱を計らせると

37度6分( ̄Д ̄;;



9時からのダウンタウンの年越し番組だった、「笑ったらケツ叩き」なる番組を朝から見たがっていたてんきちだったが、そのまま布団行き。

オットも晩御飯だけ食べ終わるとそのまま布団行き。


仕方なく女3人寂しく風呂へ入り、寂しくダウンタウンの番組を肩を寄せ合うようにして暫く眺めていたが、あんまり大声で笑うに笑えず(隣の部屋でオットが寝ているので)、当然酒を飲む気にもなれず、そのまま10時には寝た(普段よりも確実に早い時間だ)。

2006年から2007年に変わる瞬間、皆がカウントダウンパーティーをしたり、それともしっとりと除夜の鐘を聞いていたり、「あけおめ」メールが飛び交っていたり、また友人と家族と大騒ぎしたりしているそのとき、てんきち一家は全員夢の国の住人だった。



今年の抱負

我が家の男共が健康でありますように。






2007年1月1日(元日)


そんな年明けだった今年最初の晩御飯
*叩き牛蒡
*鶏肉の市松模様巻き
*牛肉の牛蒡巻き
*ごまめ
*かまぼこ
*烏賊のサーモンロール
*炒めなます
*きんとんの代わりに作った安納芋のスイートポテト
*ミセス・ベリーさんの枝豆ご飯
レシピ 圧力鍋で簡単♪ふっくらツヤツヤの黒豆の煮物♪ by てんきちのばーちゃん
*ばーちゃんのローストビーフ
色々と・・・




安納芋で作ったスイートポテト(の茶巾絞り)、これ色つけてないのにこの色よヽ(´▽`)/
さらにお砂糖も全く入れずにこの甘さだから。

来年もこれで行こう。


黒豆は今年初めて炊いた。
黒豆好き兄妹なのでね。
汁まで飲んでるから。


ベリーさんのキレイなご飯、お手軽だしとっても美味しかった。
また作ろうっと。


晩御飯を食べ終わって、片づけをしながら気がついた。


せっかく「お正月用に飾ろうヽ(´▽`)/」と買った、お正月らしさが伝わる可愛いアイテムを並べるのを忘れてた(値段もつけたまま電子レンジの上で発見した)。

明日は食卓に置こう。
忘れずに。




やべっ!
今気が付いた。


せっかく作った松前漬けも出してないじゃん。


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テーマ:あけましておめでとうございます - ジャンル:日記

  1. 2007/01/01(月) 21:21:31|
  2. オススメ晩御飯(レシピつきもあり)

クリスマスイブの食卓

2006年12月24日(日)

12月24日クリスマスイブの晩御飯
*ローストチキン
*ベビーリーフとサーモンのサラダ
*リッツの上に色々のせて
レシピ ★クリスピーピザ★魚焼きグリルでパリパリ by てんきちのばーちゃん
レシピ クリスマスにKissを❤Mistletoe Salad by みき姫
レシピ X'mas angel cake byパティシエママ
*スパークリングワインだの
*ウインナーロールパイだの



今年は簡単


メインをオーブン調理にしてみた今年のクリスマス。





いいねぇヽ(´▽`)/

毎年揚げ物を頑張ってしていたのが嘘みたいにらくらくちんちん♪




リッツの上にクリームチーズといくらのしょうゆ漬けをのせてるヤツ。
これね、てんきちが作ってくれたの。

並べてくれたのは、なーちゃんとすぅ。
すぅ「わたしがやるぅ!」
なーちゃん「貸して!か〜し〜て!って言ってるでしょ!」
すぅ「いやぁぁぁぁぁぁ〜〜〜」
びりっ・・・・ドサッ・・・・・・!バラバラバラ・・・・

母「喧嘩してるのは誰ッ!サンタさんに電話するよ!喧嘩する子のところにはもう来ないよ!ヾ(*`Д´*)ノ"」


若干、小汚いのはそのせい。





ママのこのケーキを見た去年のクリスマスからずーーーーっと思っていた。



(モンブラン用口金を買おう)と。





今年のケーキ


どうよ。
このデコレーションの苦手なわたしが!


あんまり嬉しかったもんで携帯でも写真を撮り、すぐさま妹に送りつけておいた(もちろん自慢したかっただけ)。



ありがとう、ママ。
デコの苦手なわたしがここまで頑張れたよ つД`)・゚・。・゚゚・*:.。




すみません!
とりあえず、寝ます!
今日の、いやもうとっくに昨日になってるわ、昨日の晩御飯はまた明日・・・
ってか、明日5時起きil||li _| ̄|● il||li
じゃない!明日じゃない!今日だ( ̄Д ̄;;




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  1. 2006/12/26(火) 00:49:45|
  2. オススメ晩御飯(レシピつきもあり)

雛祭りの日の晩御飯

2006年3月3日(雛祭り)

本日3月3日桃の節句の晩御飯
*豪華ヽ(´▽`)/散らし寿司(我が家の女の子達にだけは個人盛り付け)
*蛤のお吸い物
*約束の味つき半熟卵
断じてハムなどではない!!!桜餅(去年も作ったパティシエママのレシピ
*3色クリームチーズのムース
*フルーツの盛り合わせ


雛祭りの日のごはん

散らし寿司。
こっちでは「バラ寿司」と言うのかな。
今日は具を全部混ぜずに見た目重視でヽ(´▽`)/
昆布を入れて炊いた固めのご飯に、これまた昆布酢で作った合わせ酢を入れて作った寿司飯。

具は蓮根、人参と高野豆腐、それと釜揚げちりめん。
干ししいたけは兄さんがぜぇぇぇぇぇぇぇったーーーーーーーーーいに食べられないので、どう頑張っても食べられないので、入れてない。
お祝いの席で一人だけ悲しい気持ちになるのもどうかと思って、ちょっとだけ気を使ってやった。

次は、上に乗せた具。
錦糸卵、海老、鰻、いくら、花の形に抜いたロースハム、彩りに胡瓜とかいわれ(女の子にはさらにピンク色の魔法の粉←なーちゃんが憧れていた、桜でんぶもチョイス〜♪ところでこれ、桜でんぶって言うんだね。でんぷなのかでんぶなのかホントは自信がなかった・・・だってでんぶと聞いて脳内変換はもちろん臀部)

桜餅、随分上達したよ!わたし!!
去年の花びら餅のあの毒々しい色・・・いや、毒々しいじゃなくって本当に毒にしか見えない色だった去年の桜餅・・・・・・今年はママに教えてもらったとおりにちゃんと水で溶いてから加えた食紅が功を奏した。


これね、簡単でほんっと美味しいの。
作る作業もたのし〜〜い。
桜の花の塩漬けがない代わりに中の餡子が今年は桜餡で。
甘さ控えめ、もっちもち〜んヽ(´▽`)/
毎年絶対に作ろうと楽しみにしているもの。


クリームチーズのムースは、クリームチーズ、レモン汁、生クリーム、ヨーグルト、リンゴジュース、砂糖、そしてゼラチンなどなど適当に合わせ、3つに分けてからそれぞれ色を変えたもの。
ピンクのはカルピスのイチゴ味・・・と食紅。
緑のは抹茶味。

ふわんふわんにかる〜く出来た。



そうそう!
昨日のあのきったなーーーい卵を思い出して欲しい。
今日のは見て!
ありえないほどトゥルントゥルンにまるでなーちゃんのほっぺみたいに綺麗なお肌に剥けてしまったわよ!奥様!!
昨日の恥ずかしいゆで卵の写真にアドバイスを寄せてくださったうららさん!
お陰様で綺麗に剥けました・・・・ つД`)・゚・。・゚゚・*:.。 ありがとう。
これからは一生この方法で行きますっ!!!!!

++うららさん直伝、ゆで卵をつるつるに剥く方法++
→沸騰させたお湯の中にそーっっっと卵を入れるだけ
そーっっっと、というにはアク取り用の器具を使用。



ところで今日のこの宴を一番喜んでくれたのは、他でもないたった一人の男の子、てんきち兄さんだった( ̄Д ̄;;

お寿司を美味しい美味しいと3杯もおかわりし、蛤も美味しい美味しいと出汁を堪能し、花びら餅もペロッと食べ、クリームチーズのムースもドラえもんを観ながら食べ終わった。



肝心の主役のはずだった女の子達・・・
張り切って盛り付けすぎたのか、ご飯食べきれず。
蛤、すぅは咬みきれず返品il||li _| ̄|● il||li
すぅったらクリームチーズのムースに到ってはスプーンでかき混ぜただけで一口も食べてくれないの・・・(;´Д`)ノ


結局彼女達が一番目の色を輝かせて食べてくれたのは・・・・・・・・・・・・



ただのパイナップルだった( ̄Д ̄;;




ベロが痛いと言いながら、それでも手を伸ばすのをやめようとしなかった。






il||li _| ̄|● il||li




幼稚園で習ってきた雛祭りの歌、なーちゃんバージョン


♪お内裏さまにお雛様
ふたり並んですまし(中略)♪

♪〜〜〜〜〜少し白酒 目覚めたか


赤いお顔の白い顔♪







赤いお顔の・・・・・・白い顔(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル  


ちなみに兄さんは小学生男子らしくあの懐かしい替え歌を嬉しげに大声で歌っている。
こういう歌って自然と受け継がれていくものなのか?
♪灯りをつけましょ爆弾に ドカンと一発○○頭〜♪

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テーマ:ひな祭り - ジャンル:日記

  1. 2006/03/03(金) 20:05:26|
  2. オススメ晩御飯(レシピつきもあり)
  3. | コメント:44

おもてなしお昼ご飯

オットも休みだった今日はおもてなしお昼ご飯。
じーじとオットの妹家族が遊びに来てました。
大人5人、子供5人の食卓。
従兄弟は二人とも男の子なのだが、来るなり早速バランスボールの取り合いの大喧嘩をしていた(´∀`)アハハ/\/ \


少し落ち着いた頃、ふと気がつくとこっそりバランスボールを自分の部屋に隠しに行くてんきちの後姿が見えた(笑)。

「あぶねー・・・・割られるところだったよ〜」




( ´,_ゝ`)プッ風船じゃないんだからさー
そんな簡単に割れないっつーの。

どこまでも真面目な兄さん。
プニュ( ´∀`)σ)Д`)可愛いヤツめ。



やっぱ昼間写真を撮るときれいだよなぁ〜〜〜〜


2006年2月18日(土)


本日2月18日土曜日の、おもてなしお昼ご飯
*蛸めし(ばーちゃんのレシピはコチラ
じゃがいもとインゲンのガーリックサラダ
牛蒡の唐揚げ明太和え
ヒジキのベーコン炒め(セロリ入りバージョン)
*唐揚げ
大粒しめじと胡瓜のナムル
大学ぽてと
*近所のお寿司屋さんのお寿司

甘いもん
ふわふわ感動ちーずスフレ
*昨日のクッキーも少し




おもてなしいろいろ


じーじも義妹のダンナサンも呑むので(そりゃーもちろん言われなくたってわたしも呑むさ)なんだか酒の肴みたいな料理が並んでしまった。
蛸めしはいつもわたしの実家で食べる味。
オットの大好物〜(案の定オットはおかわり)
初めて自分で作ったが、とっても美味しかったヽ(´▽`)/

ヒジキのベーコン炒めはいつもは玉ねぎとベーコンだけなんだけど、今日のはコレ、セロリ入り。
このヒジキ炒めを定番にしてくれてるパティシエママがいつもこうしていると聞いてやってみた。

絶対こっちのほうが美味しいヽ(´▽`)/
ヒジキの臭みがセロリで消えちゃうし、いいアクセントになってるかも。
早速レシピに書き足しておこうっと!ありがと!ママ!

義妹のダンナサンに誉めてもらったのがこのヒジキ炒め。
酒呑みには通じるものがあるらしい。
義妹のマ○○さんが気に入ってくれたのが、じゃがいもとインゲンのガーリックサラダ。
帰ったら作ってみる!そうだ。
じーじは・・・・・・あら?じーじは何やろな。
バタバタ立ったり座ったり呑んだりしてたら観察するのを忘れてた( ̄Д ̄;;

あ、でも、いつもは甘いものが苦手でケーキなんかは食べれないのに、このチーズスフレは1切れ全部食べてたかも。

よしヽ(´▽`)/


なんだかんだ言って色々ちょこちょこと作ったり盛り付けたりするのはけっこう好きなんだな、わたしって(笑)



そんなわけで今日の晩御飯は昨日の残りのカレーだの、お昼の残り物整理だのだったので、写真はなし!

わたしは昨日今日とやや食べすぎの傾向にあり、さらに忙しかったせいで自らに課しているあの毎朝毎晩の運動でさえも出来ていないので、自分を戒める為にも晩御飯はかなり質素に。

体重は前日と変わらず。






明日はいよいよなーちゃんの生活発表会当日。

あの、「だから主人に追い出されてしまったんだよ」がいよいよ見られるのだヽ(´▽`)/


実は今日の土曜日もなーちゃんは舞台に立っているのだけれども、土日の二日間のうち1日だけしか見に行くことが出来ない(会場の都合で)。
わたしとオットは明日、見に行くことになっている。

明日は6時起きで準備し、7時半前にはすぅを預けに友達の家へ寄り、8時前には何が何でも園の門の前に並ぶ予定だ。
今日並んだママ友からの情報によると、8時の時点ですでにもう20人以上並んでいたらしい( ̄Д ̄;;

開場は8時半。
開演は9時。

座れなくってもいいからなーちゃんの顔が見れますように。



メモ:明日は朝からマズイお茶をがぶ飲みしてはいけないだろう。
床が冷えてトイレに駆け込みたくても、満員電車の中のような鮨詰め状態の会場を途中退出するのはまず不可能。
顔面蒼白、意識はただトイレのドアを開けることばかりの状態で観劇したくなければ朝の珈琲でさえも我慢だ。

メモその2:必要最小限の化粧をすること。
何があってもマスカラとかアイライナーをしてはいけないだろう。
出来ればサングラスをかけて観劇するのもよし。
もちろん、タオル持参で。
帰りは人に顔を見られないように帽子を目深に被るが賢明か。



いつも母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記にご訪問くださり、ありがとうございます。
書き込みは全て読ませて戴いておりますが、そんな訳でここ数日間は、お返事が滞っており申し訳ないです(´Д⊂グスン
皆さま楽しい週末をお過ごしください〜♪



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  1. 2006/02/18(土) 19:01:12|
  2. オススメ晩御飯(レシピつきもあり)
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